.榴莲可以做成甜品吗，怎么做？榴莲甜品做法大全

榴莲可以做成甜品吗，怎么做,榴莲甜品做法大全 榴莲班戟 用料1 (班【面包培训】www.xahthb.com 戟皮) 牛奶 240克鸡蛋 1个 低筋面粉 80克 糖粉 20克 黄油 15克抹茶粉 1小勺(5ML) 用料2 (榴莲馅) 动物性淡奶油 200ML榴莲肉 150克 糖粉 30克 榴莲班戟的做法 1.鸡蛋打入碗里打散，加入糖粉用打蛋器搅打均匀(鸡蛋不要打发) 2.倒入牛奶，搅拌均匀 3.筛入低筋面粉和抹茶粉 4.用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀，成为稀面糊 5.将黄油隔水加热融化成液态以后，倒入面糊里，搅拌均匀 6.将稀面糊过筛以后，放入冰箱冷藏静置半个小时 7.平底锅涂上薄薄的一层油，用小火加热。倒入两大勺(30ML)的面糊，摊成圆形。煎 到面糊凝固。把煎好的班戟皮用铲子铲起来，放在盘子里。依次煎好所有的班戟皮(煎的时 候要用小火，不需要翻面) 8.煎好的班戟皮冷却以后，就可以裹了。动物性淡奶油加入糖粉打发到可以保持花纹的程度。将班戟皮表皮(煎的时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好，在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油，放上一块榴莲肉，再放上适量打发好的鲜奶油 9.把班戟皮包成四方形，将馅完全包在皮里面 10.翻过来，榴莲班戟就做好了。做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存，最好一天之内食用完毕 榴莲冰淇淋