[指南]酸与碱的中和反应教案1

[指南]酸与碱的中和反应1 课题2酸碱的中和反应引入:胃酸过多的病人可服用啥,当然是吃胃药。市面上的胃药有哪些, 胃必治、斯达舒、吗丁啉等，不管叫什么，其主要成分为3类，碱、盐???，如果你胃酸过多，为保险起见还是服用含氢氧化铝或氢氧化镁的药。 演示:白酒变红酒，红酒变白酒。 我是怎么做到的了,学完今天这节课，你们就会找到答案。 师:刚才的实验现象与我们学过的哪两类物质有关呢, 生:酸、碱 师:你们知道哪些酸、碱, 生:盐酸?????? 氢氧化钠?????? 师:酸和碱是两类不同的物质，它们间能发生反应吗,老师准备了氢氧化铁和盐酸，把盐酸滴入氢氧化铁中，观察现象???边滴边振荡是为什么, 生:加快反应速率 红色沉淀变成了黄色溶液 师:这个现象说明它们反应没有, 生:反应了 师:是巧合吗,我们再取另外一种碱氢氧化铜，滴入稀硫酸，看反不反应, 生:反应了，蓝色沉淀变成了蓝色溶液 师:是否所有酸碱都能反应,请一个同学上来试一下。 生:演示盐酸滴入氢氧化钠 师:请问，你们有观察到什么现象,反应没有, 生:没有现象，没有反应 师:化学反应常伴随的反应现象有???。这些现象可以帮助我们判定物质间是否反应，那是不是无现象就一定没有反应呢, 生:不一定 师:化学反应的基本特征是??? 生:有无新物质产生 师:像这样面上没有现象的，我们应从化学变化的基本特征入手。现在我们就从反应后的溶液入手。现把反应后的溶液加热??? 生:生成了白色固体师: 师:白色固体可能是盐酸吗,可能是氢氧化钠吗,怎么检验呢, 生:加酚酞??? 师:固体是氢氧化钠吗, 生:不是 师:那么，白色固体既不是盐酸也不是氢氧化钠，说明是混合以后生成的新物质，说明氢氧化钠和盐酸也能发生化学反应。 教师:通过这个实验，说明了通常情况下，酸和碱都能发生反应，那么再想想它们之间是怎样发生化学反应的，又生成了怎样的物质呢,下面我们一起来看一个动画。 播放动画影片 教师:通过刚才的画面，你可以知道，氢氧化钠溶液和盐酸溶液混合后，有哪些知识呢, 反应前，盐酸溶液中有哪些离子, 氢氧化钠溶液中有哪些离子, +-混合以后:H与OH形成HO 2+- Na与Cl形成NaCl，只不过氯化钠在溶液中仍然以离子的形式存在， 蒸发溶液后得到白色固体氯化钠。如果我们用化学方程式来表示氢氧化钠 和盐酸的反应过程。 板:HCl + NaOH == NaCl + HO 2 反应物 生成物 教师:这类反应该怎么书写呢,七个字“里应外合，价不变” 试着写出刚才我们做的实验反应原理: Fe(OH) + 3HCl == FeCl + 3HO 332 Cu(OH) +HSO == CuSO + 2HO 22442 教师:观察这三个反应有什么共同点,首先我们看一下生成物:氯化钠由钠离子和氯离子构成，钠离子是金属离子，氯离子是非金属离子;氯化铁是由金属铁离子和非金属氯离子构成;氯化铜是由金属铜离子和硫酸根离子构成，像这样由金属离子和酸根离子组成的这一类化合物叫盐。而三个反应都有水的生成。 反应物:盐酸 硫酸 酸 氢氧化钠 氢氧化铁 氢氧化铜 碱 所以可以表示为:酸 + 碱 ? 盐 + 水 板书:酸与碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。 教师:所以现在我们解决了一个问题:酸和碱可以发生反应吗,发生了什么反应, 中和反应的结果是:酸和碱的特性都消失了，生成了盐和水 提问:二氧化碳和石灰水，氧化铁和盐酸的反应时中和反应吗, 教师:再问大家，上述实验现象中你怎么知道中和反应开始发生了，什么时候恰好完全中和, 先说说氢氧化铁和盐酸:当红色沉淀开始减少时，中和开始 当红色沉淀刚好消失，变成黄色溶液时，中和完全 氢氧化铜和硫酸:当蓝色沉淀刚开始减少时，中和开始 当蓝色沉淀刚好全部消失，变成蓝色溶液时，中和恰好完全 大家一起想想氢氧化钠和盐酸呢, 教师:怎样把这种无现象的反应，变成我们有现象，便于我们观察判断，何时中和反应正在进行，有时恰好完全反应。