石锅拌饭

石锅拌饭 简介 昨天终于收到了梦寐以求是帅锅，单位组织体检，一中午都在医院里奔波，很不幸的被检查出胆囊息肉，从医院回来心情非常的低落，走进办公室发现居然有我的包裹，急忙拆开来看，原来是中奖的石锅，真是好不容易呀，经过那么远的路途奔波居然也完好无损，总算是给了我一些的小安慰，今天刚好要做米饭，我就给帅锅开光了，嘿嘿，不错嘛！ 食材 主料 米饭400g 火腿100g 青菜100g 口蘑50g 辅料 油适量 拌饭酱适量 石锅拌饭的做法 1.石锅洗净搽干抹上清油 2.倒入米饭铺平 3.准备好洗净的青菜、口蘑片 4.将青菜、口蘑入锅焯熟 5.将石锅放在煤气灶开小火，依次摆好焯熟的 蔬菜和煎好的鸡蛋，大概烧5分钟左右，注意移动锅体，以防烧糊 6.最后放入火腿片、拌饭酱，吃时拌匀即可