兰花种植技术

兰花种植技术 养兰入门---各种兰花的识别 国兰有很多种，而且形态各异，养兰多时的人，往往在没 有花的时候也会判断错误。把以前在网上搜集的辨别方法发 给初养兰的兰友。 春兰:叶细长，呈带形，一般长约20 多厘米，宽约0。5 厘 米左右，有丛密球状假球茎，肉质根较细，直径约0。4 厘 米左右，花期在三、四月份，一葶一花，偶尔有一葶二花， 花色大多为黄绿色或绿色，也有绿色中透紫红色，清香易人。 叶缘两边有刺，一直到底。 蕙兰:别名九节兰，侗却豪汲だ炒螅乙睹娲植冢 葶五六花至十多朵花， 花葶比春兰粗长，一般葶高20 多厘 米，花期在四、五月份，花色类似春兰，而苞壳色泽比春兰 尤多，唇瓣比春兰发达，上面所缀点块密集度大，大多呈紫 红色，香味比春兰更加幽香。 建兰:俗称四季，叶姿大多为直立性或斜立性，个别品种呈 微垂半弓形，叶宽1 厘米左右，长40-60 厘米，形成剑状， 花期在七、八月份，花梗和花瓣大多为淡黄色唇瓣上有暗紫 红点块，花清香。叶上半部分有刺，没有芦头，叶多阔而直 立，建兰的叶子根部比较壮。 墨兰:俗称报岁兰，花期在春节前后，叶宽约在3-4 厘米， 长60 多厘米，叶面有光泽叶姿绝大多数为直立性，个别品 种呈微垂弓形，花色大多为紫红色或浅褐色，花香为檀香。 寒兰:叶脉较粗，叶面色暗、粗糙，一般叶长60 厘米左右， 宽约1。5 厘米，花葶高约30-60 厘米，着花5-10 余朵，初 冬盛开，花瓣狭似鸡爪，清香。寒兰基本上没有刺，有芦头， 寒兰的叶子少窄而弯，寒兰的叶子根部比较细。 春兰 拉丁文学 名: Cymbidium goeringii 命名者: Rolfe 英文名称: Chinese Orchid 科属: 兰科、兰属 又称: 春兰、兰 花、山花、 草兰、山 兰、朵朵香 春兰分布较广，资源丰富。花期为一年的2-3 月，时 间可持续1 个月左右。花朵香味浓郁纯正。名贵品种有各 种颜色的荷、梅、水仙、蝶等瓣型。从瓣型上来讲,以江浙 名品最具典型。 形态特征: 春兰为地生兰，根系发达，呈圆柱形，少有分叉。假 鳞茎卵球形，较小，包藏于叶基与鞘之内，储存营养较少， 故很难以单株分离繁殖，一般要三五株分为一簇栽种。叶 4,7 片，带状，长2O,40cm，少数可长达60cm，宽6, 9mm，槽沟较明显，叶片常稍对折，边缘具细齿。花葶自 假鳞茎基部长出，直立或斜立，不出叶面(不出架)，一 般长2,15cm，少数也有出叶面者。具单朵花，极罕2 朵。 花苞较长而宽。花直径4,5cm，常有纯正香气;色泽变 化大，从浅黄绿色、绿色、淡褐色、黄白色到其他颜色。 萼片倒卵形、矩圆形至椭圆形，长2(5,4cm，宽 8—12mm，花片较萼片短，常围抱蕊柱。唇瓣近卵形，变 化较大，常有紫红色斑点。 花期在每年1—3 月。蒴果狭 矩圆状形。 产地: 江苏、福建、广东、四川、云南、汀西、甘肃、台湾 等地 生长习性: (一)春兰每株叶数为4,6 枚，大多数为每株4-5 枚， 少数可达7-8 枚，生长条件越优植株越健康，叶数就越多， 但9 校以上的叶数很少。 (二)春兰每年5-6 月叶芽伸出基质，秋芽在8 月上中旬 出土，当年不能完成生长，须在次年继续生长。新叶芽出 土后有20 大左右的缓长期。6 月中旬至7 月上旬陆续展 叶，生长逐渐加快;10 月下旬至次年2 月为休眠期，停 止生长 (三)春兰的花芽每年8 月底至9 月上旬露出土面。生长 2-3 厘米时则暂停生长。进入休眠，经5 个月左右春化休 眠(5?左右)到开花前10 天左右花莛生长很快而开花。 开花期在每年的2,3 月份。 (四)春兰生长最适宜温度为18,28?，最高不要超过 35?，最低不要低过,4?。生殖生长温度为8,l8，冬季 春兰必须进行3,5 周的春化，不然开花质量差。33?以 上15?以下不要施肥。 (五)春兰对空气湿度的要求:一般要求空气湿度保持在 60,,70,之间，冬季干燥时也要保持在50,左右。生 长期最好空气湿度保持在75,,85,之间。 (六)春兰对光照的要求:光照不足兰株软弱徒长，光照 过强，叶片晒焦观赏价值大减，所以适合春兰生长的光照 条件为半阴，夏秋季遮荫70,,80,，冬春季阳光强时 应有50,,60,的遮荫。 (七)春兰对水分的要求:喜凉爽，忌过湿，宜用深筒素 烧小瓦盆栽培。环境和盆内植料宜润为佳，春兰的假鳞茎 具有一定的保水性，能耐5,7 天的干旱。 (八)春兰的根以圆、长、细为佳，长度一般为20,40 厘米，无分叉多数是单花，偶有双花。香味最佳。江浙春 兰为最优。云贵川春兰也佳。 (九)春兰施肥宜清淡;夏季宜阴凉通风;植料宜疏松; 适当沐浴阳光。具备以上各条件，定能养出旺盛春兰。 蕙兰 拉丁文学 名: Cymbidium faberi 命名者: Rolfe 英文名称: Faber Cymbidum 科属: 兰科、兰属 又称: 九子兰、夏 兰、九节 兰、一茎九 花 蕙兰是我国栽培最久和最普及的兰花之一，古代常称 之为"蕙"。它的植株飒爽挺秀、刚柔兼备的兰叶，亭亭玉 立的姿态，有清芳幽远、沁人肺腑的幽香，因而吸引着千 千万万的兰花爱好者。 形态特征: 蕙兰的假鳞茎不明显，根粗而长，叶5-7(9)枚，长 20-120 厘米，宽0.6-1.4 厘米。直立性强，基部常对褶， 横切面呈V 形，边缘有较粗的锯齿。花茎直立，高30-80 厘米，有花6-12 朵;花浅黄绿色，有香味，稍逊于春兰。 花直径5-6 厘米，花瓣稍小于萼片，唇瓣不明显三裂，中 裂片长椭圆形，上面有许多晶莹明亮的小乳突状毛，顶端 反卷，边缘有短绒毛;唇瓣白色，有紫红色斑点。花期3-5 月份。分布于春兰相似主，在秦岭以南、南岭以北及西南 广大地区，是比较耐睦蓟ㄖ弧? 产地: 盛产我国湖北、湖南、贵州、云南、陕西、四川 生长习性: 古人说“兰生阴，蕙生阳”，因此家庭莳养蕙兰，要重 视解决光照问题，为它设置一个类似的生态环境。把兰盆 放在朝东南面向阳的位置上，使它常年享受到充足的阳 光。除了夏季、初秋要用遮阳网遮去中午前后的烈日曝晒 外，其余季节都可以让阳光直晒，以利增强光合作用，加 速养料制造，促进植株生长。 (一)蕙兰需用深大的盆栽培，它的根一般无分杈，挑选 蕙兰要以细长根、紧壳、苞长异彩沙晕、叶鞘如针刺的。 它的花一般为5,12 朵，少数可达到18 朵。江浙蕙兰为 最优。河南、湖北、陕西新品更多。 (九)蕙兰喜光照 畏阴暗，喜通风畏闭塞，喜疏松畏板结，喜丛生畏分单， 喜薄肥畏浓热。 (二)蕙兰每年5 月上旬至6 月上旬新叶芽出土，秋芽在 7 月下旬至8 月中旬出土。新叶芽出土后约有20 天左右 缓长期，展叶期约在6 月中旬至7 月下旬，7 月至10 月 为叶的伸长期，11 月至来年2 月为休眠期。养蕙兰要3 苗以上连体栽培，3 苗以下不易成活，蕙兰每苗从出土到 生长完成需3 年左右。 (三)花芽出土为每年9 月至10 月上旬之间，大约生长 2,3 厘米后，停止生长。需要5 个月(温度5 度)左右 的时间春化休眠，方能开出清香宜人的好花。花期为每年 3 月下旬至4 月下旬。晚花期5 月上旬。 (四)生长适宜温度为15,25?，夏天不超过38?，冬 天不低于零下5?，生殖生长温度为10,20?，在国兰中 惠兰是最耐寒耐高温的兰花。 (五)空气湿度的要求为60,,75,，冬季休眠期空气 湿度不要低于50,外 生长期湿度保持在70,,80,之 间。 (六)蕙兰的假鳞球茎小，需要保持盆土湿润，但它是国 兰中最耐干旱的兰花，它有粗长的根，具有一定的保水性， 能应付短期的干旱(4 天)，所以保根是植好蕙兰的重中 之重。初秋晴日多，炎热未尽，空气干燥，增大空气湿度 是防止兰叶焦尖最有效的。 (七)光照对蕙兰生长非常重要，国兰中蕙兰是最喜光的 兰花，夏季阳光最强烈时需遮荫60,左右，其他季节可 不遮荫。 由于兰花的种类不同，原产地气候条件各异，生态习性不同， 其栽培管理方法也因而不同。为了使兰花爱好者对养好兰花 有一整体概念，特介绍兰花栽培管理技术的基本原则和前人 及我们实践中的经验，以便掌握兰花的共性和培养的基本方 法。 兰花的栽植，不单是指家养的栽培品种(即熟草)的“翻栽”，也 包括野生兰花(生草)的“新栽”。