敬告各位同学米线不能吃健康养生

敬告各位同学米线不能吃健康养生 敬告各位同学，为什么米线的味道久久不散,米线千万不要多吃～(看到的同学的转载下) 2009-11-10 16:58 | (分类:默认分类) 本人喜欢吃，享受美味是一种快乐。米线作为一项经济实惠的小吃，已经成为同学小聚的首选，但是最近一个问题总是在困扰着我，为什么学校附近的米线店都是一个味道,而且每每有同学吃完米线，总是有人问是不是吃米线了，那种味道久久不散～ 首先我想到的就是它一定是由某种添加剂，而不是老板所说的“鸡汤”，我不信N家的鸡肉能熬出同样的味道，而且对于汤产生特殊香味的油脂的功效而非氨基酸，但是鸡油肯定不是那个气味～今天我百度了一下，它的配方中一个叫“一滴香”的添加剂引起了我的注意下面是我搜索的信息: 7月初，曾在长春市桂林路开过米线店的郑先生打来电话:“有的米线不能吃，里面放的都是劣质一滴香和罂粟籽油。”郑先生说，米线味道好坏除底料和汤料有区别外，还要看加没 加一种名为一滴香的食品添加剂。 一滴香为何物,郑先生说，他开米线店时用的一滴香是从光复路买的，同时，老板还会推荐他买罂粟籽油，这样做出来的米线不但好闻好吃，经常吃还会上瘾。 米线飘香不靠鸡汤 “一滴香是外香。”郑先生说，为了能让食客有食欲，要先满足食客的嗅觉。用一滴香兑出的米线，在店外就能闻到香味儿～ “现在一些米线店已经不会熬鸡汤了，汤都是这样勾兑出来的。如果要像传统的做法那样制作米线，不但费时、费力，也几乎没有利润空间。”郑先生说。 记者暗访 一滴香 气味刺鼻难以忍受 一滴香每次一滴足够 7月10日，记者在光复路市场发现了数十家出售食品添加剂的商铺。记者首先来到郑先生所说的长春市厨博添加剂商行，一名店员听说记者要买一滴香后，拿出了一瓶厨博牌米线专用一滴香。 “80元一瓶，现在都用这个。”店员极力推荐，并保证这个牌子的一滴香是市场上最好的，“市内很多米线店都用这个。”当记者询问到底哪家米线店买这个牌子的一滴香时，店员称不便透露。为证实厨博牌米线专用一滴香的功效，店员打开了瓶盖，顿时一股无法形容的气味扑面而来，店员说，这样的一滴香可用香油稀释，也可直接加入米线中，每次只加一滴就足够了。 当日，记者购买了一瓶厨博牌米线专用一滴香，回到办公室打开后，顿时一股刺激的味道弥漫整个办公室，大家赶紧打开窗子和门，然后跑到走廊里待着。没几分钟，整层楼都是米线味。第二天上班，屋内刺激的气味虽然消失了，但仍能闻到一股米线的味道。 记者拿着黄老板提供的“秘方”又来到长春市厨博添加剂商行，商行的女店员看了“秘方”后说，用白油的“秘方”已经过时了，现在的一滴香已经取代了白油。“白油是一种化工原料，不能用。”女店员说。随后，女店员拿出了几样食品添加剂，有鸡膏、骨头粉和鸡肉粉，还有一袋秘制底料。“这袋底料内有罂粟籽，80%的成分都是罂粟籽，用这个调制出来的底料不但香，还能让人吃了上瘾。”女店员说。 记者:这样的东西让用吗，不会吃出事来吧, 店员:没事，谁也不会查里面有啥东西，每次放的时候，你只要放一小 勺就行，别放太多。 记者:长春哪家米线店用你这料啊, 店员:长春哪家不好说，但有很多用的，那些老板买完就走，不用我们 发货，他们不想让别人知道用这个，外县的多数米线店都用，我们经常往外 县发货。 记者:你们是从哪进的, 店员:外地发过来的，具体哪就不能告诉你了。 我想这个“一滴香"就是同学们经常去米线店闻到的味道，还有，我在食用麻油的时候出现了“喉痹”，我买过正宗的花椒油，应该是很香很香的那种，但是米线店里的没有香味就是很麻，麻到喉咙都很不舒服，我想这个很卖的那种"变态鸡翅”如出一辙——不是正经的辣椒而是辣素～我高中的时候米线还是新兴的东西，吃的不多，但是远没有现在觉得“好吃”，根本没有现在的米线味～ 还有就是以前报道米线麻辣烫之类的不能多吃，是因为吃久了“生物”的原因导致身体怎么怎么样，我觉得那是危言耸听，那只是个摊位的卫生而已，但是现在我觉得，这类东西不能多吃是因为“化学”因素了，我是学化工的，知道合成的吃的东西对人体的危害，即使危害小，味道也不很自然，比如味素——虽然家家用，但是我觉得味道很“机械”。我们家附近一个火锅店也是这个味道的。 今天百度的了一下才解决了心里的疑虑，我觉得有必要说一下，米线是中国的美食，不能让这帮奸商祸获了，暴殄天物么～以后要去没有米线味的米线店去吃米线哈。 下午本来想排练，但是我发现这个东西所以就觉得太有必要写下了，我们的三食堂，还有周围的三家米线店都是一个味，我猜会不会是传说中的“一滴香”我不敢说，但是为了大家的健康～还是转载一下，因为他们每天的生意还是很火爆的～ 吃，要吃出文化，吃出健康～