甜蜜公主甜品学院教你制作美味甜品

甜蜜公主甜品学院教您制作美味甜品 美味甜品来袭，现代城市中，很多人都有过一个甜品屋的小梦想，开一家属于 自己的甜品小店，做一些能给人们带来温暖的甜品。对于大多数人而言，这个梦一 直停留在脑海里。今天，甜蜜公主甜品学院教您做美味的台式甜品，帮助您实现梦 想。www.sweet-princess.cn。 台式甜品班——芋圆的美好时代 顾名思义，芋圆以芋头制成。将芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团， 搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。加入地瓜粉较 Q， 改用太白粉则较软，相似食品还有以绿豆泥代替芋泥的绿豆圆。煮熟的芋圆可放入 冰糖水食用，冬天时也有热食的吃法，配上豆花、刨冰、烧仙草，或者糖水芋头、 红薯，就是一道道不同的甜点了。 由于原料是芋头，所以芋圆并不像一般甜品那样，高糖高脂让人容易发胖。原 因就是芋头是富含粗纤维的碱性食物，不仅可以加快肠道蠕动促进身体排毒，还可 以中和体内淤积的酸性物质。所以老少咸宜，健康美味。 芋圆带有台湾特有的风味，传统却不失细腻和亲民感。芋圆本身并不高贵，当 你闲来无事在家，也可以花点时间试着做做看。只是看起来做法简单，但要做出软、 弹、Q、滑的芋圆，却需要十足的功力。所以如果想吃芋圆，人们一般都会选择去 店里，而且一般的甜品店都装修得非常清新可爱，是小坐、聊天、聚会的好场所， 加上有意宣传，吃芋圆也变成一种小资的时尚。 但无论如何包装，作为台湾甜品的芋圆，内里依然是传统为上，关于这一点， 食材本身就是最好的体现。这就让人不禁联想到内地传统美食，包括红糖、蜜枣、 糖炀、清明馃等，其实都是健康、平价又美味的小吃，但在包装、推广、宣传方面， 却远不及台湾食品来得干净、精致又富有创意。于是无论喜爱者如何推崇，但介绍 起来总有些空洞，甚至有些传统美食已经极少人知道，几乎面临消失。 虽然市场趋势已造就甜品行业的热潮，开甜品店已成为大多数兴趣者，潜在经 营者的目标，但是热潮并没有推生出更多专业的甜品师和成功的甜品店，为什 么？因为系统、专业的甜品必然需要有系统的学习和实操，但是市场上众多的 店面为提升经营业绩招生培训，其后没有团队支撑，造成行业混乱，如此一来是无 法达到系统学习的目的，也必然会影响到甜品师的市场价值和开店的成功率。因此， 甜蜜公主甜品学院非常重视教学质量、注重老师素养，力求专业、专注、专心，为 学员的创业之路打好基础。www.sweet-princess.cn。 部分学员成功案例 甜蜜公主甜品学院台式甜品班是专为鲜芋仙类台式甜品爱好者、台式甜品行业 从业、就业人员、台式甜品创业人员提供高品质的台式甜品培训服务。我们拥有专 业的台式甜品制作技术，多年的培训经验，为您的成功创业提供坚实的保障。