海鲜捞拌海鲜捞拌
简介
年夜大餐一定要荤素搭配,凉热合理,交叉进行,这样菜品才能更可口。刚刚向大家推荐了我家年夜菜中的几道肉菜,现在要向大家隆重推荐~~~~~酸甜爽口的海鲜捞拌,它做法简单,很容易学的哦!!!
食材
主料
黄瓜100g
金针菇100g
木耳80g
干豆腐丝80g
海蚬子100g
辅料
美极鲜酱油适量
盐适量
糖适量
泰椒适量
苹果醋适量
味精适量
鲍汁适量
海鲜捞拌的做法
1.金针菇用水焯一下,捞出沥干水。
2.黄瓜洗净切成丝和焯好的金针菇放在一起。
3.加入泡好、洗净的木耳。
4.干豆腐切成丝备用。
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海鲜捞拌
简介
年夜大餐一定要荤素搭配,凉热合理,交叉进行,这样菜品才能更可口。刚刚向大家推荐了我家年夜菜中的几道肉菜,现在要向大家隆重推荐~~~~~酸甜爽口的海鲜捞拌,它做法简单,很容易学的哦!!!
食材
主料
黄瓜100g
金针菇100g
木耳80g
干豆腐丝80g
海蚬子100g
辅料
美极鲜酱油适量
盐适量
糖适量
泰椒适量
苹果醋适量
味精适量
鲍汁适量
海鲜捞拌的做法
1.金针菇用水焯一下,捞出沥干水。
2.黄瓜洗净切成丝和焯好的金针菇放在一起。
3.加入泡好、洗净的木耳。
4.干豆腐切成丝备用。
5.海蚬子洗净,焯一下,沥干水备用。
6.放入海蚬子、干豆腐丝和泰椒丝。
7.加入糖。
8.加入美极鲜酱油和鲍汁。
9.加入少许盐。
10.倒入凉开水和苹果醋。
11.调制好捞拌汁,搅拌调匀即可。
12.味道鲜美,爽口捞拌!!
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