怎样养殖番鸭

怎样养殖番鸭 本文由honghuiliu_lhh贡献 doc文档可能在WAP端浏览体验不佳。建议您优先选择TXT，或下载源文件到本机查看。 怎样养殖番鸭 番鸭又称红头鸭，体型较家鸭(水鸭、泥鸭)健壮肥大，体躯长宽略扁，头部喙的基部和眼睛周围 有红色或赤黑色的肉皮瘤，公鸭皮瘤比母鸭发达。 番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白和黑白杂色等，国内番鸭大多是纯黑羽，法国进口巴巴里番鸭大多 是纯白羽。番鸭生长快，黑羽番鸭 70 日龄公母平均体 2kg。番鸭两性的体型、体重差异大，成年公番 鸭体重 3,5kg，成年母番鸭体重 1.8,2.25kg。公鸭 30,32 周龄达到性成熟。母鸭 28,30 同龄达到 性成熟，年产蛋 80,120 枚，蛋重 70,80g/枚，孵化期 35 天。番鸭耐粗饲，耗粮少，饲料报酬高，料 肉比一般为 2.7,3?1，法国白羽番鸭的生产性能更佳。番鸭瘦肉率高,尤其是黑羽番鸭以其肉味鲜美、 有特殊香味、极具野禽风味而深受消费者的欢迎。番鸭可水养、陆养、圈养、牧养，生产设备简易，饲 养管理方便。育雏期后，实行草地放牧或就地露宿，大多采用放牧结合舍饲补料饲养。番鸭适应性强， 耐高温，病少，成活率高，一般育雏成活率 95%,98%以上。 1 商品番鸭饲管要点 1.1 雏番鸭饲养: ?5 周龄以内小番鸭称为雏番鸭。番鸭育雏一般采用人工给温或自温。环境温度要求如下:1 周龄 27?， 2 周龄 24?，3 周龄 22?，4 周龄 20?，5 周龄 18,20?，具体施温要根据小番鸭行为和分布情况进 行调节。 ?饲料要求采用全价颗粒饲料。0,3 周龄时饲料颗粒直径不大于 1.5mm，代谢能 12.14,12.56MJ/kg， 粗蛋白 19.50%,22%;4 周龄以后全价饲料颗粒直径 3.5,4mm，代谢能 11.70,12.56MJ/kg，粗蛋白 17%,19%。 ?出壳鸭苗要求先饮水后开食，第 1 次饮水不超过出壳后 24 小时，先饮用 0.01%高锰酸钾溶液或百毒 杀溶液 1,2 天，然后在饮水中加适量氟哌酸或强力霉素等药物，以增强体质和预防疾病。开食时把饲 料放在大浅盘里或麻布片上让番鸭自由采食。 ?不管是地面饲养还是网上饲养， 饲养雏鸭的场地都要垫上稻草或麻布， 并勤于更换。 鸭舍光线要充足， 夜间人工光照，到 4 周龄后完全自然光照。 1.2 中鸭饲养: 5,10 周龄番鸭，消化能力增强，采食量大，耐粗饲，除每天增加全价饲料用量外，还应补充青草、青 菜等青绿饲料。育肥到 10 周龄时公番鸭体重达 3.5,4kg，母番鸭 1.5,2kg，即可上市。管理上应将番 鸭公、母分开分群饲养，每群 100,300 只为宜，每平方米可养 5,8 只。此阶段番鸭开始换羽， 易出 现啄癖，应注意断啄和遮光。番鸭有旱鸭之称，大群饲养也只需小面积水池或水盆供其饮水即可，但必 须注意饮水的清洁卫生，且不能间断。 2 后备番鸭饲管要点 2.1 9,24 周龄为后备种番鸭。应选留体大健壮的公、母番鸭作后备种番鸭，公母比例 1?4,5。后备种鸭 应限制饲喂，降低饲料营养水平，适当控制体重。种母番鸭产蛋前体重可控制在 2.3,2.8kg，同龄公番 鸭则为 4,5kg， 日粮代谢能 11.29,11.70MJ/kg， 粗蛋白 14%,16%， 每只鸭每天平均用料 100,150g， 喂青料 25,50g， 临开产时， 可适当增加日粮粗蛋白质和代谢能水平， 以便逐渐过渡到产蛋期营养水平， 保证产蛋期有较高的产蛋量。 2.2 管理鸭舍要通风，饲养密度为 3 只/平方米，备足产箱，箱内垫好稻草以减少破蛋。