柿子炒鸡蛋是我最爱吃的菜
柿子炒鸡蛋是我最爱吃的菜,那里面的一红一黄的搭配,一下子就能勾起我的食欲,一酸一甜真好吃~
柿子炒鸡蛋里面的柿子含有维生素B和维生素C,其中维生素C的含量占绝大部分。维生素C能防止血栓类的疾病。鸡蛋里含有大量蛋白质和脂肪。蛋白质是人体生命的起源,是构成人体细胞的主要成份,还有修补组织、调节生理功能的作用。缺乏蛋白质人体就会发育不良,抗病能力下降,延缓智力发育。脂肪也是组成人体的重要成份,它可以供给热量维持体温,保护内脏,滋润皮肤等功能。不过脂肪不能太多了,可要变胖哦~
柿子炒鸡蛋不仅营养丰富,而且味道鲜美,因此它是我最爱吃的菜。
番茄炒鸡蛋端上来了,多诱人的颜色呀~那红的番茄,黄的鸡蛋,几段白色的葱根以及绿色的葱叶,让人立刻食欲大增。我迫不及待地用筷子夹了一块,放进嘴里,轻轻地咬了一口,鸡蛋的香味立刻在嘴里飘散开来。真好吃呀~咽下肚子后,还有回味呢~
我又夹了一块番茄,哇~如果说鸡蛋是醇香的,那么番茄就是酸甜的~嘴里已满是番茄炒鸡蛋的气味,手上却不停的往口中塞着。
".首先,它的颜色是正宗的"红黄配","幽雅"的番茄配"高贵"的鸡蛋.其次,蛋和番茄是"黄金搭档",味道好,营养也丰富.
一盘番茄炒鸡蛋吃光了,我还意犹未尽地舔着嘴唇。番茄炒鸡蛋,一道物美价廉的菜,一道完美组合的菜,你喜欢吃吗,
锅里顿时像绽开了一朵大黄花。
西红柿炒鸡蛋的香味在整个厨房里弥漫着(这香味让人馋涎欲滴。
炒鸡蛋那样,一出锅就香气四益,让人口水直流, 番茄是我认为这道菜中最好吃的了,在汤里,它有一股酸酸甜甜的味道:刚入口是酸溜溜的,像没成熟的苹果,慢慢嚼几下就变甜了好象放了糖似的,也让人的心情豁然开朗.所以我称这里的番茄为"渐变番茄". 虽然番茄蛋花汤是我家餐桌上的"常客"了,可我还是百吃不厌,如果你还没有尝过,那就马上试吃一下
吧!
把鸡蛋打匀,加少许盐,然后均匀倒入油锅,油温不易太高(一般六七成热就行),把鸡蛋均匀倒入油锅后,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时间太长,刚一凝固即可,这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩。
2、然后,把炒熟的鸡蛋倒出来,重新在锅里倒上油,等油温有六七成的时候把提前准备好的葱末、西红柿块儿、尖椒丝一起倒进锅里爆炒,等到西红柿完全炒熟并且熬出汤汁时,加少许盐后,再把刚才提前炒好的鸡蛋到入锅中,和匀即可出锅.。