【word】 草被在胡椒生产中的作用与管理

【word】 草被在胡椒生产中的作用与管理 草被在胡椒生产中的作用与管理 ChinaTropicalAgriculture??? 草被在胡椒生产中的作用与管理 李子敏陈雄王秀精陈耀先 (海南省农垦科学院文昌试验站海南文昌571347) 草在农业生产中是倍受争议的植物,尤其是在胡椒 产业中,许多胡椒种植户对其深恶痛绝,非斩草除根不 可’更有甚者,还将锄掉的草搬出园外.其实草的作用 有利有弊,在管理实践中要趋利避害,让草在胡椒生产 中发挥它的有利因素. 1草的作用 草在胡椒生产中的作用不可轻视.一是增加植物的 多样性;二是防止水土流失;三是调节地表温湿度;四 是疏松土地;五是培肥土壤. 1.1能够增加植物的多样性 单一和大面积种植,是胡椒病虫害发生和蔓延的主 要原因,同时增加了防控的难度.适当的草被可有效增 加植物的多样性,有益于胡椒的健康成长. 1.2能够防止水土流失 胡椒基本上在坡地种植,没有地面覆盖的情况 下,特别容易形成水土流失.在大雨之后,我们可以看 到,胡椒园坡下排水沟里堆满了细碎的淤泥,这些淤泥 主要是胡椒园里刚刚被锄松的富含有机养分的表土. 水土流失使频繁耕作的胡椒园成为跑水,跑土和跑肥的 “三跑”地,使胡椒园的土壤越来越贫瘠,胡椒的长势 萎靡不振,病虫害滋生,产量越来越低. 草能够形成绿色覆盖,固定表土,防止水土流 失.草在干枯之后,新草被未形成之前,仍然起到死 覆盖的作用.表土在裸露的情况下,经日晒,雨淋和风 化,以及人为的耕作(如锄草,松土等),变得越来越 细碎,圆滑和干燥.这样的土壤密度比较大,不利于透 气,透水和透肥,而且,在雨水来临时,容易形成地表 径流,造成水土流失.长期的水土流失,使富含有机养 分的表土流失殆尽,土地变得越来越贫瘠,不利于作物 的生长.表土在自然情况下,一般都有绿色覆盖,地下 动物活动频繁(如蚯蚓等),使土地越来越疏松,肥 沃.地下动物的排泄物和动植物的残体,使表土越来越 粗糙,形成不规则的团块结构,不易形成地表径流.草 的冠层可以抵挡雨水对地面的撞击和破坏,草的根系纵 横交错,能够固定表土,减少雨水冲刷,使地表雨水流 速大大减缓,水土流失现象无法形成,起到了保土,保 水和保肥的作用. 1.3能够调节地表温湿度 草能够吸收太阳的辐射,减少蒸发量,有效降低地 表温度,提高土壤含水量,既有利于胡椒生长,又给胡 椒的采摘工作带来一定的舒适感.没有覆盖的胡椒园, 地面热辐射比较大,工人采摘时很容易生病,既影响健 康,又影响工效.特别是沙土地和石子地,地面温度更 高(盛夏时高达60?左右),蒸发量更大,椒园土壤 持水率更低.石子地胡椒一般比红土地胡椒的冠幅小, 就是这个原因.在高温干旱季节,石子地的胡椒叶子容 易发黄,萎靡不振,而沙土地的胡椒甚至躲不过盛夏烈 日的炙烤,干枯而死.因此,在石子地和沙土地种植胡 椒,更应保留适当的绿草覆盖,达到降温保湿的目的. 1.4能够疏松土地 草的根系深入地表,干枯后形成大量的管状孔 隙,使土地疏松透气并富含有机质.凡是有覆盖的胡椒 园区,地下动物(如蚯蚓等)活动频繁,它们在地下钻 孔挖穴,使地表越来越疏松,是最好的松土机. 1.5能够培肥土壤 草是富含有机质的绿肥之一,其养分含量与牛粪接 近,在腐烂降解后,可培肥土壤.有些胡椒农喜欢将锄 掉的草搬出园外,这种做法不可取.草在生长过程中已 经吸收了一些土地的养分,将锄掉的草搬出园外,只能 使土地越来越贫瘠.那些长势不良的胡椒园,很多是寸 草不生的园地. 土壤生物(土壤动物和微生物)能够促进土壤肥力 发展.在绿草覆盖下的昆虫和小动物活动频繁,排泄大 量的粪便,使土地越来越肥沃,非常有利于胡椒生长. 有些胡椒园锄草很干净,这些昆虫和小动物则无处藏 59 2011.4总第41期巾翻越带程业 ChinaTropicalAgriculture 身.所以,裸露的土壤和频繁的耕作,不利于土壤生物 的繁殖.在没有人为破坏的情况下,土壤自身具有恢复 其理化性状的能力,这种自然的恢复能力是在土壤内生 物,作物根系和气候等因素共同作用下完成的.土壤微 生物非常活跃,它能够分解土壤中的有机质,实现养分 的转化.土壤生物越丰富,土壤越肥沃.实践证明,草 被覆盖率越高,时间越长,土壤生物越丰富,土壤越肥 沃.现在很多人将微生物应用于农业施肥.