大群饲养可将鸭舍 围起来，直接把稻草垫在地上就成了平地“大产蛋箱。”注意预防番鸭抢窝，最有效的办法是将抱窝鸭 频繁转换鸭舍，每栏舍内只停留 2 昼夜就转走。注意转舍必须在傍晚进行。????2.3 注意鸭舍清洁卫生 及疾病防治。 一般每周换垫料一次， 每次铺以新垫料时切勿忘记在地面上撒石灰粉， 注意鸭舍干燥通风。 定期对鸭舍周围环境用烧碱、复合酚、生石灰等消毒液进行全方位彻底消毒。另外，大群饲养特别是种 番鸭要注意定期接种，预防鸭细小病毒病、鸭瘟、病毒性雏鸭肝炎、鸭霍乱等疾病，要根据本地疫病流 行情况，制订适宜的免疫程序和防病。 1 番鸭又名瘤头鸭，俗称“红头鸭”、“木鸭”、“麝香鸭”，现社会上流传的“肉鸳鸯”就是番鸭。经驯化番鸭 体态较家鸭健壮肥大，体躯长宽略扁，与地面呈水平状态。头部喙的基部和眼睛周围有红色或赤黑色肉皮瘤，公鸭皮 瘤比母鸭发达。番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白和黑 白杂色等，国内番鸭(木鸭)大多是纯黑羽，法国进口巴巴里番鸭大 多是纯白羽。番鸭两性差异大，体型和体重大小差异显著，番鸭性成熟期一般公鸭 30,32 周龄，母鸭 28,30 周龄， 年产蛋 80,120 枚，蛋重 70,80 克，孵化期 35 天。成年公番鸭体重约 3,5 公斤，母番鸭 1(8,2(25 公斤，番鸭生 长快，黑羽番鸭 70 日龄公母平均体重 2 公斤。番鸭耐粗食，耗料少，饲料报酬高，料肉比一般 2(7,3?1，法国白羽 番鸭生产性能最佳。番鸭瘦肉率高，生产肥肝量多质好。黑羽番鸭肉味鲜美，有特殊香味，极富野禽风味，实践证明， 黑羽番鸭更受各地市场欢迎。番鸭可水养、陆养、圈养、牧养，生产设备简易，饲养管理方便。育雏期后，实行草地 放牧或就地露宿，大多采用放牧结合舍饲补料饲养。番鸭适应性强，能耐高温。番鸭病少成活率高，一般育雏成活率 95,,98,以上。 一、商品肉番鸭饲养 1(雏番鸭饲养:(1)4,5 周龄以内小番鸭称为雏番鸭，育雏是关键，一般采用人工给温或 自温，环境温度要求如下:1 周龄 27?、2 周龄 24?、3 周龄 22?、4 周龄 20?、5 周龄 18?,20?，具体施温要根 据小番鸭行为和分布情况进行调节。(2)饲料要求配制或采购全价颗粒饲料，0 周,3 周龄颗粒直径小于 1(5 毫米， 代谢能 2900,3000 大卡,公斤，粗蛋白 19(5,22,，4 周龄以后全价饲料颗粒直径 1(5 毫米或 3(5,4 毫米，代谢 能 2800,3000 大卡,公斤，粗蛋白 17,19,。(3)出壳苗鸭要求先饮水后开食，要求不超过 18,24 小时。饮水先用 0(1,高锰酸钾水或百毒杀水，饮水 1,2 天，然后在饮水中加适量速补和氟哌酸类或强力霉素等药物，以增强体质和 预防疾病。开食把饲料放在大浅盘里或麻布上面让其自由采食。(4)雏番鸭不管是地面饲养还是网上饲养，都应用稻 草或麻布垫好，垫草和麻布要勤更换。鸭舍光线要充足，夜间人工光照，到 4 周龄后完全自然光照。 2(中鸭期饲养:指 4,5 周龄至 10 周龄番鸭，此阶段消化能力增强，采食量大，耐粗饲，除增加每天全价饲料用 量外，还应补充青草、青菜等青绿饲料。育肥到 10 周龄时，公番鸭体重可达 3(5,4 公斤左右，母番鸭 1(5,2 公斤 左右即可上市。管理上应公母分开养且分群饲养，每群 100,300 只为宜，每平方可养 5,8 只，由于此阶段开始换羽， 易出现啄癖，应注意断喙和遮光。番鸭有旱鸭之称，大群饲养也只需少量人造水池或水盆供其饮水即可，但一定要注 意饮水清洁卫生，而且不能饮水间断。 