此外，除了以分株繁殖为目的 的翻栽以外，遇有特殊情况也需要翻栽，例如合并、加肥、 除虫和治病等。另外，从兰花栽植的方式来讲，又有根据兰 花种类、栽培环境和栽培目的等因素， 而选用盆栽、地栽、 附生、筐栽、包蔸、盆景等类。可见，兰花栽植的概念，已 远远超出“分株”、 “翻栽”、“分盆”的涵义。 一、培养土的准备 栽植兰花需要特制的培养土，又称为“兰花泥”。兰花的培养 土，以疏松透气、排气良好、肥料适量、无病虫害潜藏为宜。 培养土的成分，由一种或数种基本成分(基质)制成。这些基 本成分有土壤、肥料、还有其他材料，种类颇多。有些成分 似乎与“土”无关，但都是兰花赖以稳定植株和生长发育的基 质。 (1)培养土的配方。华东地区植兰一般喜爱用绍兴、余姚等地 的兰花泥，近年峨媚“荷王”牌仙土亦受人们欢迎，但这些培 养土数量有限而价格昂贵，只可供换盆之用。大面积地栽要 数以百吨、千吨的培养土，只有就地取材。我们经过多年实 践反复筛选，确定最佳配方是:黄沙土四份、锯木屑四份、 河沙二份;如是黄壤土则河沙一份、锯木屑一份、黄壤土一 份。均经充分混合而成。配成的培养土pH 值宜在6(5—6(8 之间，疏松透气，保水透气性俱佳，且营养全面。河沙、锯 木屑起导水透气之用，锯木屑被细菌分解，能缓慢释放氮、 磷、钾等。黄壤土还含有多种微量元素。经过多年观察，此 配方甚宜兰花生长。尤其适合作野生兰花驯化栽培的基质， 对春兰、蕙兰适合，对建兰、寒兰也很理想，无论着花率、 抗逆性都显著增加。 (2)竹根泥。系指经过多年栽种的竹丛根部的泥土。这种泥土 由于竹鞭、竹根的窜生以及竹叶和笋箨的腐烂，变成结构疏 松、排水良好、具有一定肥力而又不过分肥沃的土壤，适合 于兰花生长。竹根泥的质量取决于三个因素:首先是原先的 土质，这是竹根泥的前身和基础，以砂质壤土为最好;其次 是竹丛栽植的年代，历时越长，竹根竹叶、竹鞭的作用越充 分;再次是离竹蔸的远近，越靠近竹蔸的泥土越好。 (3)苕糠土。苕糠是将绿肥(紫云英)的植株收割、晒干、粉碎 而成。将苕糠与竹根泥或一般沙质壤土混合、堆积、腐熟， 即成苕糠土。其配制方法为:选避雨的场地，一层土壤撤一 层苕糠，浇一次猪粪水，如此逐层堆积;堆完后在表面洒水 润湿后，再用稀泥敷上进行封闭。堆积发酵半年后即可使用。 使用时按比例掺入其他培养土。 (4)腐叶土。用败叶或青草、高秆堆积浇水或浇肥，敷以稀泥 封闭，经腐熟和筛制而成，最好用未结种子的青草，并经充 分腐熟，杀灭病虫和杂草种子，否则日后兰盆杂草甚多。 (5)山泥。即原生长野生兰花的山林土壤。系枯枝落叶多年堆 积腐烂与土壤相互混合。自然形成的腐叶土，合有丰富的腐 殖质，疏松而透气，很适合兰花生长。在运输方便的情况下， 大量挖取山泥用以栽植兰花，比较简便、经济，用于驯化生 草更好。阔叶林下的腐殖土，尤其是栗树下的腐叶土是十分 理想的兰花用土。 (6)塘泥。结合冬修水池、鱼塘，从中将泥挖出、晒干，然后 打碎成细粒，可用以栽培所有花卉，包括兰花。 (7)田土。即选择田间疏松的表土，掺人少许砂质土或少量砻 糠灰，再加入些腐熟的堆肥或经发酵腐熟后的豆饼、菜籽饼 等有机肥料，促使改良土壤结构，加强肥效。经过多次翻堆 拌匀后，再过筛。这种土壤近中性，没有腐殖质土那样好。 所以只有在没有合适的腐殖质土或山林砂质壤土时，才勉强 使用，大都用于栽培粗种兰花之用。 (8)牛粪土。将发酵后的干牛粪敲碎研细，混入砂质土壤或田 土的表土，以 1:3 比例配制成。最好选取冬季喂干饲料的 牛粪，因为干草料经牛胃反刍后，虽然纤维细碎，但仍富有 弹性，又是植物纤维，含有一定养分。这种牛粪土松软多肥， 极适合兰根的好气。台湾艺兰界常有人采用这种牛粪土，作 为培养地生兰类的填充材料，效果很好。 在国外，栽培地生兰类，一般用腐殖土或腐叶土5 份加沙1 份;或用泥炭土3 份加河沙1 份、掺入碎于牛粪，充分混和 后使用。 附生兰的栽培基质，是以苔藓、蕨类为主，加入 少量树叶、小块木炭和碎干牛粪。 