巧用干草与秸秆喂牛羊

饲 料 技 术 冬季青绿饲料缺乏，农村一 般用干草和作物秸秆喂草食家畜 (牛羊等)。为了提高饲料的利用价 值，在加工调制和饲喂时要注意 以下事项： (一)植物利用部位 各种干 草和秸秆，其叶片部分养分含量 都较摹部多。如菖蓿干草的叶片 可消化蛋白质含量较茎部高3倍 以上，粗脂肪和钙高2．5倍以上， 磷高0．5倍。胡萝h素也主要存 在于叶片部分，而叶片的粗纤维 含量却只有茎部的三分之一。因 此，在加工调制时要注意，勿让 叶片损失或丢弃。豆科植物和地 瓜蔓，其叶片最易损失，更应留 心爱护和保存，让牲畜吃到带有 较多叶片的千草和秸秆。 秸秆下部粗硬部分，饲喂时 要先切去用作燃料，秸秆上梢可 切成3厘米长喂牛，切戍1．5厘 米喂马骡驴和羊，喂猪时则要用 粉碎机先行粉碎，用秕壳喂家畜 时，可先把秕壳放在锅里炒至发 黄，再粉碎喂，大家畜也不可粉碎。 这样即能增加适口性，还可防止 肚凉拉稀。 赵 新 明 (二)适量搭配精料 粗饲料 特别是秸秆和秕壳，净能含量低， 体积大，作为生长、育肥、劳役、 产乳等家畜的基本饲料，应搭配 体积小，净能含量高的精料。但 粗饲料作为冬季马，驴，骡，牛。 羊等的维持饲料还是不可缺少的。 秸秆饲料单独饲喂时，难以充分满 足动物对营养成分的需求，生产实 践中需要补充精料(能量饲料、蛋 白质饲料等)。采用中、低精料饲 需要．应与蛋白质和钙含量较多的 养(低于日粮30％)，氨化处理秸豆科秸秆搭配饲喂，以提高饲料的 秆的饲养效益明显。 利用率。尤其不要长期用单一的 (三)禾本科秸秆与豆科秸秆 麦秸饲喂家畜，因单一的麦秸易 搭配 单一的禾本科秸秆，如稻 使反刍家畜(牛羊)患瘤胃弛缓病。 草，麦秸等所含的粗蛋白质、钙、 租饲料一般缺磷，除优良干草外， 磷等，都不能满足维持家畜的营养 胡萝h素含量也极少或根本不含。 髓 ，'《矿 ◇a。、擎。 所以，饲喂时应补充适量骨粉，石； 粉、贝壳粉和青绿饲料。如果冬i 季青绿饲料缺乏时，也可多喂蝗：! 胡箩卜。 露 i‘ (四)加工处理后饲喂 为了≥： 螽 提高秸秆类饲料的消化率和适n；一 性，可以采取喷洒盐水、发酵、碱；： ≥ 化等理化、生物学方法处理，同一竺 。 时掺入部分切碎的鲜地瓜或胡萝：?： 卜，使家畜吃的甘甜，越吃越爱吃。毒= ．“ 这样家畜不但}：膘快，而且还町防 苫 止患软骨病和其他疾病。处理过 一 的秸秆饲料，刚开始饲喂时，牛? 羊可能有点不习惯，可先空腹饲一喂这蝗饲料后再喂其他草料。一i ， 开始应少最饲喂，而后逐渐加量．i 或将这些饲料与其他草料拌在一：i f。 起饲喂；氨化秸秆要放净余氨(选“ 々 好天气打开氨化窖或垛，摊放l～2i、亲 天)；霉烂秸秆不能喂畜；冬季取毒：?簟。 出的青贮料应放在舍内，防止冰毫．、 冻等。 l‰瓴 (五)适当补充维生素和矿物 质元素 利}}I秸秆日粮时要注意I 补充维生素和矿物质。青绿饲料的 I 补饲。注意添补一些易消化纤维饲I 料和青绿多汁饲料，以提高日粮各l 成分的组合作用与秸秆的消化利I 用率。补喂少量的优质鲜草可改善l 瘤胃生态系统，有益于秸秆饲料的 瘤胃发酵作用，补喂豆科饲草的效I 果优于禾本科饲草，因为豆科饲草l 还能提供过瘤胃蛋白。青绿饲料的l 补喂量以占日粮干物质的20％为I 宜，若补充量过高，由于替代效应， I 会降低氨化秸秆采食量。 l 矿物质的补充。在以秸秆为l 基础的日粮中补充各种矿物元素，l 可以增强瘤胃微生物活力，促进养 分消化，并能满足动物对矿物质I 的需要，提高生产率。(山西省吕l 梁市畜牧兽医局邮鳊：050001)I 窍卢午草与滞秆嘿牛苹 万方数据 巧用干草与秸秆喂牛羊 作者： 赵新明 作者单位： 山西省吕梁市畜牧兽医局,030001 刊名： 农村养殖技术 英文刊名： JOURNAL OF RURALANIMAL-PRODUCTION TECHNOLOGY 年，卷(期)： 2010(23) 本文链接：http://d.g.wanfangdata.com.cn/Periodical_ncyzjs201023032.aspx