自然教案-消化器官

自然-消化器官 双击此处修改或者 精品资源，临风文档h。ttp://www.docin.com/a feiz精品资源，临风文档h。ttp://www.docin.com/afeiz []删除页眉页脚信息 消化器官 一、教材 1.教材的地位和作用:是继《食物的营养》之后来具体认识人体的器官。是人体的主要组成部分～在人体知识中占有重要地位～学～既有助于学生更好地理解在人体的主要作用～又为今后的学习特别是人体的其它器官作了必要的准备。 2.教学目的要求: ?使学生知道人体的～了解消化的意义、的作用和消化的过程 ?初步学会做说明唾液有消化作用的对比实验。 ?知道饮食卫生的基本要求。 3.教学重点难点 重点:的作用和消化的过程。 难点:食物被人体消化吸收的过程。 二、教法与学法 的教学属于观察、实验的教学。本节课采用微机多媒体教学的演示、讲解、演示实验及学生分组实验相结合的方法。教师边演示、边导控～学生边观察、边思考～并通过学生亲自动手实验来归纳～最大限度地调动学生积极参与教学活动。充分体现“教师主导～学生主体”的教学原则。 三、教学过程 1 双击此处修改或者 精品资源，临风文档h。ttp://www.docin.com/a feiz精品资源，临风文档h。ttp://www.docin.com/afeiz []删除页眉页脚信息 以素质教育为指导思想～结合本课的实际～充分实施素质教育“以学生为主体～教师为主导”的原则～让学生在学习知识的同时掌握发现问题解决问题的方法和力能。 1.采用微机多媒体教学课件演示导入 新课。 把生活现象生动地展现在学生的面前～使其感到惊奇～产生疑问～引起思维～激发兴趣～从而顺利引入新课。 2.学习新课 ? 指导学生认识人体的消化器 ?通过微机、多媒体投影仪放多媒体教学课件 — 人体的图 ? 学生观察并思考人体有那些消化 ? 汇报观察思考结果。 ? 指导学生认识食物的消化过程 食物的消化过程大致是这样的:口腔是食物的进口。口腔内的牙齿将食物嚼碎～舌将嚼碎的食物与唾液搅拌～唾液能使食物湿润～好往下咽～并能使食物中少量的淀粉变为糖。咽下去的食物～经过食道到达胃。胃有储存和消化食物的作用。胃的肌肉发达～能收缩蠕动～胃还能分泌具有消化作用的胃液。胃的收缩蠕动使食物与胃液充分混合～形成像粥一样的食糜,胃液将淀粉和蛋白质进行初步消化。小肠具有消化和吸收养料的作用。食糜到达小肠以后～又加进肠液、胆汁、胰液等具有消化作用的液体～它们可以把食物进一步消 2 双击此处修改或者 精品资源，临风文档h。ttp://www.docin.com/a feiz精品资源，临风文档h。ttp://www.docin.com/afeiz []删除页眉页脚信息 化～成为人体可以吸收利用的养料。养料由小肠内的绒毛吸收。随着小肠的蠕动～食糜不断往下走～当到达小肠末端时～食糜中的绝大部分养料已被吸收～只剩下一些残渣。大肠把食物残渣中的水分进一步吸收～使其变浓～形成粪便～由肛门排出体外。从以上消化过程可以知道:食物的消化一靠牙齿的咀嚼、胃的蠕动～将食物破碎,二靠唾液、胃液、肠液、胰液、胆汁等消化液～将食物中不溶于水的营养成分变成溶于水的物质～例如唾液可以把淀粉变成糖。 ?指导学生认识唾液的消化作用 ?讲解:唾液有消化淀粉的作用,实验的步骤. ?分组实验。 ?汇报实验结果。,加了唾液的淀液遇碘酒不再变蓝。, ?讨论:实验结果说明什么,,淀粉已被唾液消化～变成了别的物质。, ?教师小结:实验结果明～唾液确实有消化淀粉的作用。其他消化液也是这样～例如胆汁有消化脂肪的作用～胃液有消化蛋白质的作用～肠液和胰液也有消化蛋白质的作用。 ?向学生进行饮食卫生教育 为了保护～吃饭要细嚼慢咽、定时定量～狼吞虎咽、暴食暴饮会增加胃、肠的负担～时间久了容易得肠胃病:饭前便后要洗手～不吃腐烂变质的东西～这样可以防止得各种肠道传染病～例如急性肠炎、 3 双击此处修改或者 精品资源，临风文档h。ttp://www.docin.com/a feiz精品资源，临风文档h。ttp://www.docin.com/afeiz []删除页眉页脚信息 痢疾等,饭后不要立刻读书写字～不要做剧烈的运动。这样可以更有利于的消化、吸收。 3.目标检测 通过放多媒体教学课件进行目标检测。 目的要求: ?使学生知道人体的～了解消化的意义、的作用和消化的过程 ?初步学会做说明唾液有消化作用的对比实验。 ?知道饮食卫生的基本要求。 教学重点:的作用和消化的过程。 教学难点 :食物被人体消化吸收的过程。 教学准备: 实验材料——试管、淀粉液、大烧杯、温水、碘酒、滴管。 学生准备——馒头片。 自制微机多媒体教学课件、微机、多媒体投影仪。 教学时间:一课时 教学过程 : 一、导入 新课 通过微机、多媒体投影仪放多媒体教学课件提出问题导入 新课。 