生、熟地黄,有什么不同呢？

对四物汤不陌生的朋友一定知道熟地是四物汤配方中的一味。细心的朋友也会发现，在四物汤配方中，有将熟地换成了生地。熟地和生地是什么呢，它们有什么区别呢？今天，小编就带着大家来区别。 首先，说说相同点，二者都是地黄。地黄，一种玄参科植物的药材。熟地黄和生地黄，它们是地黄的根部。地黄喜欢阳光充足和土壤肥沃的地方，每年开春播种，而每年的10月到11月，是地黄的采摘期。采摘过后的地黄，这时候将地黄的根晒干，晒干后的地黄，就叫生地黄。颜色呈黄色。 生地黄，字面意思是生的，这个也好理解。按照这种思路，熟地黄就是熟的了。制作熟地黄需要一定的功夫，因为熟地黄不是简单的在锅里炒，而是要有辅料再经过蒸煮。制作熟地黄的辅料是砂仁、酒和陈皮。将他们和生地黄方子一起，反复蒸，反复晒，直到颜色变黑。评价熟地黄质地好坏，在于蒸晒后的熟地黄是否柔软。 生地和熟地的药理区别： 通过制作工艺的不同，我们发现，它们的药理也是不同的，甚至药理是相反的。中药分为寒性和温性两种药性。生地，没有经过蒸晒，它呈寒性；熟地经过了多道工序，药性已经由寒性变成了温性。熟地黄广泛应用于四物汤配方中，四物汤的功效呈温性，是女性温补佳品。