春季宜食蜂蜜缓解干燥 “看、闻、品”辨别蜂蜜

春季宜食蜂蜜缓解干燥 “看、闻、品”辨别蜂蜜 春季宜食蜂蜜缓解干燥 “看、闻、品”辨别蜂蜜 【点击查看其它图片】 眼下正值阳春三月，百花齐放，蜂农也忙着开始采集蜂蜜了。据了解，今年的蜂蜜产量比去年大幅提高，价格也上涨了许多。 这天一大早，高田某村的村民平叔正在把自家产出的蜂蜜卖给广州来的周小姐及其朋友。周小姐是一位周末自驾游爱好者，一次偶然机会她在平叔这里买了蜂蜜。此后，一直有朋友缠着周小姐定期来这里买蜂蜜。平叔说，每年这样的客人不少，目前他正扩大养蜂规模。 气温稳定 蜂蜜品质好 由于今年天气持续晴好，花开得特别茂盛，产蜜期天气晴好，有利于蜂蜜生产，产出的蜂蜜普遍具有质量好、纯度高等优点。平叔乐观地估计，今年蜂蜜的产量会比去年高出两倍左右。 晶莹剔透的百花蜜有一股浓郁的清香，而平叔的待客之道，便是把蜂蜜当茶水，给客人各倒一小杯，让他们尝尝新鲜的蜂蜜。“很甜、很香。”客人周小姐对这些蜂蜜赞不绝口。周小姐还和朋友一起参观了平叔的蜂巢，“现在在一些商场里很难买到好的蜂蜜，还是这种亲眼看到的蜂蜜放心。”周小姐告诉记者。 除了百花蜜外，荔枝蜜、龙眼蜜也是比较受市场欢迎的蜂蜜，据了解，今年气温稳定，荔枝成花理想，蜂蜜预期好。 “前期气温波动比较大，后期气温波动没那么大，抽出来的蕊现在基本上都变回了花。”平叔指着一树含苞待放的荔枝告诉记者，之前判断为“花夹蕊”的糯米糍荔枝树，现在都抽出了约5厘米长的花絮，最担心的“冲梢”现象已不复存在，从目前来看，九成都有花。 据了解，荔枝通常在3月底4月初开花。很多荔枝园都有蜂农给荔枝授粉，这个时候去荔枝园，很容易买到新鲜的蜜。最初采的蜜，颜色为浅琥珀色，后期的蜜为深琥珀色。遇上阴雨天的时候，荔枝蜜会比较稀，水分比较多;天气晴好的时候，荔枝蜜比较浓稠，香味也更加明显。 平叔十分看好今年荔枝花的长势，不过这里的荔枝花期比广东其他地方相对来得要晚一些，所以想要喝荔枝蜜的朋友则要等多一会了。1234下一页更多精彩内容请进入生活频道 www.dyfcw.com 德阳家装