板书课题: 4 双击此处修改或者 精品资源，临风文档h。ttp://www.docin.com/a feiz精品资源，临风文档h。ttp://www.docin.com/afeiz []删除页眉页脚信息 二、学习新课 ? 指导学生认识人体的 ? 通过微机、多媒体投影仪放多媒体教学课件 — 人体的图。 ? 学生观察并思考人体有那些。 ? 汇报观察思考结果。 a.人有哪些担负消化任务的器官, b.它们分布在人体的哪个部位,,用手指出, ? 小结: 人体的有口腔、食道、胃、肝、小肠、大肠等。口腔在人的头部。口腔内有牙齿、舌、还有能分泌唾液的唾液腺开口。食道是一根管子～位于胸腔内～它是食物从口腔到达胃的通道。 胃在人腹腔的上部～像一个大口袋。小肠在腹腔的上部～上面连着胃～下面连着小肠～下端是肛门。肛门是粪便的出口。肝在上腹偏右～肝能分泌胆汁～胆汁储存在胆囊里～可以通过胆管到达小肠。此外还有胰。胰位于胃的后部～能分泌胰液。 ,通过放多媒体教学课件 — 人体的来讲解说明人体的。, ?填空:课文64页的空白,包括口腔、食道、胃、小肠、大肠、 肝等,。 5 双击此处修改或者 精品资源，临风文档h。ttp://www.docin.com/a feiz精品资源，临风文档h。ttp://www.docin.com/afeiz []删除页眉页脚信息 2( 指导学生认识食物的消化过程 ,1, 谈话:根据你所知道的～并参考课本第65页的图～说一说各个有什么作用,食物是怎样被消化的, ,2, 讲解:,通过放多媒体教学课件, 食物的消化过程大致是这样的: 口腔是食物的进口。口腔内的牙齿将食物嚼碎～舌将嚼碎的食物与唾液搅拌～唾液能使食物湿润～好往下咽～并能使食物中少量的淀粉变为糖。咽下去的食物～经过食道到达胃。胃有储存和消化食物的作用。胃的肌肉发达～能收缩蠕动～胃还能分泌具有消化作用的胃液。胃的收缩蠕动使食物与胃液充分混合～形成像粥一样的食糜,胃液将淀粉和蛋白质进行初步消化。 小肠具有消化和吸收养料的作用。食糜到达小肠以后～又加进肠液、胆汁、胰液等具有消化作用的液体～它们可以把食物进一步消化～成为人体可以吸收利用的养料。养料由小肠内的绒毛吸收。随着小肠的蠕动～食糜不断往下走～当到达小肠末端时～食糜中的绝大部分养料已被吸收～只剩下一些残渣。 大肠把食物残渣中的水分进一步吸收～使其变浓～形成粪便～由肛门排出体外。 从以上消化过程可以知道:食物的消化一靠牙齿的咀嚼、胃的蠕动～将食物破碎,二靠唾液、胃液、肠液、胰液、胆 6 双击此处修改或者 精品资源，临风文档h。ttp://www.docin.com/a feiz精品资源，临风文档h。ttp://www.docin.com/afeiz []删除页眉页脚信息 汁等消化液～将食物中不溶于水的营养成分变成溶于水的物质～例如唾液可以把淀粉变成糖。 3( 指导学生认识唾液的消化作用 ,1, 讲解:为了说明唾液有消化淀粉的作用～我们来做个实验。实验的步骤如下: ?在两个试管,1号、2号,中分别?倒入同样多的淀粉液。,量要少, ?将干净的塑料杯口抵在舌下～让唾液流入杯中。 ?在2号试管中加入一些唾液～摇匀。 ?把两个试管同时放入温水中。 ?过一会儿～在两相试管中分别滴入2，3滴碘酒～观察有什么现象。 ,2, 分组实验。,实验操作只能先做第????四个步骤～7，8分钟后再做第?步骤。在??步骤之间～可以巩固一下前面学习的知识～或进行本课第四部分教学内容。, ,3, 汇报实验结果。,加了唾液的淀液遇碘酒不再变蓝。, ,4, 讨论:实验结果说明什么,,淀粉已被唾液消化～变成了别的物质。, ,5, 教师小结:实验结果表明～唾液确实有消化淀粉的作用。其他消化液也是这样～例如胆汁有消化脂肪的作用～胃液有消化蛋白质的作用～肠液和胰液也有消化蛋白质的作 7 双击此处修改或者 精品资源，临风文档h。ttp://www.docin.com/a feiz精品资源，临风文档h。ttp://www.docin.com/afeiz []删除页眉页脚信息 用。 4( 向学生进行饮食卫生教育 ,1, 讲述:具有供给人体营养的作用～健康～身体才能健康。为了保护～必须注意饮食卫生。 ,2, 谈话:你知道应该注意哪些饮食卫生吗,为什么要这样做, ,3, 讲解:为了保护～吃饭要细嚼慢咽、定时定量～狼吞虎咽、暴食暴饮会增加胃、肠的负担～时间久了容易得肠胃病:饭前便后要洗手～不吃腐烂变质的东西～这样可以防止得各种肠道传染病～例如急性肠炎、 三、目标检测 四、教学回顾 通过演示多媒体教学课件～从而拓展学生的思维空间～培养灵活运用知识的能力。 在上述过程中～分层次地提出问题～步步逼近问题的本质～主动掌握思维的技巧～从而有效地培养学生的创造思维能力。 8