维生素C的作用维生素C的作用
维生素C又叫抗坏血酸~是一种水溶性维生素。
维生素C主要生理功能
1、 促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合,
2、 促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢~延长肌体寿命。
3、 改善铁、钙和叶酸的利用。
4、 改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢~预防心血管病。
5、 促进牙齿和骨骼的生长~防止牙床出血。,
6、 增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
药物作用
维生素C在体内参与多种反应~如参与氧化还原过程~在生物氧化和还原作用以
的及细胞呼吸中起重要作用。从组织水平看~维生素C的主要...
维生素C的作用
维生素C又叫抗坏血酸~是一种水溶性维生素。
维生素C主要生理功能
1、 促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合,
2、 促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢~延长肌体寿命。
3、 改善铁、钙和叶酸的利用。
4、 改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢~预防心血管病。
5、 促进牙齿和骨骼的生长~防止牙床出血。,
6、 增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
药物作用
维生素C在体内参与多种反应~如参与氧化还原过程~在生物氧化和还原作用以
的及细胞呼吸中起重要作用。从组织水平看~维生素C的主要作用是与细胞间质合成有关。包括胶原~牙和骨的基质~以及毛细血管内皮细胞间的接合物。因此~当维生素C缺乏所引起的坏血病时~伴有胶原合成缺陷~
现为创伤通难以愈合~牙齿形成障碍和毛细血管破损引起大量瘀血点~瘀血点融合形成瘀斑。
维生素C和坏血病有一段很长的历史渊源。希波克拉底是第一个提到坏血病的人。他描述当时士兵牙床溃烂、牙齿脱落。。。,早期的海上旅行引起了人们对坏血病的重视~船队离开港口3—4个月~船员往往会因此患上坏血病~人们开始发现这是由于海上旅行缺乏新鲜蔬菜和水果的缘故。1932年英国军医从柠檬汁中离析出具有抗坏血病的晶状物质~1933年瑞士科学家合成了维生素C~又叫做抗坏血酸。近代研究表明VC对人体健康至关重要:
1(胶原蛋白的合成需要维生素C参加~所以VC缺乏~胶原蛋白不能正常合成~导致细胞连接障碍。人体由细胞组成~细胞靠细胞间质把它们联系起来~细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3~生成结缔组织~构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等~决定了皮肤的弹性~保护大脑~并且有助于人体创伤的愈合。
2(坏血病。血管壁的强度和VC有很大关系。微血管是所有血管中最细小的~管壁可能只有一个细胞的厚度~其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内VC不足~微血管容易破裂~血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生~则产生淤血、紫癍,在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象~乃至死亡。
3(牙龈萎缩、出血。健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织~当缺乏
蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。
4(预防动脉硬化。可促进胆固醇的排泄~防止胆固醇在动脉内壁沉积~甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。
5.是一种水溶性的强有力的抗氧化剂。可以保护其它抗氧化剂~如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸~防止自由基对人体的伤害。
6(治疗贫血。使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁~促进畅道对铁的吸收~提高肝脏对铁的利用率~有助于治疗缺铁性贫血。
7(防癌。丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散,VC的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异,阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零。
8(保护细胞、解毒~保护肝脏。在人的生命活动中~保证细胞的完整性和代谢的正常进行至关重要。为此~谷胱甘肽和酶起着重要作用。
谷胱甘肽是由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸组成的短肽~在体内有氧化还原作用。它有两种存在形式~即氧化型和还原型~还原型对保证细胞膜的完整性起重要作用。VC是一种强抗氧化剂~其本身被氧化~而使氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽~从而发挥抗氧化作用。
酶是生化反应的催化剂~有些酶需要有自由的琉基,-SH,才能保持活性。VC能够使双硫键,-S-S,还原为-SH~从而提高相关酶的活性~发挥抗氧化的作用。
从以上可知~只要VC充足~则VC、谷胱甘肽、-SH形成有力的抗氧化组合拳~清除自由基~阻止脂类过氧化及某些化学物质的毒害作用~保护肝脏的解毒能力和细胞的正常代谢。
9(提高人体的免疫力。
白细胞含有丰富的VC~当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。VC可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力~提高杀菌能力。
促进淋巴母细胞的生成~提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。
参与免疫球蛋白的合成。
提高CI补体酯酶活性~增加补体CI的产生。
促进干扰素的产生~干扰病毒mRNA的转录~抑制病毒的增生。
10(提高机体的应急能力。人体受到异常的刺激~如剧痛、寒冷、缺氧、精神强
刺激~会引发抵御异常刺激的紧张状态。该状态伴有一系列身体~包括交感神经兴奋、肾上腺髓质和皮质激素分泌增多。肾上腺髓质所分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素是有酪氨酸转化而来~在次过程需要VC的参与。
进入人体的维生素C很快分布于个组织器官~在正常情况下~人体维生素C库为1500毫克。多余的大部分随尿排出~少部分随大便、汗及呼吸道排出。但是在感染情况下~人体所需的为平时的20---40倍之多~而且所有的药物都会破坏体内的VC。所以在人体有状态的情况下补充VC是非常有益的。美国著名营养学家戴维斯问过对营养学有研究的医生~是否应将VC当作家中常备药品~以便任何疾病初期都可以服用。大多数医生都说:“当然比任何阿司匹林安全多了”~第一次使用足够的量比连续使用小剂量有更好的效果。
【维生素C咀嚼片】90粒装真正全天然维生素C源于针叶樱桃浓缩物每2片含维生素C100毫克~全部来源于588毫克针叶樱桃浓缩物~不含合成维生素C~真正全天然针叶樱桃浓缩物中~还含有维生素P~更有助于人体对维生素C的吸收。不含防腐剂~不含合成色素~不含人造香精~更有助与健康。
备注:本品精选天然针叶樱桃浓缩物作为维生素C的全部来源~且未添加合成色素调色~所以不同批号的片剂颜色会因每季果实颜色的差异略有不同。本品选择天然等同,非人造,的樱桃香精调味~具有针叶樱桃的自然果香~以口感舒服的酸味儿为主。回味微甜。
【维生素C的效用】
维生素C一年四季都应该使用~效果有口皆碑~可以称得上是人人都需要的肌肤保养元素~现在开发出很多维生素C比较安定地存于护肤品中~直到涂上肌肤时~还能保持良好的效能。
【维生素C的美肤功效】
许多美白产品中都添加维生素C成分~因其能帮助肌肤抵御紫外线侵害~避免黑斑、雀斑产生~而被认为极具美白功效。夏天能预防日晒后肌肤受损~促进新陈代谢~让已形成的黑色素排出~淡化斑点。到了秋冬~它能改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象。还可以帮助肌肤锁住必要的水分~避免因过多蒸发而引起的脱皮及紧绷。加强肌肤抵抗外来污染侵害的能力~避免皮肤疲倦、蜡黄难看。 口服维生素C功效最大:维生素C是宜古宜今的美肤元素~一年四季都适宜~效果有口皆碑。功效从美白、保湿、抗氧化到改善暗沉皮肤~无所不能。 医生
:维生素C食用最有效~现在的口服产品通常有片剂和饮料两种形式。饮料为顾忌口感~维生素C的含量相当有限~经过消化、代谢、能发挥作用的可能不到5%~美容效果微乎其微。所以在口服产品中~片剂的维生素C比饮料更好些。
本文档为【维生素C的作用】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。