宝宝咳嗽期间饮食护理及注意事项

宝宝咳嗽时饮食护理及注意事项 咳嗽时注意饮食调理： 一、忌冷、酸、辣食物。 冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部，使咳嗽加重。因此，咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料，从冰箱 里取出的牛奶最好加温后再喝。患“过敏性咳嗽”的，更不宜喝碳酸饮料，以免诱发咳嗽发作。 酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈。 二、忌花生、瓜子、巧克力等。 上述食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。 三、忌鱼腥虾蟹。 常见咳嗽患者在进食鱼腥类食品后咳嗽加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏 有关。过敏体质的，咳嗽时更应忌食上述食物。 四、忌补品。 咳嗽未愈时应停服补品，以免补品留邪，使咳嗽难愈。 五、少盐少糖。 吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。咳嗽时饮食宜清淡，不宜吃咸鱼、咸肉等重盐食物。至 于糖果等甜食多吃可助热生痰，也要少食。 六、不食或少食油煎炸食物。 咳嗽时胃肠功能比较薄弱，油炸食品可加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，使咳嗽难以 痊愈。 七、宜多喝水。 除满足身体对水分的需要外，充足的水分可帮助稀释痰液，使痰易于咳出，并可增加尿量， 促进有害物质的排泄。 八、饮食宜清淡。 以新鲜蔬菜为主，适当吃豆制品，荤菜量应减少，可食少量瘦肉或禽、蛋类食品(endales:网 上也有说咳嗽不能吃蛋，还是不吃为好)。食物以蒸煮为主。水果可给予梨、苹果、藕、柑 橘等，量不必多。 1.外感风寒型咳嗽 症状：初起咳嗽时痰稀或痰白黏，并兼有鼻塞流涕，兼头痛、舌苔薄白等症状。 忌吃生冷黏糯滋腻之物，如香蕉、柿子、蚌肉、螃蟹等。 2.风热型咳嗽 症状：咳痰黄稠，咳而不爽，或兼有口渴咽痛、发热声哑，以及舌苔薄黄等情况。 食物上宜吃梨子、无花果、薄荷、胖大海、西瓜、鸭蛋、金银花等。忌吃辛热黏滋补益之品， 如龙眼肉、狗肉、胡椒等。 3.肺燥型咳嗽 症状：干咳无痰或痰少不易咳出，或鼻燥咽干，舌苔薄而少津。 宜吃蜂蜜、甘蔗、橄榄、鸭肉、白木耳等。忌吃香燥、煎炸、温热、辛辣的食物，如爆米花、 炒花生、辣椒，并避开烟酒等。 当孩子有咳嗽症状时，父母要先观察其咳嗽，看有无并发症以及全身症状，再决定是否立刻 就医。 一、 需要赶紧就医的咳嗽 1. 孩子突然咳得很严重，并且呼吸困难，可能有异物堵住了气管。容易误吞的东西有花生、 铅笔套、药丸、纽扣、硬币等，这类情形非常危险，应及时去医院。 2. 发高烧、咳嗽、喘鸣并伴有呼吸困难，需立即送医院紧急处理。 3. 婴儿很容易患毛细支气管炎，这是肺炎的一种。患儿脸色不好，常发紫，或者呼吸增快、 招肩呼吸，加上吸气时胸壁下部凹陷，也应及时送医院救治。 二、 父母可以先观察，不急送医院的咳嗽 1. 虽有咳嗽、发烧，但精神好，大多是感冒或扁桃体炎。 2. 感冒、发烧和咳嗽后又一直咳嗽。 3. 咳嗽、痰多，但不发热，精神好。 4. 只发生在清晨的咳嗽。 5. 紧张时或运动后的轻微咳嗽。 以上 5种咳嗽父母不必过于担心，可以通过食疗的方法缓解症状，治疗咳嗽。 因为咳嗽有外感咳嗽和内伤咳嗽之分，而外感咳嗽又分风寒咳嗽和风热咳嗽，不同类型的咳 嗽在用药上是完全不同的，食疗的方法也就不同。在这里教家长一个简单的区分方法，就是 观察孩子的舌苔。如果舌苔是白的，则是风寒咳嗽，孩子寒重，咳嗽的痰也较稀、白黏， 并兼有鼻塞流涕，这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。如果孩子的舌苔是黄、红，则是风 热咳嗽，说明孩子内热较大，咳嗽的痰黄、稠、不易咳出，并有咽痛，这时应吃一些清肺、 化痰止咳的食物。内伤咳嗽多为久咳、反复发作的咳嗽，这时家长应注意给孩子吃一些调理 脾胃、补肾、补肺气的食物，具体方法如下： 风寒咳嗽 1.生姜+红糖+大蒜 孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有咳嗽， 可在生姜红糖水里再加 2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮 10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样 孩子才肯喝。 2.蒸大蒜水 取大蒜 2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸， 大火烧开后改用小火蒸 15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一 般一天 2～3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非 常好，而且方便简单，孩子也愿意喝。 3.烤橘子 将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子 稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次吃 2～3瓣就可以了， 如果是小贡桔，孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃，一天 2～3次。橘子性温， 有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显，而且孩子都愿 意吃。 4.麻油姜末炒鸡蛋 将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入 1个鸡蛋炒匀。孩 子风寒咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让孩子在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显 效果。 5.梨+花椒+冰糖 梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入 20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗 中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常 明显，但有的孩子不喜欢花椒的味道，家长可自己选择。 以上是治疗风寒咳嗽的食疗方，家长在运用这些方法治病的同时，还应注意以下性寒凉的食 物不能让孩子吃：绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西 瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜 等。 宝宝风热咳嗽可以食疗 1.梨+冰糖+川贝 把梨靠柄部横断切开，挖去中间核后放入 2~3粒冰糖，5~6粒川贝(川贝要敲碎成末)，把梨 拼对拼好放入碗里，上锅蒸 30分钟左右即可，分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰 的作用。因为现在的宝宝普遍贪凉，热了就吹空调，一年四季都在吃寒凉的水果，所以现在 患风热咳嗽的宝宝明显减少。 2.煮萝卜水 白萝卜洗净，切 4~5薄片，放入小锅内，加大半碗水，放火上烧开后，再改用小火煮 5分钟 即可。等水稍凉后再给宝宝喝，此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的， 2岁以内的宝宝收到的效果更好。 3.还可以给宝宝吃下列食物： ①柿子：性大寒，能清热、化痰、止咳。但宝宝一次只能吃一只，吃多了肚子会不舒服。 ②西瓜：性寒，能治一切热症。宝宝在夏天如患了风热咳嗽，可给他多吃西瓜。 ③枇杷：性凉，能润肺化痰止咳。适宜热性咳嗽吐黄脓痰的宝宝吃。 ④荸荠：性寒，荸荠水能化痰、清热。取 2~3只荸荠去皮，切成薄片，放入锅中，加一碗水， 在火上烧 5分钟即可。此方对热性咳嗽吐脓痰者效果好。 宝宝患风热咳嗽时，还可以给他吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜，这同样起到消内热、 祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的食物禁止食用，如羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、 桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹。 内伤咳嗽 内伤咳嗽指长期的、反复发作的慢性咳嗽。或是因感冒发烧引起的咳嗽，虽然感冒发烧的症 状已消失，但咳嗽却一直好不了。 反复咳嗽的宝宝由于使用消炎药和止咳药较多，胃口较差、没有食欲，舌苔几乎是白苔。因 此父母首先要调理宝宝的脾胃，提高宝宝的身体素质。 