邯郸市区2004年入托幼儿的营养状况

邯郸市区2004年入托幼儿的营养状况 邯郸市区2004年入托幼儿的营养状况 主国茔垫生年2月第27卷第2期ChinJSchoolHealth,February2OO6.vo1.27.No.2 邯郸市区2004年入托幼儿的营养状况 程书珍,刘恒,王晓梅 151 【学生营养】 【摘要】目的了解邯郸市区入托前体检幼儿的营养健康状况,为制订幼儿合理膳食提供依据.方法2004年7,9月对邯郸市入托 前体检的2—5岁幼儿2228名测量身高,体重,血红蛋白及血脂,以肥胖,低体重,生长发育迟缓,消瘦,贫血率,血脂异常检出率判断幼儿营 养状况.结果被调查幼儿中,贫血率最高,达21.27%;其次是低体重率(3.86%),发育迟缓率(2.65%),肥胖率为2.47%,血脂异常率为 1.93%,消瘦率0.58%.结论邯郸市区2—5岁幼儿存在严重营养不良现象,尤其贫血,低体重检出率较高.肥胖和血脂异常问题也不容 忽视,应加强对家庭及幼儿园的健康教育,普及营养知识. 【关键词】营养状况;体格检查;贫血;儿童 【中图分类号】R153.2R179【文献标识码】A【文章编号】1000.9817(2006)02-0151.02 3岁入托是幼儿走出家庭过集体生活的开始,此时幼儿的 营养健康状况体现着家庭养育质量,同时幼儿园可根据幼儿体 以保证其健康成长.显示.营养 质状况制定合理的膳食, 索摄入量不均衡而导致贫血或肥胖是目前我国儿童的常见病. :勾此,笔者于2004年7一-9月对邯郸市区入托前体检的幼儿进 行了营养状况评价,以促进家庭及幼儿园加强对幼儿饮食行为 及不良习惯的管理,制定合理均衡膳食,使幼儿健康成长. l对象与方法 1.1对象邯郸市区到医院进行入托前体检的幼儿2228名. 其中男童1131名,女童1097名;年龄25岁,排除其他疾病. 1.2方法由经过培训的医院儿保医师按统一测量身 高,体重,取手指末梢血待检,并填写卡片. 营养状况评价标准按WHO推荐的年龄别体重,年龄别身 高,身高别体重,分别诊断低体重,发育迟缓,消瘦.超过WHO 身高标准体重的20%为肥胖界值点. 血红蛋白测定采用WHO推荐的氰化高铁血红蛋白测定 法.用ZF一1血红蛋白仪测定,仪器在测定前均校正.贫血诊 断按WHO的贫血筛选标准.即Hh?110s/L为贫血. 采用全自动生化分析仪检测血清总胆固醇(rI?),三酰甘油 (TG),高密度脂蛋白胆固醇(HDL—c),血脂异常判断标准根据 2,002年中国居民营养与健康状况调查制订的标准.即血清TC ?5.2mmoVL,TG?1.7mmol/L.HDL—C?0.91mmol/L. 1.3统计学分析将调查数据输入Foxbase数据库,用EPIIFO 软件进行率的分析及检验. 2结果 2.I各年龄组幼儿营养状况经统计学分析,各年龄组幼儿 营养异常率差别有统计学意义(=19.60,P<0.05),5岁组发 育迟缓检出率最高.见表I. 2.2不同性别幼儿营养状况经统计学分析,男女幼儿营养 异常检出率差别无统计学意义(=0.41,P>0.05),见表2. 2.3幼儿贫血检出率经检验,各年龄组儿童贫血率差别 无统计学意义(=2.67,P>0.05),且不同性别贫血率差别无 【作者简介】程书珍(1969一),女,河北省人,医学硕士,讲师,主要研 究方向为生物化学和预防医学. 【作者单位】I河北工程学院医学院,邯郸056029; 2河北工程学院文学院. 统计学意义(=0.07,P>0.05),见表3. 裹l邯郸市区各年龄组幼儿营养状况 注:()内数字为检出率/%. 裹2邯郸市区不同性别幼儿营养状况 注:()内数字为检出率/%. 裹3邯郸市区不同性别幼儿贫血检出情况 洼:()内数字为检出率/%. 2.4幼儿血脂异常情况经检验,各年龄组儿童血脂异常 率差别无统计学意义(=2,9o,P>0.05),男,女幼儿血脂异 常率差别无统计学意义(=0.22,P>0.05),见表4. 裹4邯郸市区不同性别幼儿血脂异常情况 注:()内数字为检出率/%. 152中国学校卫生2006年2月第27卷第2期 ChinJSchoolHealth,February2OO6,Vo1.27,No.2 3讨论 调查结果显示,邯郸市区2—5岁幼儿贫血率较高 (21.27%),高于国内报道…,略高于我国普查3—6岁幼儿贫血 率(20%)的水平;幼儿肥胖率(2.47%)与北京市报道_2J基本一 致.其原因可能与这些幼儿由家庭养育有密切关系.