谈谈给宝宝添加辅食的五个关键

谈谈给宝宝添加辅食的五个关键 在我的博客和微博里，时常会有人询问一些关于宝宝喂养的知识，问的最多的便是如何选择辅食和配方奶粉。今天我就先来说一说大家非常关心的添加辅食问题。 , 正确认识辅食的划分 辅食的类型多种多样。根据制作工艺来划分，可分为自制辅食和商业辅食:自制辅食通常指用家庭自备的大米、蔬菜、水果等为原料，自行调制而成的汤、粥、泥状食品,商业辅食特指通过现代先进工艺设备，科学搭配、批量研发、生产，并特别加入宝宝健康发育成长所需稀缺营养元素，在各大商超、婴童店等进行售卖的婴儿辅助营养食品。 如果是按辅食性状来分呢，则可分为液体食物、泥糊状食物和固体食物三大类,还可以根据不同来源来划分，分为植物来源性食物和动物来源性食物两大类, 从营养角度来看，根据宝宝自身消化器官的发育情况，及特殊生理特点和营养需求，在辅食添加最为关键的初期，更推荐选择通过科学配比能满足宝宝所需全面营养，而且不会因糖、盐分添加给宝宝消化带来过重负担的婴儿辅食来实现成功转奶第一步。 , 熟读购买辅食的建议 购买的问题说大不大说小不小，虽然各人看法不同，但仍有共同之处。首选大品牌应该是人人皆知的，因为大品牌会更珍惜自己的荣誉，因此产品质量会更有保证,其次则是挑选生产原料料、充分了解 含有的营养成分是否全面、是否无盐无糖、是否有强化营养素等科学工艺。 从营养角度来看，这里以配方米粉为例，市面上的米粉种类繁多，哪种更适合宝宝呢,根据以上标准来筛选就能选到不错的。如，以获得绿色食品认证的东北大米为原的雀巢营养配方米粉为例进行，从原材料上保证了绿色安全的品质,强化了活性益生菌、DHA，20多种营养素，营养全面,坚持“零蔗糖”这种纯净喂养的理念可以防止宝宝过早对蔗糖产生依赖,易消化淀粉水解工艺，既能避免增加宝宝消化负担，还能有效帮助宝宝的全面吸收。这样的产品满足了初期辅食选择的关键条件，安全性更高，价格或许会略高点，但宝宝的成长不能重来，给宝宝的每一次选择都至关重要。 , 明确了解辅食添加的原则 可以用一句简单的口诀来熟记:“一到多,流到固,少到多,流质忌久吃,辅不可为主,过敏即刻停,三无切切记,愉快吃愉快长”。 从营养学角度来分析，这不到50个字的口诀中已完美概括了宝宝辅食添加的八个重要事项。在实践过程中还需熟读牢记。详解如下—— ?、一种到多种。不可一次给宝宝添加多种辅食，易引起不良反应。 ?、从流质到固体。按流质——半流质品——固体的顺序进行添加。减少腹泻可能性。 ?、从少量到多量。从每天一次到多次。 ?、不宜久吃流质食品。一般在6个月左右，就需要为宝宝提供学习咀嚼的机会。 ?、辅食不可完全替代乳类。否则会影响宝宝的健康成长。 ?、遇到过敏反应即刻停止。一般来说，若选择的是不易过敏的配方米粉则无须担忧此条。 ?、无盐无糖无色素香精防腐剂。尽量少加或不加盐和糖，以免加重宝宝的消化负担。 ?、保持愉快的进食氛围。如果宝宝在接受辅食时心理受挫，会给成长带来负面影响。 选择婴幼儿奶粉九条建议 由于我从事健康教育工作～再加上孩子正处在幼儿阶段,一岁九个月,～于是有很多朋友向我咨询婴如何选择幼儿奶粉的问题。奶粉对人工喂养的婴儿或者是断奶以后的婴幼儿来说～其重要性不言而喻～现在市售的奶粉种类非常多～再加上之前三鹿奶粉事件～使得许多父母都在为如何选择一款适合自己孩子的奶粉而煞费苦心。