具体食疗法如下： 1. 风寒咳嗽的食疗方都适合内伤咳嗽的宝宝服用。 2. 山药粥 把山药去皮，切成小块放入食品粉碎机内，再加半碗水，将山药加工成稀糊状。然后倒入锅 中，放火上烧，同时要不停地搅动，烧开即可。宝宝最好在空腹时食用，做好的一碗山药粥 可以分 2~3次喂宝宝。山药健脾胃、补肺气、益肾精，此方最适合婴幼儿食用，不但能止咳 治哮喘，还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。需要注 意的是，山药煎煮的时间不宜过久，否则其中所含的淀粉酶就会分解，丧失滋补功效。 3. 红枣+白果 此方适合 2岁以上的宝宝食用。取红枣 3粒、白果 3粒放入小锅中，加上大半碗水，中火烧 10分钟即可。每晚临睡前给宝宝服用。红枣性温、益气补气，健脾胃；白果性平敛肺气， 定咳喘，并有固肾的作用，所以对一些久咳不愈、反复感冒、咳嗽、发烧的患儿很有效果， 同时它还可以治疗遗尿症。需要注意的是，红枣和白果的量一定要掌握好，只限于 3粒，量 多了会导致宝宝上火、气滞。 4. 核桃+芝麻+红枣+蜂蜜 核桃仁半斤，黑芝麻 2两，红枣半斤，把它们碾碎后放入大碗中搅拌均匀，再放入 1饭勺蜂 蜜、3饭勺水(由于蜂蜜难搅拌均匀，所以可先将蜂蜜和水在火上加热)。把大碗加盖，放入 大锅中蒸，大火烧开后改用小火蒸 40分钟即可。每天早晚给宝宝吃一勺。此方最适合儿童 服用，不但能治小儿久咳、支气管炎、哮喘，而且对小儿的便秘也有非常好的效果。此方如 果长期食用的话，能增强宝宝的体质。http://www.kepuu.com/ 小儿咳嗽的按摩 1.拍背 婴幼儿不会吐痰，即使痰液已经咳出也只会将痰液吞下胃。父母在宝宝咳嗽时，抱起患儿， 用空掌轻轻拍宝宝的背部，上下左右都拍到。如果一拍到某一部位时宝宝就咳嗽，说明宝宝 的痰液就积在此处，应重点拍。多数是肩胛下的部位，也就是肺底部容易积痰。只要有痰的 刺激，宝宝就会咳嗽，一旦有痰液排出，咳嗽就能暂时缓解。所以，拍背能起到宽胸理气， 促进痰液排出的作用。拍背最好在宝宝刚睡醒或临睡前进行。http://www.kepuu.com/ 2.对于风热咳嗽，并同时伴有咽痛、扁桃体发炎的宝宝可以采用脚底按摩的方法。 先上下来回搓宝宝的脚心，每只脚搓 30下。然后每个脚趾都上下按摩 20~40下。重点按摩 脚面大脚趾根部两侧的部位，只要扁桃体发炎时，这个部位就会很疼，每只脚按摩 5分钟。 按摩后，宝宝咽喉肿痛的症状会明显减轻。按摩后要及时给宝宝多喝温开水，也可以喝淡淡 的盐开水。每天坚持给宝宝按摩两次，再配合食疗，宝宝的病会很快愈合。 以上介绍的食疗方，成人也可食用，只是食物的量要稍多一些。 小儿咳嗽注意“养” 俗话说“三分治，七分养”，欲治愈小儿咳嗽不可不注意“养”。全国科普教育基地 保持居室内空气新鲜污浊的空气对呼吸道粘膜会造成不良刺激，可使呼吸道粘膜充血、水肿、 分泌异常或加重咳嗽，严重的可引起喘息症状。因此，要保持室内空气新鲜，厨房油烟要排 出，家长更不可在家吞云吐雾过烟瘾。应定时开窗换气。 及时增减衣被许多家长认为，孩子肯定比大人怕冷，他们往往不分季节，不分室内室外，将 孩子捂得过厚，包得过严，不让孩子受一点寒气，其结果是造成机体调节能力差，抵抗力低 下。全国科普教育基地 调节室温孩子咳嗽往往伴有发热，而室温过高不利于身体散热。稍冷而新鲜的空气可使呼吸 道粘膜收缩，减轻充血、肿胀，保持气道通畅。但温度过低，又会使消化吸收的营养物质过 多地用于氧化以产生能量保持体温，削弱了抗病能力，影响生长发育。适宜的温度 是 25—28℃，称为中性温度。一般条件下很难保持这种温度，但可以做到室温不至于过高、过 低。适当开关门窗，避免室内人员拥挤，使用电扇、取暖器或空调，均是简便易行的。 居室保持适当湿度环境过于干燥，空气湿气下降，粘膜发干、变脆，小血管可能破裂出血， 纤毛运动受限，痰液不易咯出。呼吸器官有炎症时，影响更为明显。保持室内一定湿度并不 困难。气候干燥时，可常用湿拖把拖地，或在地上洒些水。 注意饮食调节俗话说“鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安”。中医认为，鱼、蟹、虾和肥肉等 荤腥、油腻食物，可能助湿生痰，有的还可能引起过敏反应，加重病情。辣椒、胡椒、生姜 等辛辣之品，对呼吸道有刺激作用，使咳嗽加重，要注意避免。而新鲜蔬菜如青菜、胡萝卜、 西红柿等，可以供给多种维生素和无机盐，有利于机体代谢功能的恢复。 保证充足睡眠睡眠时，全身肌肉松弛，对外界刺激反应降低，心跳、呼吸、排泄等活动减少， 有利于各种器官机能恢复及疾病的康复。应设法让孩子多卧床休息，保证孩子充足的睡眠， 以利于机体康复。