用土壤植兰之前，用阳光曝晒土壤进行消毒灭菌。在夏日。 将土壤摊开，让太阳曝晒3 天以上，可将其中病菌、虫卵杀 死。 培养土在使用前要测定和调整其 pH 值。对过酸的土壤，可 用石灰调节。对过碱的土壤，使用过磷酸钙、硫酸亚铁等混 入土中。总之，控制土壤 pH 值在中性偏酸一点为宜(即 pH5(5—7)。利用有机肥，如青草、树叶沤制肥料，加入土 壤中改变土壤酸碱度是较好的办法。 此外，在种植兰花之前，应将营养土过筛分级、使大粒和小 粒分开。种植兰花时将大粒放在盆底，以利排水。同时对土 壤干湿程度也应调节好，不宜过湿也不能过干。最好是将土 壤团在手中用力一捏，土能成团;松开手抖落一下，土壤又 散成颗粒状，这样的干湿度才适宜。 二、养兰场所的准备 1(生产性地栽 地生兰的原始环境是生长在山林幽谷之间，地势高爽，有树 木遮荫，构成润湿小气候。温差小，空气洁净。当引种驯化 时，应先模拟其野生环境，方能栽得花繁叶茂。目前随着工 业发展和城市现代化、绿化工作一时又不能相应跟上，受工 厂和交通工具的污染。所以都市中培养兰花都不及郊区生长 健壮。为此我们所建兰圃在安徽省会合肥市南郊，地处江淮 分水岭南侧，年平均气温16?，年降雨量1008 毫米，无霜 期250 天，与野生兰花的原牛环境有差距，与寒兰、建兰的 原生地气象因子相差甚远，所以在驯化植兰场所作了精心设 计和对环境因子调节作了切实可行安排。兰圃占地约 1(5 万平方米，呈长方形，圃有一长方形水塘，用以贮存雨水。 圃中每隔2(5 米左右固定2(5 米高的毛竹一根，上方横扎 毛竹成架，用以铺扎第一层遮光网，在距第一层遮光网下方 20 厘米处再置一横向细毛竹，用以铺排第二层活动遮光网。 第一层遮光网从春到秋基本固定，第二层可以根据需要，进 行收或放。用心调节光、温。 苗床宽度为1(2 米，长度12—16 米(随地形)高度约30—40 厘米(5—7 块砖高)，苗床间隔50 厘米，通道宽130 厘米。 便于日常管理。冬季时每两床扎一塑料大棚，进行保暖。下 雪天注意清雪、避免雪多压蹋塑料棚。约每亩(一亩?667 平 方米)地砌贮水量1 立方米的水槽两个，以处理自来水。冬季 在塑料棚内相隔4 米左右设置100—150 瓦灯泡，主要用于 增温。 2(露地栽培 (1)树荫地栽乔兰。这是以观赏为目的，利用有稀疏树荫的屋 前、墙隅或游览区适当栽植在地上，但必须挖除原有瘠薄粘 土，换入疏松腐殖质土或良好田内表土。进入冬令时节，在 根部泥面上铺盖一些稻草，以免冻伤兰根。假如有严寒，还 需在叶丛上面敷设草帘或其他松软遮掩物，以防冻害。这种 地栽养兰除盛夏酷暑需加强管理防护外，一般都可粗放，任 其自然生长。露地栽种的兰花都是不具瓣型的粗种。翌年春 季，天气转暖后，方可揭除御寒遮掩物。经过多年生长后， 只要适时浇水，施肥，它的适应性还是比较强的，能年年盛 花，幽香瓢远，为点缀田园之佳品。但是，在布置地栽养兰 时，除考虑布局的幽静外。对兰花的习性也应斟酌，如春兰 喜偏阴、蕙兰宜稍阳，秋兰、寒兰、报岁兰不宜受冻。 (2)盆栽养兰。也就是指荫棚养兰。凡是盆栽养兰最好用泥盆， 即素烧瓦盆，它透气性良好，能滤水，而且价格便宜。是经 济实惠的栽兰用品。但瓦盆比较粗糙，不美观，用于展览不 相宜。瓷盆或釉盆外表美观，但透气性、滤水性都很差，如 用以长期栽兰，容易将兰根沤坏，使兰花难以生长旺盛。所 以在用瓷盆或釉盆栽兰时，必须在盆底多垫—些排水瓦片。 或蚌壳之类填充物;而且浇水要有节制，不宜过量。如果用 泥瓦盆栽种兰花，参加展览时可将其套在较大的瓷盆或釉盆 之内。 宜兴紫砂盆，外形美观大方，又有一定的透气性能，比较适 宜于栽兰。 新买的兰盆须用水浸泡数日，尤其刚出窑后的瓦盆更必须让 其吸足水分，完全消除其火燥之气。一般栽兰，新栽的兰多 用新盆，换盆时多用旧盆。 凡是盆栽兰花，最好不要直接坐放在地上，因为容易受到虫 害和杂草丛生的滋扰。尤其是热夏季，骄阳炙热，地温上升， 伤害兰草;每当雷暴雨、梅雨季中，湿热上升更大，容易蒸 坏兰根;更因紧贴地面通风不畅。不利气生根生长。为减少 上述影响，可将兰盆放在水泥板垒成的兰台上，便于上下对 流，不断供给新鲜空气，促进兰花呼吸作用，增强代谢机能， 积累养分和能量制造，使兰花生长健壮，又可避免蚂蚁、蛞 蝓等侵害兰很。假如受条件限制，可用一只空泥盆反扣倒置 在地上，再将盆兰放在上面。 3(兰室栽培 兰室主要供地生兰越冬之用。不同种类的兰花，生态习性不 同，所以对于越冬进室的时间和室温要求也不相同。 地生兰类只要气温不低于7?—8?。大都可以露天栽培。江 苏、浙江一带习惯在“立冬”以后，把要求气温稍高的建兰、 寒兰、报岁兰搬进室内培养，将一些有花蕾的春兰和惠兰移 置在廊檐下或避寒的地方，以免受初霜的侵袭，影响花蕾发 育。“小雪”以后，把由假鳞茎培育出的盆兰和瘦弱小草，尤 其属素心瓣的兰花，逐步搬入室内，安放在靠近窗口的兰架 上，以便受到阳光的照射。“大雪”以后，将全部盆栽兰花搬 进室内养护。兰花入兰室前，先把兰盆周围汰洗干净，既可 防止泥污沾染虫卵、霉菌等，又显得清洁雅观。兰盆放置时 注意合理排放，既便于阳光透射又有利于通风。 地生兰在室内越冬时，关键是掌握好温度与湿度。一般室温 要保持在 7?—8?以上，报岁兰最理想应保持在 10? —15?。兰盆入室后，如果天气尚未严寒结冰，中午前后应 将南面窗子打开，北面开小气窗，便于室内空气流通。晚时， 如果室内温度仍在 5?以上，可将南北之小气窗微开;如低 于5?，应把全部窗户关闭。隆冬季节，只在无风晴日中午， 稍半开窗，略为透气，待太阳稍偏就应关闭门窗，临晚加挂 草帘或棉布帘。如温度持续降至3?—5?以下，则可用有烟 囱管的煤炉加温。 交春之后，气候逐渐转暖，晴朗的中午可将兰室门窗全部敞 开，但要注意气温的变化;下午温度渐降，宜将南窗半开半 闭;夜幕降临前仍全部关好。在这期间，兰室温度最好经常 保持在10?左右，如果温度偏高，会引起春兰的早花品种提 早开花，花朵也易于早萎。初春之际，更要防止倒春寒，影 响花蕊生长，甚至冻伤兰根。 “惊蛰”之后，凡没有花蕾的春兰和惠兰都可出房，搬置在露 天台架上，晚上在棚架上加盖芦帘，防御霜害。凡带有花蕾 的各类兰花仍应留在兰室内养护，待“清明”后，方可搬出室 外培养;但晚间仍应注意防止晚霜。 在室内养兰期，尤其在严寒季节，对盆栽兰花的干湿度必须 特别注意。盆土宜干，何时需要浇水，可看盆面，如表层泥 土呈粉末松敬状态时，而下面的土尚微潮，不可等盆土完全 干了再浇水。浇水时先将盆兰搬下，放在地上，沿着盆口水 槽浇水，切忌将水浸入叶束。也可把兰盆放在水缸中浅浸数 分钟，水以浸及盆腰为限。在浇水时，如水浸入叶鞘中，应 及时用于布抹去水痕，或让阳光晒干后，方能搬回室内。由 于兰花长期放置在室内培养，叶面上常附着许多灰尘，妨碍 新陈代谢。可选择晴暖天气，中午时分将盆移至室外的阳光 下，用细孔喷壶喷洒清洗叶面，冲涤尘垢，待水渍干后，再 撤回室内。如果水渍未干，兰叶沾湿部位容易发黑、枯萎。 室内养兰，加温期间。室内气温往往偏高，叶丛显出干燥， 盆内土面干松，或盆面苔藓憔悴。就应及时在通道和墙上喷 餍?闷湔籼冢缘鹘谖露取,苤夷谘迹蘼叟? 内兰草或盆面苔藓要 保持绿翠为好。 如为业余养兰者，因条件所限，可利用室外朝南向阳沿墙处， 一面倚借墙体，另三面用砖砌成单斜式地箱。面积大小，可 根据盆钵多少而定。地箱上的斜面装置开关两便的木框玻璃 窗或塑料薄膜窗。兰叶长而高的，放置在靠墙空间较高的位 置，应放在倒置的空花盆上，或放在叠垒成有合适高度的砖 块、条木、水泥板上。低矮的兰盆逐行向前排列、所有的叶 尖或环叶顶部都不能触及窗面的玻璃或塑料薄膜。在严寒季 节，每当气温过低或风雪日子里，斜窗上必须覆盖足够防止 寒气侵入的草帘或其他的遮盖物。在天气晴和时，尤当立春 以后，阳光照射时，可揭除防寒草帘;中午阳光较强，气温 稍高，可将盖窗掀起搁成一条缝隙，调节新鲜空气。阳光偏 射后应立即关起盖窗。日常要十分注意，在盖窗玻璃上不能 凝聚过多的水滴，防止其滴入叶丛，沾湿部位往往发黑腐烂， 甚至枯死。 