榴莲的食用方法推荐 榴莲炖鸡

榴莲的食用方法推荐 榴莲炖鸡 榴莲的食用方法有很多种，其可以作为普通食材(原料)和其他食材一起搭配调制美味佳肴，下面养生中国专家就为大家介绍一款“榴莲炖鸡”的美味饮食，其搭配核桃、红枣，经常食用具有滋润养阴、补血益气的功效。 【食材选择】 榴莲50克，鸡1只，姜片10克，核桃仁、红枣各50克。 【调制方法】 (1)先将鸡清理干净并去皮，放入沸水中，稍煮，斩大块。 (2)核桃仁用水浸泡，去油味。 (3)红枣洗净去核，榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。 (4)取榴莲果肉，把外皮切小。 (5)把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中，加入姜片，用大火烧开。 (6)改用文火煲3小时，加入精盐、少量味精调味即可。 【养生功效】 榴莲炖鸡具补血益气、滋润养阴等功效，适合不同体质的人群饮用，而且以秋、冬季节食用为佳。 任何东西都被拿来做成五花八门的小吃，榴莲壳也自然逃脱不了。虽很少人晓得榴莲壳的好，但不示没人，他们会用榴莲壳做出各种菜，今天就给你介绍两款，学学看吧! 榴莲壳煲排骨做法如下: 原料:上排一斤，榴莲壳半个，盐少许。 第一步:排骨沸水氽一下 第二步:用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块 第三步:将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里.大火，上气后十分钟就可以，出锅时加点盐即可。 榴莲壳玉米大骨汤 准备材料:榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片 制作过程: 1.榴莲壳洗净，取出紧贴外壳的那层，待用 2.猪骨焯烫一下，放入冷水中冲洗干净杂质，沥干水分待用 3.把所有材料放入煲中，放入足够的水，大火煮沸， 4.转小火继续煮1小时左右，关火，放入盐调味即可 后记: 1.猪骨焯烫一下可以使汤水更清，也会去除多余的杂质，口感更好 2.榴莲壳有去火去燥的作用，也会使汤增添少许甘甜的口感 3.玉米的添加可以吸灼猪骨中的多余脂肪，使汤水滋润而不肥腻另外，将榴莲壳煎淡盐水服用，可降火解滞。 人们养生的选择不在只有药品，榴莲壳也很不错哦，大家不要丢之弃之，存放起来，有空时做做这两道菜吧!口感让你尝着很满意的话，就推荐给你身边的人吧!