高血压吃什么好

高血压吃什么好 高血压是常见的心血管疾病，是中老年人常见的疾病，对中老年人的危害很大，高血压只能控制，很难治愈，所以夏季养生控制和预防高血压很重要。 高血压起病隐匿，发展缓慢。早期受精神情绪生活变化影响明显，事实上人在紧张、焦虑和精神波动的时候血压都会随之波动，在早期血管弹性还比较好时，身体的各种机能还能比较符合正常生理要求的时候，血压会表现一个急剧的升高，等情绪过去以后，马上又会有一个平稳的回落，经过一段时间的病程以后，这个血压就呈一个持续的状态了，高血压病人到了那个时候，很多人反而是情绪波动和非情绪波动血压差别不大了。长期情绪不好、缺乏运运、饮食结构不合理、肥胖、高龄及遗传等因素均可引起高血压。 高血压患者吃什么好 　　1、芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。 　　2、菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。 　　3、大雉鸡蛋：日常食用大雉鸡蛋，有预防高血压及平衡血压作用。蒸，煮食用都可。 4、荷叶粥：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。 　　5、醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。 6、绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。 高血压患者不适宜的食物： 1、多盐：食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。 2、辛辣和精细食物：辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。 3、动物蛋白质：高血压病患者应限制或禁用动物蛋白（如动物肝脏、蛋类）的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。 4、高热能食物：高热能食物,如葡萄糖、蔗糖、巧克力等，可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。 5、鸡汤：鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。 高血压饮食原则： 饮食禁肥腻厚味，如肥猪肉或用猪油制作的食品。禁食含胆固醇高的食品，如动物的肝脏、肾脏、脑、鸡蛋黄等。宜戒烟禁烈酒。少食盐，勿太甜，尤其晚上不要进食甜味，如蛋糕、糖水等。晚餐不宜太饱。禁食辣椒、胡椒、咖啡、咖喱、浓茶等。 饮食以清淡、易消化、够营养为原则。多食新鲜的水果，如苹果、雪梨、香蕉，尤甚香蕉。据报道，每天食2～3个香蕉，可有降低血压的作用。多吃新鲜蔬菜，如西红柿、芹菜、黄瓜、丝瓜等。早期宜芹菜红枣：芹菜400克，红枣50克，煲汤，分数次服，或用芹菜头干品250克与红枣水饮。 建议高血脂试下喝塔罗藏降茶，清脑明目和清除身体内长期服用的药物残留，每日三杯清除身体内的胆固醇，还有软化血管。他是专门预防和治疗高血脂的，并且能够增强体质的。 随着人们生活水平的提高，高血压患者的出现在逐年的增加,并且高血压患者呈现低龄化趋势，高血压已经变成了当今威胁人类生命的一大杀手了！许多这个疾病的患者也想给自己进补进补，那么到底高血压吃什么好呢？ 1、 叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等；高血压吃什么好 2、动物类及其他：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。 3、瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子； 4、花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心； 5、 水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼； 6、根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄； 高血压食疗： 香菇鲜美的降脂防癌菌类 现代研究证明，香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌的作用。 推荐菜肴——香菇汤 做法：鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。 茄子降低胆固醇有疗效 茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P，是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病患者，均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。 推荐菜肴——蒜香茄子 做法：茄子1根，洗净、切开、置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。 芹菜降脂降压都靠它 意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，使受试者通过吃芹菜促其体重在1周内减轻3600～4900克。研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。 推荐菜肴——凉拌芹菜 做法：芹菜洗净、切丝，放入沸水锅中烫一下立即捞出。鲜姜末、醋、味精、盐各适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可食用。 最后提醒高血压患者不要经常喝酒、抽烟，生活要有规律。保持一个良好的心情，这样才有利于身体健康。