圣女果的作用

圣女果的作用 作用 圣女果，在国外又有“小金果”、“爱情之果”之称。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形 态优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量比普 通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。 圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的 生长发育，增加人体抵抗力，延缓人的衰老 番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。 对于防癌、抗癌，特别是前列腺癌，可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素 P的 含量居果蔬之首，是保护皮肤，维护胃液正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治 疗作用、还可以美容、防晒效果也很好。 圣女果可以起到促进小儿生长发育、有益于脑智力发展、提高人体的免疫能力、这些都是圣 女果的功效与作用上发挥出来的一些疗效，而且圣女果的食用方法也非常的简单，而且味道 上非常的爽口 营养价值 圣女果的营养价值极高，这里来介绍一下： 第一：圣女果可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，所以，小孩子可以把 圣女果当做主要水果之一来吃，那样能增长身体发育。 第二：圣女果可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合 女生用来美容，可以说是女生天然的美容水果[1]。 番茄是高营养蔬菜，许多营养学家研究材料指出，番茄干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8～ 5%，酸0.15%～0.75%、蛋白质 0.7%～1.3%、维生素0.6%～1.4%、矿物质0.5～0.8%、果胶 1.3%～2.5%、维生素 C25～45毫克/100克。此外，还有胡箩卜 素、维生素 Bl、B2.番茄色素 等。樱桃番茄与其他番茄—样，既可生食也可熟食。但更适宜生食。 番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。大 量的维生素 C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有 增大其动力和伸缩自如能力的作用。 番茄的食疗显著：用番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏 病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨番茄汤， 能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血，可每日空腹吃生番茄2只。 以上为大家介绍的关于我们常见的这种樱桃番茄的功效作用，营养价值都有哪些，希望对大 家有帮助哈，另外我们网站还有关于这个食材的多种千奇百怪的一些食用方法，希望大家继 续关注，可以多学习一下怎么食用圣女果。 圣女果的营养价值分析 圣女果俗称很多，又叫袖珍番茄、迷你番茄，是番茄大家族中的一员。果形有球形、洋 梨形、醋粟形，果色有红色、粉色、黄色及橙色，其中以红色栽 圣女果是一种非常好的保健营养食品，尤其适合现在人们追求天然和健康的潮流。圣女 果外观玲珑可爱，含糖度很高，约7～8度，口味香甜鲜美，风味独特。 圣女果是高营养蔬菜，许多营养学家研究材料指出，圣女果干物质含量为7.7%，其中 糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白质 0.7%～1.3%、维生素0.6%～1.4%、矿物质0.5～ 0.8%、果胶1.3%～2.5%、维生素 C25～45毫克/100克。此外，还有胡箩卜 素、维生素 Bl、 B2、番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样，既可生食也可熟食。但更适宜生食。 吃圣女果有什么好处???? 圣女果味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有 益。大量的维生素 C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层 部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。 圣女果的食疗显著：用番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、 心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨番 茄汤，能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血，可每日空腹吃生番茄2只。 圣女果营养美食谱 樱桃番茄又名珍珠果、圣女果，在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又 是水果，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有 番茄的所有营养 成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍。本期厨星做了三道以樱桃番茄为配料的家常 菜，既简单又美味。 金龙摆尾 原料：小黄鱼、樱桃番茄、香菜 制作： 1、将小黄鱼掐去头部并且洗净，裹上生粉; 2、起油锅，将小黄鱼炸至金黄色，捞起，在盘中摆成尾巴翘起的活泼姿态; 3、把整个樱桃番茄对半剖开后，放置在鱼头处，撒上香菜即可。 点评：这道菜由红、黄、绿三种颜色的食材构成，小黄鱼翘尾巴的姿态俏皮可爱，闻起 来香味扑鼻，因此刚一端上桌来就引起了大家的高度关注。由于这道菜有荤有素，因此吃起 来咸甜爽口，别有风味。 怡红快绿 原料：樱桃番茄、生菜 制作： 1、生菜去根、洗净，在沸水中烫一下后捞出装盘; 2、把整个樱桃番茄对半剖开，在生菜叶上摆成两排。 3、把生蒜切碎，用少许油略炒一下去味，撒在两列樱桃番茄中间。 注意事项 热量很低的一种蔬菜，便于携带，常被当作水果食用，减肥时可较多食用。 更多圣女果知识，请见 http://www.bjyy008.com/bdf/bdfzl/1309.html