蜜豆烧仙草

蜜豆烧仙草 简介 每次和儿子出去玩特喜欢吃鲜芋仙，凉爽软滑、蜜豆香甜，心里总是念念不忘那美味流过喉间的感觉。。。思念之余，感慨鲜芋仙所需银子较多，分量不够，痛定思痛，决定自己动手丰衣足食。。。于是就有了自制的蜜豆魔芋仙。粗略估计下成本远远超过鲜芋仙所需银子，但，同学们，这是偶亲自做的，这世上独一无二的魔芋仙哦！嘿嘿。。。 食材 主料 黑凉粉100g 西米100g 南瓜一块1块 紫薯1个 辅料 木薯粉适量 玉米淀粉适量 糖适量 水适量 椰汁1罐 蜂蜜适量 多彩豆适量   蜜豆烧仙草的做法 1.西米开水烫一下放凉水浸泡半小时 2.紫薯、南瓜各一个 3.准备材料 4.黑凉粉100克到锅里加300毫升水搅拌至糊状 5.倒入2200毫升开水中火加热，不停搅拌，开后倒入保鲜盒放冰箱冷藏备用 6.锅烧开水，泡过的西米下锅，水开后取出放凉水过下，再烧开水放西米煮开，关火焖半小时取出过凉开水。 7.南瓜紫薯切块微波炉加热 8.趁热加糖压成泥，加入等量木薯粉，四分之一的玉米淀粉，加水搅拌揉成团，搓成条，切成小剂子。南瓜同法，但不加水。 9.水开后下入南瓜、紫薯芋园，煮五分钟，开后再煮一、两分钟。捞出过边凉开水。 10.把做好的南瓜、紫苏芋园、西米、仙草（我这还没凉透）还有蜜豆放在一起。 11.最后倒一罐椰汁，有美禄和椰汁一起加入更好。更有奶茶的味道哦。