莲藕骨头汤

莲藕骨头汤莲藕骨头汤 简介 莲藕和骨头一起熬汤营养丰富，在老家我爸爸经常会煲这种汤给我喝。 食材 主料 骨头500g 莲藕1000g 辅料 盐适量 鸡精适量 香菜适量 清水适量 莲藕骨头汤的做法 1.莲藕洗净去皮切块、锅中加入适量清水备用 2.把骨头洗干净，锅中加入清水煮开放入骨头煮掉血水 3.捞出沥干水份，放入莲藕在一起 4.加入适量盐 5.盖好盖子煲开大火烧开转小火煲20分钟左右 6.把五花肉洗干净，放入锅中煮至熟透捞出沥干水分，摸上去薄盐，冷冻保存，第二天拿出来切片备用 7.莲藕加入备好五花肉片 8.加入香菜即可。...