章鱼小丸子章鱼小丸子
健康功效:
墨鱼:补心、滋阴、护肝
卷心菜:补虚、利湿、清热
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料:
低粉200克 墨鱼相克食物
照烧酱 卷心菜相克食物
清水200克 圆葱相克食物
沙拉酱 鸡蛋2个相克食物
木鱼花 酱油少许
泡打粉5克 脆海苔
菜谱做法:
1.将墨鱼用热水焯一下,拿出切丁备用
2.大头菜和圆葱也切成小丁备用
3.将迷糊的材料全部加入拌匀,静止1小时备用 4.沙拉酱,照烧酱装装入裱糊袋备用
5.如果不是买的很碎的海苔,要把海苔切的碎碎的 6.一切用料...
章鱼小丸子
健康功效:
墨鱼:补心、滋阴、护肝
卷心菜:补虚、利湿、清热
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料:
低粉200克 墨鱼相克食物
照烧酱 卷心菜相克食物
清水200克 圆葱相克食物
沙拉酱 鸡蛋2个相克食物
木鱼花 酱油少许
泡打粉5克 脆海苔
菜谱做法:
1.将墨鱼用热水焯一下,拿出切丁备用
2.大头菜和圆葱也切成小丁备用
3.将迷糊的材料全部加入拌匀,静止1小时备用 4.沙拉酱,照烧酱装装入裱糊袋备用
5.如果不是买的很碎的海苔,要把海苔切的碎碎的 6.一切用料准备齐全后,开始做小丸子
7.小丸子模具内刷入少许的色拉油
8.倒入适量的迷糊,在放入墨鱼碎和蔬菜 9.然后在倒入一层面糊,然后拿签挑一下,翻过来 10.这时候场面非常混乱啦,总之做做你就明白了 11.翻过来小丸子,在烧1-2分钟也就好了 12.看个人喜好,喜欢火大的就多烧一会
13.整个过程都是中小火哦~
用手机看这道菜做法
美食知识
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