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菜炒粉丝
篇一 : 鸡蛋圆白菜炒粉丝的做法,鸡蛋圆白菜炒粉丝怎么做好吃,鸡蛋圆白菜炒粉丝
圆白菜可能永远都是最便宜的蔬菜了到了圆白菜应季的时候,1元钱5斤的圆白菜我都买过而且价廉味却美实在是厨房之必备蔬菜~
圆白菜:400g
鸡蛋:2个
粉丝:1把
葱姜蒜:适量
盐:1小勺
鸡精:1/4小勺
制作时间:10分钟内
用餐人数:
1、
...
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圆白菜可能永远都是最便宜的蔬菜了到了圆白菜应季的时候,1元钱5斤的圆白菜我都买过而且价廉味却美实在是厨房之必备蔬菜~
圆白菜:400g
鸡蛋:2个
粉丝:1把
葱姜蒜:适量
盐:1小勺
鸡精:1/4小勺
制作时间:10分钟内
用餐人数:
1、
粉丝一小把用冷水泡约15分钟至稍微变软,用剪刀将粉丝剪短一些
2、
圆白菜1/4棵去掉实心的茎,将圆白菜切成宽0.5厘米左右的细丝,并用水投洗一下
3、
鸡蛋一个备用 2 1. 锅内少量油,放入鸡蛋炒熟 2. 鸡蛋拨一旁,用剩余的油将葱姜蒜爆香 3. 放入圆白菜丝炒至稍微变软 4. 放入泡软的粉丝继续翻炒至粉丝彻底变软,调入适量盐鸡精和生抽,翻炒均匀出锅2 1. 锅内少量油,放入鸡蛋炒熟 2. 鸡蛋拨一旁,用剩余的油将葱姜蒜爆香 3. 放入圆白菜丝炒至稍微变软 4. 放入泡软的粉丝继续翻炒至粉丝彻底变软,调入适量盐鸡精和生抽,翻炒均匀出锅
4、
锅内少量油,放入鸡蛋炒熟,鸡蛋拨一旁,用剩余的油将葱姜蒜爆香
5、
放入圆白菜丝炒至稍微变软
6、
放入泡软的粉丝继续翻炒至粉丝彻底变软,调入适量盐鸡精和生抽,翻炒均匀出锅
粉丝千万不要用沸水泡,用冷水就可以了,这样再炒的时候才会有柔韧的口感,不会糊成一团
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篇二 : 鸡蛋圆白菜炒粉丝的做法,鸡蛋圆白菜炒粉丝怎么做好吃,
鸡蛋圆白菜炒粉
圆白菜可能永远都是最便宜的蔬菜了到了圆白菜应季的时候,1元钱5斤的圆白菜我都买过而且价廉味却美实在是厨房之必备蔬菜~
圆白菜:400g
鸡蛋:2个
粉丝:1把
葱姜蒜:适量
盐:1小勺
鸡精:1/4小勺
制作时间:10分钟内
用餐人数:
1、粉丝一小把用冷水泡约15分钟至稍微变软,用剪刀将粉丝剪短一些
2、圆白菜1/4棵去掉实心的茎,将圆白菜切成宽0.5厘米左右的细丝,并用水投洗一下
3、鸡蛋一个备用 2 1. 锅内少量油,放入鸡蛋炒熟 2. 鸡蛋拨一旁,用剩余的油将葱姜蒜爆香 3. 放入圆白菜丝炒至稍微变软 4.
放入泡软的粉丝继续翻炒至粉丝彻底变软,调入适量盐鸡精和生抽,翻炒均匀出锅2 1. 锅内少量油,放入鸡蛋炒熟 2. 鸡蛋拨一旁,用剩余的油将葱姜蒜爆香 3. 放入圆白菜丝炒至稍微变软 4. 放入泡软的粉丝继续翻炒至粉丝彻底变软,调入适量盐鸡精和生抽,翻炒均匀出锅
4、锅内少量油,放入鸡蛋炒熟,鸡蛋拨一旁,用剩余的油将葱姜蒜爆香
5、放入圆白菜丝炒至稍微变软
6、放入泡软的粉丝继续翻炒至粉丝彻底变软,调入适量盐鸡精和生抽,翻炒均匀出锅
粉丝千万不要用沸水泡,用冷水就可以了,这样再炒的时候才会有柔韧的口感,不会糊成一团
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