三、兰花的栽植 1(栽植时机 无论翻栽或是新栽，时机的选择对兰花的成活、长势、发育 都有很大影响。因此十分重要。一般比较适宜的时间是兰花 的体眠期，即3—4 月份，新芽没有出土之前为好;论时令， 则是春分到清明之间。若在新芽出土之后，操作十分不便， 稍不小心即碰断碰伤新芽。当兰花的休眠期即将结束，新芽 和新根正处于即将长出而又未长出之际，此时栽植最佳，栽 后不久即能走根出芽，恢复正常生长。如果栽植过早，则栽 后兰花不易“还阳”，如遇低温、寒潮、晚霜、春雷往往造成 冻伤。长江流域冬季兰室很少加温。冬季十分寒冷，因而不 主张在严寒冬季分株。 为了分株时操作方便，可以在分株前让土壤适当干燥。使根 发白，产生不明显的凋缩，使本来脆而易断的肉质根变得绵 软，分株和栽盆时不致折伤根部太多。 规模较大的兰圃，栽植工作量大，前后花费时间较长。应将 名贵品种安排在最佳时间栽植。一般品种可以酌情推迟或提 早。 2(采用兰苗 繁殖用兰花应当选用生长良好无病虫的兰苗。兰花经 2—3 年栽植，就要换土或换盆，这时应结合分株繁殖。换盆时以 左手掌托住花盆底郎，右手手指伸开细心伸入兰苗叶丛中挡 住盆土，然后将兰盆放倒，盆身倾斜侧对人面，盆口下缘触 地。这时两手同时将盆稍往上提，使盆下缘轻轻地叩撞地面， 让盆土松动，转动盆身，改变盆口下缘叩撞地面的接触点， 让盆土逐渐均匀松动而脱离花盆。右手托住兰株，左手将花 盆取下。如果兰花植株过高，则宜在木椅或水泥台边沿处叩 撞盆门下缘，使兰叶悬于空中而不受伤折断。兰花盆土与盆 分离后，将兰苗及盆土平放，使土坨不致猛然松散裂开，导 致兰花根系折断。再细心把土坨轻轻拍打松散，逐步将旧盆 土抖落。小心抓住假鳞茎，以免伤及叶和嫩芽，尤其是保护 根尖。剪除已枯黄的叶片、假鳞茎上的腐败苞叶及腐烂干空 的老根。但对有新芽的假鳞茎上的叶片应尽量保留，以促使 新芽生长良好。 对经选择已清理好的较大丛植株。找出其两假鳞茎相距较 宽、用手摇动时又容易松动之自然缝隙，将两个假鳞茎剪开， 前人谓之“开马路”然后用两手控两丛基部，沿“马路”轻摇慢拉 将其分为两丛。 将分开的兰丛适当修剪，再用800倍清水稀释的托布津溶液， 浸泡10—15 分钟，只宜浸根，不宜浸叶;也可用1000 倍水 的高锰酸钾溶液消毒。注意只消毒伤口部分，然后将兰晾于 阴凉通风处。待兰根发软、容易弯曲时即可栽植。一般天气 晴朗时，晾半天时间就可以了，当然不能晾得过干。 3(栽植程序 分开的兰丛，不要拆得太零星，每丛至少有 3—5 苗，最好 是一年生植株、二年生植株和三年生植株保留在同一丛中。 (1)垫盆。盆底用—块瓦片盖住排水孔，再用砖块，瓦片或贝 壳逐步填充，其中大隙缝填充以泥粒或豆石，一般约为盆内 高度的1,2—1,3。上余的净高约10—15 厘米，留作培养 土层。其具体高度应根据兰花的种类及兰根的长短和盆的高 矮而定。铺垫物不要填得太密太实，应保留一点孔隙。实践 证明，有的新根能在铺垫层的孔隙中生长良好。 (2)栽植。在铺垫层上，先填上 2—3 厘米的培养土，用手稍 压实，即可将兰花正立摆布其上，根据植株与花盆大小，可 以几个单株、2 丛、3 丛或更多丛种在一个盆里。3 丛宜栽成 鼎足之势。4 丛可栽成四方形，五丛宜列成梅花形。兰根要 自然舒展，叶片要四方披拂。要缓缓地将兰根放入盆内，使 兰根自然舒展，尽量不与盆内壁碰擦。 兰株入盆后，就逐步固定兰株姿势。—盆栽一丛的，应使老 假鳞茎偏居一侧，使新芽有发展的余地。 一盆栽数丛的， 每丛的老假鳞茎应相对地集于盆之中间，使新根新芽向外发 展各有足够的空间。 (3)填土。栽植时，一手扶叶，一手添加营养土，执住兰株基 部稍往上提，以舒展根系，同时摇动兰盆。让培养土深入根 际;继续添土，并摇动兰盆，调整兰株的位置和高度。用手 沿盆边按压，但切勿过重而伤根，继续添土并挤压，直至盆 面土壤高出盆口 2—3 厘米，略呈馒头形。培养土应将全都 兰根盖住，掩至假鳞茎基部， 填土的深浅，传统认为:春兰宜浅，惠兰宜深，但一般以不 埋及假鳞茎上的叶基为度。新发兰花在山野里生长时，植株 上留下了土表上下的明显标志，可以此标志为准。