二、后备种番鸭饲养 1(9,24 周龄为后备种番鸭，应选留体大健壮公母番鸭，公母比例 1?4,5 选留，后备种鸭 应限制饲喂，降低饲料营养水平，适当控制体重。种母番鸭产蛋前体重可控制在 2(3,2(8 公斤，同龄公番鸭则在 4 ,5 公斤，日粮代谢能 2700,2800 大卡,公斤，粗蛋白 14,16,，每只鸭每天平均用料 100,150 克，每天还可喂青 料 25,50 克。临开产时，可适当增加日粮粗蛋白质和代谢能水平，以便逐渐过渡到产蛋期营养水平，保证产蛋期有较 高产蛋量。 2(鸭舍要通风，每平方米养 3 只，备足产蛋箱，箱内垫好稻草，减少破蛋，大群饲养可将鸭舍一角围起来，直接 把稻草垫在地上就成了平地大“产蛋箱”，可供产蛋用。注意番鸭抱窝性，最有效办法是抱窝产鸭转换鸭舍，每栏舍 内停留二昼夜多一点，转舍必须在傍晚进行。 3(注意鸭舍清洁卫生及疾病防治，垫料每周换一次，每次铺新垫料时不要忘记在地上撒石灰粉，注意鸭舍干燥、 通风和消毒。另外，大群养殖尤其种番鸭要注意定期接种番鸭细小病毒病、鸭瘟、病毒性小鸭肝炎等疫苗，各地要根 据当地疫病流行具体情况酌情制订适宜免疫程序和防病措施。(丛新) 2 番鸭，俗称洋鸭，原产于南美洲热带雨林，与水鸭相比，它要求较高的环境温度，可以早养，也可以水旱结合饲养。 由于洋鸭生长速度快，屠体瘦肉多，脂肪少，又具有滋补作用，近年来销量急剧增长，冬天的售价有时可达每公 斤 12 元，成为热门的养殖项目，深受养殖户青睐。 当前我国农户饲喂的洋鸭多是格里木番鸭，其 11 周龄公鸭体重可达 3,3.5 公斤，母鸭可达 2,2.5 公斤，饲料增 重比约为 3?1。其父母代种鸭 165,180 日龄开产，年产蛋可达 180 个左右。 格里木番鸭的公母鸭在育肥中后期体重相差悬殊，母鸭体重仅有公鸭 的 60,左右。公鸭好斗，常欺侮母鸭，且公 母鸭出栏期也迟早不一，所以公母鸭从小就要分群饲养。 雏番鸭比水鸭耐热，需要较高的环境温度，一般 1 日龄时温度要达到 35?，以后每日下降 1?，至 20 日龄或 20? 时脱温，因而雏鸭期须注意保温。另外，雏番鸭入舍饲养的前 10 来天，夜间常码大堆睡觉，极易引起死亡。所以饲养 雏番鸭时，每个小间养鸭数量不得超过 200 只，且每隔 1 小时要将码堆的鸭群扒开，直至鸭群不码堆之日为止。 雏番鸭可用碎米告口，前期喂小鸭料，中期喂中鸭料，后期喂大鸭料或加 10,的打米糠(用打米机打米时除去米 以外的副产品，含少量碎米、米糠和大量稻壳糠，粗蛋白质约在 3,左右) 。初生雏鸭应先用吊钟式饮水器供饮水，再 用碎米或碎玉米“告食” 。碎米或碎玉米事先需用开水燎过，冷却后用料槽整日供食。 目前农户饲养番鸭普遍是饲喂水鸭系列饲料。从第 4 日起逐渐增加粗蛋白质不少于 19,的小鸭用粒料，至 6 日龄 时全部换喂 19,的小鸭用粒料，不再喂玉米或碎米。30 日龄时喂粗蛋白质不少于 16,的中鸭粒料，60 日龄喂粗蛋白 质不少于 15,的大鸭粒料。如果嫌鸭子羽毛长得不够快，60 日龄后可在大鸭料中加入 10,的打米糠。 洋鸭好斗，如果饲养环境拥挤、污秽、空气不流通，又分餐喂养的话，冬春季极易发生啄斗，有时鸭子互相啄得 鲜血淋漓的。所以应在 1 周龄内将雏鸭喙前端的 1,4 剪掉，并用碘酒或烙铁对断面消毒。农村中有的养鸭户在中后期 敞放或水浴饲养，雏鸭则不需断喙了。 洋鸭在饲养中后期排粪量大，极易污染鸭舍，须特别注意鸭舍的清洁卫生。如果是热天饲养，应每日用水冲洗鸭 舍 2 次以上;如果是冷天饲养，就要每天垫草、稻壳等 3 次以上，不要让番鸭睡在粪上。否则，鸭子胸腹部的羽毛会 沤烂掉，或成为粪鸭。 3 本TXT由“文库宝”下载: