玉米龙骨汤玉米龙骨汤
玉米龙骨汤原料:龙骨(筒骨),也可以用排骨
辅料:玉米(或莲藕、萝卜、苦瓜、海带、淮山、茶树菇)
做法:龙骨和玉米放一大碗中,加满水,加盐。放沸水锅里隔水大火蒸50分钟(或用高压锅压20分钟)。
若用其它辅料可先将龙骨煮熟,再加入辅料,加盐,用中高火再煮15分钟。
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玉米龙骨汤
玉米龙骨汤原料:龙骨(筒骨),也可以用排骨
辅料:玉米(或莲藕、萝卜、苦瓜、海带、淮山、茶树菇)
做法:龙骨和玉米放一大碗中,加满水,加盐。放沸水锅里隔水大火蒸50分钟(或用高压锅压20分钟)。
若用其它辅料可先将龙骨煮熟,再加入辅料,加盐,用中高火再煮15分钟。
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