花盆的大 小也要和植株的大小、多少相称，既不要盆大而株小又少， 也不宜盆小而株大又多。一般植株的数量，以预计 2—3 年 后刚好长满盆为原则。植株大小与盆的高度相称。既利于生 长，又符合观赏要求。 (4)铺面。栽植完毕后，可在盆土表面铺上一层小石粒或青苔， 最好是林下优质苔藓，既美观、又可调节水分，还可保护叶 面不被泥水污染，新芽也不致感染泥土中病菌而烂心;此外， 还可减缓雨水对盆土的冲刷，保持盆土疏松。 (5)浇水。栽植完成后，即浇第一遍水，必须让盆土湿透，水 滴宜小，冲力忌大。若置于水盆中浸水、切不可浸泡太久。 盆土一经浸湿，立即将兰盆搬出，然后移置于荫蔽之处养护。 四、栽植后的养护管理 掌握栽兰技艺固然很重要，而管理养护好兰花更困难，故有 “三分栽、七分养”之说。兰花的养护需要了解环境，积累养 护经验，以及耐心细心。最重要的是掌握兰花生长发育规律， 何时出芽、何时长叶、何时开花、何时休眠。再从温度、湿 度、浇水、施肥、通风、植保、惜叶、护花等方面进行养护 管理，定能养好兰花。 1(惜叶 兰叶柔美而不软弱，刚直而不僵硬。兰花动人可爱，但好花 不常有，花落无奈何;而兰叶四季常青，永葆生机，给人以 终年不断之享受。兰之幽雅，既显现於花也托附于叶。而叶 茂又为花好之前提，叶健茂则其自身制造营养丰富，则花多 而美。如叶残而花多，不过足急剧衰败的征兆而已。 惜叶的重点首先是控制奸荫蔽度、空气湿度、适当的水肥和 保持通风良好。使兰叶茂盛健全，葱绿光亮。还要加强病虫 害防治，防止风、雨袭击和机械损伤。此外要保全叶尖，兰 叶之端犹如剑尖、笔锋、眉梢，能达意传神。失去叶尖则显 得突兀、呆滞。保全叶尖，关键在于保障兰花所需水分，养 分充足，盆土疏松透气，因而根系发达、完好，植株生长旺 盛，无焦尖现象发生。有人认为，兰花养得好的标志足叶尖 穿得过针眼，就是指叶尖完好，锋芒无损。 不同种类兰花的叶尖形状有所区别，有的渐尖，有的钝而浑 圆，有的凹缺，有的上翘;论叶色，有的兰花品种为“金尖”“银 尖”(即叶尖端为黄色或白色)而显其珍贵、稀有，这是叶尖在 赏叶中的又一层情趣。 养护中平时要注意保护兰叶，在操作时轻巧细心，不要碰撞 兰叶，保持其自然姿态。对被污染的叶片要小心清洗，喷水 不可积存于叶束中心。对于枯黄老叶、病叶要及时剪除。 兰叶的局部剪除，可于适当部位料剪一刀，剪成的尖角应小 于30。也有对剪两刀的，但不能剪成平头。 2(护花 花芽出土以后，如果太多，则耗费母体养分过度，有碍叶芽 形成和茁壮生长，应趁早去除多余瘦小花芽，每抹兰苗留一 花芽 z 即可。每盆宜保留 3—5 个花芽。根据兰花的品种和 盆的大小、苗的多少来适当保留花芽。为了保护和发展名贵 品种，还可以将全部花芽掰去，让其繁茂增殖。花芽伸长期 到开花期的这段时间内要保持适度的光照，使花色鲜丽而饱 满，富光泽而香气足。光照如果过弱，则花的色调淡薄而缺 乏光泽。 花开过久、耗费养分，有碍出芽长叶以及次年开花。春兰的 花约开半月，开败后应及时将花葶剪除。惠兰的花，到花序 最后一朵花开放 l 周时，即将花序剪除。掰花葶时一手稳住 叶基，一手将花葶向一侧压倒，即可从基部断裂拔去，也可 剪除。解下的花草可以插瓶，尚可玩昧多日。一般兰花在开 花后都不让其授粉结实，尤其是不很健壮的和名贵品种更是 如此，否则影响第二年开花。如果要开展杂交育种，就适时 进行人工授粉。并对母本精心管理，使其种实饱满成熟。 3(温度 我国大部分地区处于温带和亚热带，而兰花一般都出产在气 候温和湿润的地方，年平均气温较高，无霜期较长。我国东 北、西北极少栽兰，主要是温度的制约。 在我国分布最北面的兰属植物是春兰和惠兰。它们的分布线 上、冬季有霜冻或短期的积雪，夏季气温较高。但是由于兰 花多是生长在阔叶林与针叶林相混交的林内或于竹林之中， 林木既遮挡了夏天的烈日，又抵挡了冬季的寒风;即使积雪 覆盖之地，对兰花影响也不大，因为积雪实际上起着保护兰 花越冬的作用，积雪之下的地温一般不低于 0?。我们对建 兰、寒兰的引种驯化，已将它们从原产地向北推移了 600—1000 公里，而且是进行大规模的地栽。可见兰花的生 存能力与适应性还足比较强的。 在东北、西北及华北大部分地区，冬季过于寒冷，室外不适 于兰花栽培。从 10 月中、下旬至次年 4 月下旬，材半年时 间。兰花都需要搬进室内或温室内栽培。在长江下游地区冬 季兰花也要入室培养或棚内加温。在福建、广东、广西、云 南、四川、台湾等省、区。寒兰、建兰冬季—般不需在室内 越冬。江西、湖南和四川部分地区，冬季仍需采取一定措施 对兰花加以保护。 兰花对温度的要求:兰花种子发芽的温度为:白天 21? —25?，晚上 15?—18?。地生兰成长植株所需温度，白 天 20?—22?，晚上 13?—0?。冬季兰花休眠期，温度 可降低，如春兰和惠兰在冬季晚上最低温度要求为 4? —6?，降至0?也可以，植株叶片在干燥的条件下降至零下 2?—3?也无妨。兰花的花是由花芽发展而来的，花芽的分 化与温度和光线有着密切的关系。前人做过很多关于兰花花 芽分化的研究，结论认为:12?—13?的低温足够使花芽分 化，与日照长短关系不太大。但兰花照射的光线愈多，则低 温影响花芽形成的效果也愈显著。所以在春末至秋季将兰花 放在室外培养比户内生长发育好。 调节温度的目的，主要有3 个方面，即:冬季防寒、夏防炎 暑和改变花期。冬季气温低于 0?时，兰花叶片和花蕾易受 冻害，叶片出现水浸状黑斑，花蕾萎蔫。如气温骤然急剧下 降或特大霜冻，为害则更大。但冬季温度过于偏高也不好， 因为兰花在冬季是处于休眠状态，温度过高会干扰休眠。在 夏季若是温度过高，兰花遭受暑热，则叶片发黄，粗糙而无 光泽，并易受病害侵袭，往往叶片基部开始腐坏。 兰花的开花期受温度影响很明显，在一般条件下，适当地升 高温度就能提早开花。例如兰花在平原和城市培养条件下的 开花期，往往比原来野生条件下提早 15—30 天。利用这一 生物学特性，可以适当调节温度使开花期提前半个月至一个 月。尤其是春天开花的种类，一般在上年的 7—9 月即已形 成花芽，待其通过冬眠阶段，适当调高温度，即可提前开花， 赶上春节节日。但必须指出，调高温度必须循序渐进。实验 表明，急剧地升温反而会产生抑制作用，使花期推迟。 调节温度的方法:温度对兰花生长发育影响极大，温度过高 则呼吸作用加快，消耗养分增多;过低则酶活性下降，合成 少，生长发育缓。重要的是日温差和季节温差必须形成，这 样才能发芽开花。在驯化栽培的温度调节上，我们采取与原 兰花产地近似的原则，夏季用双层遮光网对兰圃遮荫，其降 温效果明显，当气温高达 35?时，兰圃中温度只有 31? —32?。冬季用塑料大棚保暖，当气温低至0?时，塑料棚 内仍可保持在6?—8?，冬季的温差比露地小，这样既有利 于养分贮藏，又不致冻害。 调节温度除建土兰棚、兰室外，还可以在兰圃周旁栽种乔木、 灌木、藤本植物和草坪，夏季可以吸收部分太阳辐射热，冬 季又可减缓地面和空气中热量的散失。即以草坪为例，据测 定，冬季草地环境气温比泥地面高、白天最大差值可达 4.4?，有助于避免冻害;而夏季草地环境气温比水泥地低? 多，有利防暑降温。 夏季宜在空中、地表、花台及兰叶喷雾或喷洒清水。因为水 分在蒸发时要吸收一部分热量，可起到降温防暑作用;同理 如在近旁扩大水面亦有此效，如水池、蓄水池、水沟、水缸 等。温室则需在玻璃上挂帘挡光防热。炎热之际，更要注意 通风和加强空气对流散热，局部掀起棚上遮掩物;兰室则打 开门窗，避免热气郁积。 温度的调节，除气温外，还应注意土温。兰根在土中生长， 盆土的温度对其生理机能有着直接的影响。一般条件下，土 温与气温是成正相关的，气温高则盆土温度也随之升高，但 变化过程比较缓慢。首先是要防止烈日直射花盆，将土壤及 盆晒烫，灼伤贴在盆壁近处的兰根;还要注意浇水时水温与 土温相近，不宜过分悬殊。 还有—个值得探讨的问题，即人为的保护与兰花本身的适应 能力的关系。同所有植物一样，兰花对外界环境也有其适应 性。并非天生娇弱。因此，艺兰者在为兰花防暑御寒时，其 措施宜适可而止。遮掩太密，时间过长