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冬吃罗卜赛人参

2017-12-01 2页 doc 29KB 15阅读

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冬吃罗卜赛人参冬吃罗卜赛人参 萝卜,大概是仅次于白菜的平民美食了吧。 江湖上有许多流传已久的“名言”:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方;萝卜就热茶,医生满地爬;萝卜上市,医生关门;萝卜一味,气煞太医。。。。。。。所以萝卜实在是一个营养丰富的食材。 但萝卜又比较没有个性,只要你把它的生涩味去掉了,就可以根据配伍的不同、调料的不同、火候的不同、烹饪手法的不同,而赋予其不同的味道与口感,,有时你甚至感受不到它的存在。 羊肉:中医认为,羊肉即可食补,又可食疗,为优良的强壮袪疾之食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,健力生肌,抵御风寒之功效。但多...
冬吃罗卜赛人参
冬吃罗卜赛人参 萝卜,大概是仅次于白菜的平民美食了吧。 江湖上有许多流传已久的“名言”:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方;萝卜就热茶,医生满地爬;萝卜上市,医生关门;萝卜一味,气煞太医。。。。。。。所以萝卜实在是一个营养丰富的食材。 但萝卜又比较没有个性,只要你把它的生涩味去掉了,就可以根据配伍的不同、调料的不同、火候的不同、烹饪手法的不同,而赋予其不同的味道与口感,,有时你甚至感受不到它的存在。 羊肉:中医认为,羊肉即可食补,又可食疗,为优良的强壮袪疾之食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,健力生肌,抵御风寒之功效。但多食则生热,不宜在夏秋作补食用。 萝卜枸杞红枣炖羊肉 配料:枸杞、红枣、八角、生姜、葱、胡椒粉 可加入香菜、青蒜等,既能消除养肉的膻味又增加了清香味,羊肉不用油炒,采用民间手法,就好像老房子留下的老味道。 鱼肉狮子头 配料:白萝卜、生姜、葱、鸡蛋、淀粉、小菜心、高汤 鱼萝卜的秘密就在于搭配。萝卜里有了鱼的味道因此更香,鱼肉因为萝卜又变得更甜,相得益彰的搭配,不妨一试哦。 筒骨萝卜煲、萝卜海鲜大宝、萝卜炖牛腩、手捏萝卜菜等等 香橙凤尾虾 主料:虾仁(高邮免浆虾仁) 配料:黑芝麻、沙拉酱、浓缩橙汁 酥香凤尾虾 香酥凤尾虾,酥酥脆脆,真好吃,一定要小火慢炸 工具/原料 海虾 6只 少许 面粉 少许 鸡蛋清 少许 面包屑 步骤/方法 虾洗净去头去皮只留尾部一节 在虾背部开刀三分之二,去泥肠 加盐稍腌10分钟 先在面粉滚面,在放蛋清,最后在面包屑中让虾沾满面包屑 油锅温热,下虾炸酥 招牌凤梨玉米船 主料:凤梨(菠萝)鲜玉米、年糕 配料:松仁 推荐理由:营养全面,富含维生素及蛋白质,有助于提高记忆力;形式可爱,色彩丰富,香甜可口,在考试前夕能帮助精神压力大的孩子增加食欲、促进消化。 有过敏史的孩子最好不要吃。菠萝中含有一种致敏物质——菠萝朊酶,而盐水能破坏其致敏结构,所以菠萝切开后要在盐水中浸泡一下。 养生玉米山药羹 主料:铁杆山药、鲜玉米、 配料:红枣丝、蜂蜜 是简易补血活血营养羹,其中食料都是大家喜欢的,而且很健康啊。
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