紫甘蓝怎么做好吃 5种美味紫甘蓝家常菜做法步骤（图）

紫甘蓝怎么做好吃 5种美味紫甘蓝家常菜做法步骤（图） 紫甘蓝怎么做好吃 5种美味紫甘蓝家常菜做法步骤，图， 紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的 维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,对高血压、糖尿病患者有所帮助!本文是小编精心收集的紫甘蓝怎么做好吃,仅供参考， 紫甘蓝怎么做好吃 凉拌紫甘蓝的做法步骤 1. 紫甘蓝半个,切条。蒜末放进去。 2. 加入香油,醋,盐,生抽,搅拌均匀即可。 3. 直接成品图吧,好喜欢这颜色啊。 5种美味紫甘蓝家常菜做法步骤 素炒紫甘蓝 做法 1、紫甘蓝切丝,葱切丝。 2、锅底少量色拉油,待油温7成热时,放葱花煸出香味,放紫甘蓝,喜欢脆口可立即关火,放少量味精。小诀窍紫甘蓝原味已偏甜,不用放糖了。 紫甘蓝乳酪烩米饭 材料,鲜虾仁,紫甘蓝,大米,培根,洋葱,玛斯卡波奶酪,橄榄油,白葡萄酒,白胡椒粉,黄油。 做法 1、紫甘蓝切丝后改短,培根和洋葱切成小碎粒。 2、将大米洗净控干水。 3、锅中放黄油煸香洋葱碎,加入大米不断翻炒2分钟,喷入白葡萄酒,再加水没过大米的面,用中火加热20分钟,一定要勤用勺子不停搅拌,待水煮干后再加开水,直到大米煮熟。此处会很练小臂的力量哈哈。 4、中火加热橄榄油,油热后将洋葱碎鲜虾仁培根碎放入锅中翻炒2分钟,再放入紫甘蓝丝翻炒5分钟,盛出备用。 5、将煮熟的米饭在锅里和炒好的配料混合,加入三角奶酪,再用盐和白胡椒粉略微调味即可。 紫甘蓝话梅糖渍藕片 材料,紫甘蓝,莲藕,话梅肉,白醋,白糖,盐一点点。 做法 1.莲藕切成薄片。 2.紫甘蓝切成丝,放入塑料子框中。 3.用一小锅坐开水,将莲藕放入滚水中焯一下,再将锅中莲藕和滚水倒入紫甘蓝上烫过,沥干水分。 4.趁热放一个容器中充分的混合,加入盐(一点点哦,是为了让这菜吃起来更适口,但不能品尝出有咸味,千万不可多了哦)、白醋、 白糖、话梅肉,调味凉拌,等凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。 凉拌紫甘蓝 材料,紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,盐,白醋,香油。 做法 1.紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。 2.黄瓜去刺洗净,刨丝(自个种的没农药,不用去皮)。 3.甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁。 4.把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了。 糖醋紫甘蓝 材料,盐一小勺,糖适量,醋一勺,辣椒丝少许。 做法 1、紫甘蓝洗净,切成长条,加盐拌匀,腌一段时间后,挤去水分,放在碗中。 2、将盐、糖、醋调成适合口味的汁,倒入放有紫甘蓝的碗内。 3、锅加油,烧热,放辣椒丝爆出香味,捞出辣椒。将油浇在甘蓝上。小诀窍炸辣椒油时,油不要太热,8成就好。