国内普 遍存在家庭对独生子女过分溺爱,幼儿往往挑食,偏食,零食过 多,加之城市居民食物过于精细,对营养知识的了解不够全面 深刻,从而导致幼儿营养素摄入不均衡而产生营养不良或肥 胖.此外,幼儿血脂异常,多见于肥胖儿.5岁以下幼儿血脂异 常多为遗传性先天性高脂血症,幼儿血脂异常问题应引起医学 界重视. 营养不良和肥胖均会严重影响幼儿的生长发育和抗病能 力,尤其是智力发展.资料显示,有2o%一4o%的肥胖儿将发 展为成年期肥胖,易诱发高血压,高血脂,动脉粥样硬化等疾 病【33.因此,针对调查所发现的问题,建议全社会应重视普及 健康教育,家庭和幼儿园要加强对幼儿的定期健康体检,强化 铁的摄入,以减少贫血症的发生;改进不良的饮食行为和生活 习惯,纠正幼儿偏食,挑食,饮食要粗细搭配,荤素均衡,多食用 含纤维多,维生索多的食物,合理膳食,使幼儿健康成长. 4参考文献 [1]黄彩霞,谭玉玲.兰州市城乡5岁以下儿童贫血状况调查.中国学 校卫生.2001,22(5一B):23.HUANGCai.xia,TANYu.1ing.Prevalence ofanemiaamonginfantsyoungerthan5yearsinI,oll~On.ChinJSch Heal.2001.22(5一B):23. [2]郝波,王惠珊,卢秀英,等.1990年,1995年北京市5岁以下儿童营 养状况分析比较.中华儿童保健杂志,1995,4(4):213. [3]韩永斌,李庆天.儿童单纯性肥胖症的产生及预防.中国学校卫 生,1998,19(3):174HANYong-bin,LIQing-tian.Incidence0fchil- dren'ssimpleobesityanditsprevention.ChinJSchHeal,1998,19(3): 174. {收稿日期:2005-02-03) 某高等职业院校学生学习环境满意度评价 【文献标识码】A 【中圈分类号】R179B845.6G444 【文章编号】1000-9817{2006)02-0152-01 【关键词】心理学,医学;问卷;学生 杨晓忠.周恒忠 高等职业院校的学习环境对学生的成长和将来就业会产 生长期的影响,因此,评价学生对学习环境的满意度和感受,对 促进高等职业院校学生心身健康发展有着重要的意义. 1对象与方法 1.1对象对某高等职业院校在校学生按专业,年级分层整 群抽样,共抽取430名学生,其中男生171名,女生259名;城市 学生183名,农村学生247名. 1.2方法由学生统一填写自制调查表.表中列有7个反映整 体学习环境的变量,分别为接受学生建设性反馈(),学校是 【心理卫生】 城乡学生学习的合适场所(2),学校是男女学生学习的合适场 所(3),整个教育计划促进了批判性思维(),及时评价学生 的成绩(粕),教师优先考虑学生的教育(粕),教师重视学生所 关心的问题(,),每个变量按4分制给予计分(1=极不同意,2 = 不同意,3=基本赞成,4=完全赞成).分别计算依从变量 (对整体学习环境的满意度)和7个评价指标变量的平均值和 标准差,并对各变量进行了性别,城乡比较. 2结果 男生所有变量的平均值均高于女生,其中对整体学习环境 及变量(2,3)满意度差别有统计学意义(u值分别为6.84, 5.7绷2.31.P值均<0.05);整体学习环境及变量2,3,4, s,和的满意度城,乡学生差别有统计学意义(u值分别 为6.5l,8.22,7.66,4.80,7.62和3.33,P值均<0.01).见表1. 裹1430名高等职业院校学生对学校学习环境的评价比较ix-4-s) 3讨论 高等职业院校的学习环境对学生的态度,行为表现和健康 存在较强的和持续的影响,因此,评价短期内学生对学习环境 的满意度有重要的意义.本次调查发现:(1)从整体看,学生对 学校学习环境基本满意;(2)男生对整体学习环境,学校是城乡 学生学习的合适场所和学校是男女生学习的合适场所的满意 【作者简介】杨晓忠(1968一),女.山东淄博人.在读硕士研究生,副 教授.主要研究方向为预防医学. 【作者单位】淄博科技职业学院,山东25.5015. 度均高于女生,说明男生坚信学校是适合城乡及不同性别学生 学习的合适场所,对教师把教育工作放在首位和教师重视学生 所关心的问题给予积极的评价;(3)农村学生对整体学习环境 及2,3,,5,75个变量满意度较高.而其中对学校是否适 合城乡学生学习评价的分歧最大. 学校应进一步改善学生学习环境,对学校是否适合女生和 城市学生学习予以足够重视.应注意面向所有的学生来努力 改善学习环境中的各个方面. (收稿日期:2005-04.22)