黑玫瑰蛋糕

黑玫瑰蛋糕 简介 我喜欢吃糕点，勤快的时候就自己做，懒得时候就吃超市卖的。因为吃超市的都是面粉做的，如果我要自己做的话会尽量做加了粗粮的糕点，会加玉米粉、荞麦粉或者黑米之类的。这次做玛芬蛋糕加入了黑米，我的黑米粉是自己在家里用研磨机打的，再用玫瑰花形的模具来做，出来的蛋糕像朵黑色的玫瑰，很漂亮。 食材 主料 黑米粉100g 低筋面粉50g 鸡蛋1个   辅料 红糖30g 玉米油20g 泡打粉3g 水适量 黑玫瑰蛋糕的做法 1.将鸡蛋打入盆中。 2.放入红糖，搅拌均匀。 3.倒入玉米油。 4.倒入适量水，搅拌均匀。 5.放入黑米粉（我的黑米粉是自己在家里用研磨机打的）。 6. 放入泡打粉。 7.放入低粉。 8.翻拌均匀。 9.倒入模具内，七分满。 10.放入烤箱，180度，25分钟即可。