今天撰写一篇博文～把我给孩子选择奶粉的一些心得体会跟大家说一说。 1、按照年龄阶段选购配方奶粉:现在的奶粉基本都按孩子的年龄段分开进行销售。奶粉按年龄段的分类一般是:0-6个月、6个月以上、1-3岁、3-6岁等几个阶段。每个阶段强化的营养素数量各不相同～所以应该区别对待。 2、掌握简单的辨别。例如:挑选时先挤压奶粉的包装～查看是否漏气:如果漏气、漏粉或袋内根本没气～说明该袋奶粉很可能有质量问题。对于灌装奶粉～可以摇动罐体～如感觉奶粉中有结块物～则明奶粉已经变质。 3、分析奶粉中的生长因子:优质蛋白。最好让奶粉中乳清蛋白?酪蛋白?60?40 。乳清蛋白是公认的优质蛋白补充剂～是各种蛋白质中营养价值最高的～其必需氨基酸种类和含量都很齐全～而且很容易被消化吸收。母乳中乳清蛋白:酪蛋白约为60:40,但牛奶中酪蛋白含量却占80%以上～不适合婴幼儿食用～有些品牌的奶粉会对这个比例进行调整～让蛋白的比例更接近于母乳～这样更适合宝宝。 4.看看是否强化了益智因子:4A组合,DHA、ARA、ALA、LA,, 。α-亚麻酸,ALA,和亚油酸,LA,是人体的必需脂肪酸～经人体代谢可生成DHA和ARA。对于婴幼儿来说～DHA和ARA也是必需的脂肪酸。DHA被誉为“脑黄金”～是影响大脑发育的关键营养素～因此～要看看奶粉中是否强化了这些营养素～从而给大脑发育提供足够的营养。 5.奶粉中是否强化了免疫因子 。婴幼儿阶段～宝宝对营养的需求与日俱增～但其消化系统尚未发育完善～营养的吸收效率很差～就更容易受病毒的感染。因此增强宝宝的免疫力刻不容缓。α-乳白蛋白、核苷酸都具有抗菌抗病毒活性～对免疫系统的发育有重要作用。另外～α-乳白蛋白有利于改善消化吸收。可以看看有没有强化类似的营养素。 6.不可或缺的视力因子牛磺酸和维生素A 。现在近视越来越呈现低龄化～除了遗传、不良用眼习惯～还有一个原因就是忽视了“养”眼。孩子的视力发育是从胚胎开始持续到7岁～才进入成年人视觉状态。而这段时期眼睛也需要充足的营养。维生素A,视黄醇,、牛磺 酸都是视力发育不可缺少的营养～具有维持视力、促进视网膜发育的功能。 7.与孩子生长发育关系密切的成长因子:钙、维生素D和CPP,酪蛋白磷酸肽,。钙是构成人体骨骼和牙齿的主原料～是成长发育不可缺少的营养素。很多家长都有意识的给宝宝补钙～但宝宝还是会缺钙～这是因为钙质的吸收率低。我们不仅要选择能为宝宝提供足够钙质的奶粉～还要看是否科学添加了维生素D和CPP。 8.奶粉中有没有消化因子。有些时候～宝宝的营养供给很充足～为何还是上火、便秘或者营养不良呢,问题很可能出在营养的吸收上。婴幼儿的消化系统尚未发育完全～即使在充足的营养～也不能够很好的消化利用～反而造成宝宝消化不良、便秘上火。选择添加了益生元的配方奶粉～有助于改善宝宝的肠道～促进消化吸收～更好的改善宝宝的体质。 9.特殊情况要特殊对待。例如:有哮喘、腹泻和皮肤问题的孩子～可选择脱敏奶粉;缺铁的孩子～可补充高铁奶粉;而早产儿则应选择易消化的早产儿奶粉。当然～这些具体选择最好是在临床儿科医生指导下进行。另外～一旦孩子适应某种品牌的奶粉～最好不要频繁更换～以免造成因孩食欲下降导致的消化功能的紊乱而影响营养物质的吸收。 以上是我个人总结的一些体会～希望这些建议对宝宝的健康成长能有帮助: