香港面包大王的营销策略香港面包大王的营销策略
香港面包大王的营营策略
在香港有一特的营象~在所有的超营市营的面包台上~乎只营个独柜几
到一牌子的面包嘉营面包~可以营是雄踞营的地位。 个———断
90% 据营营~嘉营的面包营量占整香港市营的个以上~是什营原因使嘉营在香港营营一高度自由的市营营营社中能有如此突出的地位, 个会呢
老字的威水史号
1926 嘉营的营营人强子芳先生年新加坡香港营营。他营营在香港营从来
营一受西文影营深的社~市民喜营吃西式的面包、 点~于个响会很糕
78是定营营面包生意~至今已有决年营史了~可得上是老字。令嘉称号
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香港面包大王的营销策略
香港面包大王的营营策略
在香港有一特的营象~在所有的超营市营的面包台上~乎只营个独柜几
到一牌子的面包嘉营面包~可以营是雄踞营的地位。 个———断
90% 据营营~嘉营的面包营量占整香港市营的个以上~是什营原因使嘉营在香港营营一高度自由的市营营营社中能有如此突出的地位, 个会呢
老字的威水史号
1926 嘉营的营营人强子芳先生年新加坡香港营营。他营营在香港营从来
营一受西文影营深的社~市民喜营吃西式的面包、 点~于个响会很糕
78是定营营面包生意~至今已有决年营史了~可得上是老字。令嘉称号
193777营名营营是在声年抗日营期营~嘉营曾营营争天夜日夜工~营抗赶
20日营营生营万磅营营营干。香港政府也大批防空洞营干的营营交营嘉营公司将~营营~嘉营供营营粮营呱呱之名~已是街知巷营~嘉营品牌也就深入了人心。
60到了上世营年代~着香港的营营起营~人营的生活日营营营繁忙起。随来
嘉营意营到市民需要一营容易保存、食用方便~又有营营的面包。营营精心既
策~具有上述特色的“生命面包”营生了。营至今日~生命面包始营划
占香港面包营量第一位~可以营是营营的品牌。目前~集营的年营营营 营青
9营港元。
营渠道上再营营筋售
营营多年的努力~嘉营走出了一营品多元化的路子。条营品主要分营七
100大营~面包、蛋、糖果、月营、雪和零食即糕糕~其有多品营。除营个青营“生命面包”外~名牌营品营有“忌廉营”、“蛋”、“雪芳蛋孖宝糕
糕来”、“加拿营”、“利是糖”等~嘉营的营品分营是根据不同的营客群定位的~包括上班族、家庭主营、老人、少年和童等~可以营基本上青儿
涵盖了社各营营人士。 会
嘉营的营品可以营是已营占营了所有的超营市营~看香港市营拓展已营来
没有什营余地了。营营仔营营~他营营营香港有营多集营型的消营营位~如各研学
校、营老院、院、疾人中心等社机。医残区构于是嘉营他营一一取得营系与
将面包等营品直接批营营他营~使他 营可以非常方便及营地每天得到新营
面包、蛋等食品的供营~价格又比超营市营营的便宜~而嘉营营拓营了营糕从
售双渠道~可以营是营的局面。
营营特定消营群的告新策略体广
嘉营营营已营是知名品牌~但他营在宣营推上仍营营心思。以往嘉营推广
出告是整性的~所有营品在一起做告。他营意营到营营的作法容易广体广
90使消营者营营品的信息营生混淆。于是他营从年代营始~营各营营品分营策划广糕推
。比如~营营营有营营品如威化营、营打营、生命面包、雪芸蛋等营行策~其中营迷瑞士卷的推营营具一格。瑞士卷是一营史悠久的划你广个
营品~也是一形象不突出的营品~营量只是一般。嘉营营营精心营营~个并将
瑞士卷由大营的蛋~做成迷型的小包。万糕你装并找来青千年营人的春
TWINS偶象派歌手做营营品的代个广当即数言人。告一出~感染了以十万营的生群~迷瑞士卷的营量直营上学你个升~使一在人营心目中老化了的品牌突然营得年营了~营就是成功营营策定位的划魅力。 定价策略营特色
在香港~大多公司营数争减吸引营客~提高营能力~多采取价的策略~特营是在营营不景气减的营候~更是营相价营客。嘉营营采取完全不同的
20价格策略。在香港~营去年中~不少食品如蔬菜、营蛋的价格基本上没很争有营营。原因营营~一是供营于求~二是供营渠道多~营激烈。而嘉营
2020面包却在营年营多次加价~以普通的营营包的生命面包营装例~年
37.51.5前面包港元~营在营营港营港元~价格了翻倍。营一方面是因营嘉营面包在香港市营上的主要地位~无人能其营。一方面是因营与争另
面包是居民生活的必需品。大多非数气响必需品和奢侈品受营营不景影很大。而必需品~特营是面包营营每天都要吃~而价格相营低廉的营品的逐步加价营基本上可营消营者所接受。营营价格策略营于嘉营公司利营的营定增营是十分重要的。
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