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夏季老人更要补钙

2012-08-13 2页 pdf 222KB 16阅读

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夏季老人更要补钙 夏季老人更要补钙 老年人缺钙是较普遍现象。夏季高温,人体新陈代谢较旺盛, 日出汗量较其他季节都多,体内的钙、钾、镁等元素也随汗液大量排 出,如不及时补充,就会加剧缺钙程度。夏季天热,老年人食欲常减 退,饭量也少,一般老年人还多偏好清淡的素食,这也将影响对钙的 吸收。医学研究表明,而植物性食物中含有较多的磷酸、植物酸及草 酸,容易与钙结合生成不溶性钙盐,会妨碍肠道对钙的吸收,加上老 年人食肉较少,对肉类中的脂溶性维生素 D摄入不足,这些因素加在 一起会进一步引起缺钙现象。 因此,夏季老年人掌握正确...
夏季老人更要补钙
夏季老人更要补钙 老年人缺钙是较普遍现象。夏季高温,人体新陈代谢较旺盛, 日出汗量较其他季节都多,体内的钙、钾、镁等元素也随汗液大量排 出,如不及时补充,就会加剧缺钙程度。夏季天热,老年人食欲常减 退,饭量也少,一般老年人还多偏好清淡的素食,这也将影响对钙的 吸收。医学研究表明,而植物性食物中含有较多的磷酸、植物酸及草 酸,容易与钙结合生成不溶性钙盐,会妨碍肠道对钙的吸收,加上老 年人食肉较少,对肉类中的脂溶性维生素 D摄入不足,这些因素加在 一起会进一步引起缺钙现象。 因此,夏季老年人掌握正确的补钙方法尤为重要。首先,老人要 保证从饮食中补充钙质,多食用含钙量较高的食品,如虾皮、精瘦肉、 鱼肉、菠菜、豆制品、奶制品;部分老人伴有乳糖不耐受,饮用牛奶 后出现腹泻、腹胀等不适症状,此类老人可选择喝酸奶、豆浆;部分 老人饮用豆浆后出现腹胀,此类患者可以选择食用其他豆制品。其次, 适量服用钙剂也很重要,每天服用 1000毫克,晚上睡前服用效果最 佳。最后,老人每天要保证晒太阳 30分钟,选择紫外线照射不是特 别强烈的时候,如上午 10点以前,下午 4点以后,以免晒伤或中暑。 老人还需记住,运动是补钙的最好方法。单纯补钙而缺乏运动, 补钙效果不佳。而运动可刺激骨组织对摄入体内的钙及其他矿物质的 充分吸收和利用,从而达到防止骨质疏松的目的。所以,夏季的清晨, 老年人不妨参加一些非力量型的温和运动,比如做体操、打打太极拳, 或者伸伸腿、扩扩胸等都是有益处的。即使长年卧床的病人,也应每 天尽可能下床 1小时,使骨骼承受体重的负荷,使肌肉多收缩活动, 这对推迟骨质疏松进程大有好处。(宋丽华)
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