就像找一个裁判员一样，跟踪它，什么时候开始,结束, 讨论:(向滴有酚酞的氢氧化钠溶液中滴加盐酸，边加边振荡) 教师:好，我们按他的来做 先红色变浅(中和反应正在进行，氢氧化钠还有) 红色消失的一瞬间(中和反应恰好完全) 再滴加盐酸(酸过量，呈酸性) 教师:这一个现象和我上课开始做的白酒?红酒?白酒的现象是否很相似，有没有谁能 揭秘。 教师:唉，看来我在魔术界是混不下去了，这么容易就被你们揭穿了，我还是老老实实教书吧。 过渡:我们这节课讲到的中和反应除了在化学实验室经常出现外，它在我们工农业生产中、生活上都起巨大的作用。 板书:1、农业上调节土壤的酸碱性 如:空气污染、酸雨等，可加适量熟石灰中和酸性 2、工业上处理排放的污水 如:硫酸厂排放的废水，加熟石灰处理。印刷厂排放的水常呈碱性，可加硫酸进行中和。 3、生活中经常有人胃痛，你疼过吗,其实胃酸的成分就是盐酸，少量的胃酸可帮助消化，但胃酸过多反而会造成消化不良，引起胃部疼痛。 眼看夏天就要来，有一种小型动物也会起来——蚊子，被蚊虫咬后，疼痛难忍，很快会起一个包，可以擦肥皂，蚊虫在人的皮肤内分泌出蚁酸，用碱中和就没事了。生活中碱性的有:洗衣粉、洗衣液、洗洁精、洗手液、洗面奶、沐浴液、肥皂?????? 日常生活中还有很多例子，就不一一举例了。 小结:通过今天这节课的学习，你对酸和碱之间发生的反应有哪些认识呢, 1、 会发生中和反应 、 酸+碱?盐+水 2 中和反应实际运用广泛以后生成的新物质，说明氢氧化钠和盐酸也能发生化学反应。 教师:通过这个实验，说明了通常情况下，酸和碱都能发生反应，那么再想想它们之间是怎样发生化学反应的，又生成了怎样的物质呢,下面我们一起来看一个动画。 播放动画影片 教师:通过刚才的画面，你可以知道，氢氧化钠溶液和盐酸溶液混合后，有哪些知识呢, 反应前，盐酸溶液中有哪些离子, 氢氧化钠溶液中有哪些离子, +-混合以后:H与OH形成HO 2+- Na与Cl形成NaCl，只不过氯化钠在溶液中仍然以离子的形式存在， 蒸发溶液后得到白色固体氯化钠。如果我们用化学方程式来表示氢氧化钠 和盐酸的反应过程。 板书:HCl + NaOH == NaCl + HO 2 反应物 生成物 教师:这类反应该怎么书写呢,七个字“里应外合，价不变” 试着写出刚才我们做的实验反应原理: Fe(OH) + 3HCl == FeCl + 3HO 332 Cu(OH) +HSO == CuSO + 2HO 22442 教师:观察这三个反应有什么共同点,首先我们看一下生成物:氯化钠由钠离子和氯离子构成，钠离子是金属离子，氯离子是非金属离子;氯化铁是由金属铁离子和非金属氯离子构成;氯化铜是由金属铜离子和硫酸根离子构成，像这样由金属离子和酸根离子组成的这一 类化合物叫盐。而三个反应都有水的生成。 反应物:盐酸 硫酸 酸 氢氧化钠 氢氧化铁 氢氧化铜 碱 所以可以表示为:酸 + 碱 ? 盐 + 水 板书:酸与碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。 教师:所以现在我们解决了一个问题:酸和碱可以发生反应吗,发生了什么反应, 中和反应的结果是:酸和碱的特性都消失了，生成了盐和水 提问:二氧化碳和石灰水，氧化铁和盐酸的反应时中和反应吗, 教师:再问大家，上述实验现象中你怎么知道中和反应开始发生了，什么时候恰好完全中和, 先说说氢氧化铁和盐酸:当红色沉淀开始减少时，中和开始 当红色沉淀刚好消失，变成黄色溶液时，中和完全 氢氧化铜和硫酸:当蓝色沉淀刚开始减少时，中和开始 当蓝色沉淀刚好全部消失，变成蓝色溶液时，中和恰好完全 大家一起想想氢氧化钠和盐酸呢, 教师:怎样把这种无现象的反应，变成我们有现象，便于我们观察判断，何时中和反应正在进行，有时恰好完全反应。就像找一个裁判员一样，跟踪它，什么时候开始,结束, 讨论:(向滴有酚酞的氢氧化钠溶液中滴加盐酸，边加边振荡) 教师:好，我们按他的设计方案来做 先红色变浅(中和反应正在进行，氢氧化钠还有) 红色消失的一瞬间(中和反应恰好完全) 再滴加盐酸(酸过量，呈酸性) 教师:这一个现象和我上课开始做的白酒?红酒?白酒的现象是否很相似，有没有谁能揭秘。