其实微生物 存在于适合其生存的自然环境中,只要不增加人为的破 坏,微生物就会发挥其自然的功效.落叶,草的枯荣, 地下动物排泄物和动植物残体等富含有机质的载体,温 暖潮湿的环境,都是微生物滋生的绝佳场所,只要不加 改变,就自然存在.因此,从农业生态的角度看,应更 加重视保护和合理利用自然资源,而不是破坏之后,再 人为的添加. 由此看来,草被不仅具有固土,保水的作用,还具 有肥田的功效.因此草被在生长过程中所消耗的养分, 与它对胡椒的益处相比,利大于弊.而且草所吸收的养 分,在其干枯之后,回归大地,培肥园土,所以,为促 进胡椒的增产稳产,在胡椒管理中,适当的有选择的保 留和管理草被,是非常必要的. 2草的管理 目前,草被的应用,管理和推广问题,尚未引起 重视;相关的舆论未见报导;相关的课题研究尚未开 展,胡椒园水土流失现象依然比较严重,产业有逐渐退 化的趋势.因此,对于胡椒的管理,应创新思路,拓宽 领域,在管理好胡椒的同时,也要学会管理草被,让胡 椒与草被和谐共处,使胡椒管理既省工省时,又高产稳 产,这样,胡椒产业的发展才能得到稳固和提升. 2.1胡椒园要留一点草 2.1.1留草要适量.大量的无选择的留草,只能使 土地荒芜.在自然界,有些植物在生长过程中,具有相 互绞杀的本性,如果不加节制地让其疯长和绞杀,就会 影响到胡椒的种植,因此,要适当的遏制杂草的生长. 通过一年3,4次的药物灭草工作,可将草的数量保持在 适当的水平.3月前后草开始生长,应适当遏制.5月胡 椒进入收获期,要灭1次草,以免影响采摘胡椒.进入 8,q,胡椒采收基本结束,此时可灭1次草,有利于秋 管工作.其他时节可根据草的长势决定除草工作.季节 性的药物灭草,不会造成水土流失.因为,草在干枯之 后,仍然起到死覆盖的作用. 另外,应该注意的是,一年生幼龄胡椒,长势较 弱,应将胡椒头及周围的草拔除,以免与幼龄胡椒争夺 60 中酋藕带缆业2o每甚第4晦 养分和水分,有利于胡椒快速生长. 2.1.2留草要有所选择.有些草长势太旺,每个节 眼都会生根,很难铲除,不利于胡椒的生长和管理,应 有选择地灭除.有些长势很高的草类,也不适宜用作地 面覆盖.有些草匍伏于地面,冠幅很宽,而只有头部生 根,到了冬季,自然枯萎,如阔叶丰花草(俗称劲草) 等,比较适合留作绿色覆盖.阔叶丰花草在初春时比其 他杂草萌发慢,此时杀一次草,下一轮阔叶丰花草就会 比较整齐地萌发了.在平时药物杀草时,可以选择点 杀,将其他杂草除去,有选择地保留草被.选留的草被 有时也会长得太茂盛,可以用药物进行散杀,遏制它的 长势,有利于主栽作物生长和田间管理.’ 2.2除草方法 除草方法有:锄草,割草,药物灭草以及拔草等. 2.2.1锄草.一般指用锄头锄草,是传统的除草方 法.优点是操作简便,除草彻底.其弊端:一是工作量 大.二是破坏了表土覆盖,使表土过于松动,细碎.如 果此时遇到大雨,很容易造成水土流失.三是容易损伤 胡椒根系,传染病菌. 2.2.2割草.割草比锄草进度快,不破坏草被覆 盖.缺点是杂草恢复生长较快.使用工具有长柄镰刀或 割草机.割草是比较安全有效的除草方法,不会造成药 物残留,比较环保.为了提高工效,可以在工具的使用 上进行选择,比如割草机等. 2.2.3药物灭草.一般指采用克芜踪(百草枯)和 草甘膦杀草的方法.草茂盛时用草甘膦,平时可用克芜 踪灭草,比较安全.药物灭草比较省工省时,灭草效果 较好.缺点是操作不当容易造成药害,以及农药残留. 克芜踪是一种速效的触杀型除草剂,可以快速的 杀灭杂草.其内吸作用较小,一般只能杀灭草的地面部 分,所以,采用克芜踪除草,杂草回复生长也比较快. 另外,由于克芜踪的内吸作用比较小,触杀作用比较 大,不小心药物喷到胡椒外围页面,会造成脱叶脱节. 所以,为了安全,一定要小心操作,不要伤及胡椒,特 别是结果枝和主蔓,以免造成不必要的损失. 草甘膦是内吸传导型广谱灭生性除草剂,茎叶吸收 后传导到根系,对根系发达的恶性杂草,如宿根性杂草 (茅草)等,同样具有很强的破坏力.喷过草甘膦的杂 草,首先是茎叶枯萎,继而根系腐烂,全株枯死,灭草 比较彻底.使用草甘膦的时候要特别小心,不要喷到胡 椒,以免造成重大损失. 2.2.4拔草.用药物灭草时,不要将药物喷到胡椒 上,以免造成药害,靠近胡椒头的杂草最好人工拔除, 比较安全有效.图