[DOC]-五谷杂粮养生坊

[DOC]-五谷杂粮养生坊 五谷杂粮养生坊 如何成功经营一家五谷杂粮养生坊 明确我们的目标顾客大致可分为这几类: 1、银发一族 现在我国是老龄化社会，退休老年人比较多，虽然已经退休但很多老年人还得照顾子女及孙子的饭菜，不信你在菜市场观察下买菜的一半以上是老年人，因为年青人要上班，老年人不得不发挥一下余热了。 2、家庭主妇 现在有一种家庭模式是丈夫在外赚钱养家，妻子专门在家照顾教育小孩，这部分年青妈妈一般养生文化接受能力较强。 3、有慢性疾病以及亚健康群体 随着经济的发展，我国糖尿病、高血压等慢性疾病的人越来越多，在我们的身边随时都能找出几个，那这些疾病大都和他们的饮食密切相关，因为这部分人群有病在身，多多少少从医生或报子书籍上了解到和自己有关疾病的各种饮食调养方法，虽然不全面但也比常人多些。 掌握营销知识1 选址是开店的开端,正确的选址等于成功了一半,选址的好坏直接关系到未来盈利的多少,选对了位置就像找对了人,谁都不愿意将就,选一个生意兴隆的旺地是对将来的负责。那么，选址的重要性就不言而喻了。 2 (1)灵活运用体质测试软件 我们知道一个店铺的销售额变高的三个数据，一个数据叫人流量，一个数据叫进店率，一个数据叫成交率，人流量我们是无法控制的，但是进店率您是怎么控制呢，通过体质测试软件可以吸引到很多很多人，开业的时候我们邀请三五位好友，在店里做体质测试，好多人感兴趣过来看，这样我们就会有成交机会，体质测试软件最重要的目的是增加进店率。 若谷草堂的体质测试软件是集合青岛市各大中院院长、教授、专家及学者智慧，耗时三年开发出的专业体质测试软件，专为若谷草堂独家定制。它的测试准确率极高，并针对不同体质人群推荐相应食补产品。若谷草堂体质测试软件在分店中应用广泛，其精准的结果得到了消费者的一致好评，产品成交率有效提高50%以上，使消费者真正吃出健康，为产品带来良好的口碑，形成有效的传播途径，保证销售额稳定持续增长，是提高销售额的制胜法宝。 (2)开业扫码活动 例如:开业当天进店顾客，扫码均可得精美礼品一份 凡购买任意产品的顾客，扫码可得精致密胺脂水杯一个 赠送的礼品一定要印有我们的品牌字样，这样当消费者用的时候就会自然而然的想到我们，当他们有这方面的需求时最先想到的也会是我们的产品。 3 丰富多样的市场营销支持能够增加客户粘性，使销售量稳步上升。 若谷草堂是食补行业唯一一个给加盟商提供真正的市场支持的企业，每年的年底若谷草堂都会把第二年的市场活动的日期表排好，比方说，每年的春节，情人节，元宵节，妇女节，清明节，母亲节，父亲节等等二十多次的市场活动方案，同时活动费用全部由总部承担。这是若谷草堂和别人家最大的区别。 4 一般我们去超市买杂粮当问及该产品的特性及功效时营业员就只会照本宣科的读着标签，让他再解释下时他就会说不清楚了，让顾客想买又不敢下手，因为还有疑问啊～而我们配备的店员要能够把产品特性讲解得很透， 比如什么人宜吃什么人不宜吃，老人要怎么吃，小孩怎么吃，糖尿病该吃什么，高血压又该怎么吃，不同的人推荐不同的产品，做到因人推销，使客户听得明白，买后使用得恰当。店员就显得尤为重要。 《国家级食疗调理师考试》若谷草堂与国家人力资源和社会保障部合作，至今已举办了12期，累计培养了677位加盟商成为专业的食疗调理师，通过培训，让加盟商较为系统的掌握食补养生专业知识，为顾客提供权威有效的专业服务。