有机物和无机物的区别

有机物和无机物的区别 导语:有机物是指含碳的化合物～难溶于水～熔点低～受热易分解～易燃烧～不易导电。无机物是指不含碳的化合物～易溶于水～熔点较高～不易分解～不易燃烧～易导电。本文是学优网整理的有机物和无机物的区别～欢迎阅读。 有机物和无机物的区别: 有机物即含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、、金属碳化物等少数简单含碳化合物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称。有机物是生命产生的物质基础。 有机物的特点: 多数主要含有碳、氢两种元素～此外也常含有氧、氮、硫、卤素、磷等。部分有机物来自植物界～但绝大多数是以石油、天然气、煤等作为原料～通过人工合成的制得。 和无机物相比～有机物数目众多～可达几百万种。的的结合能力非常强～互相可以结合成碳链或碳环。数量可以是1、2个～也可以是几千、几万个～许多有机甚至可以有几十万个。此外～有机化合物中同分异构现象非常普遍～这也是造成有机化合物众多的原因之一。 有机化合物除少数以外～一般都能燃烧有机物和无机物的区别。和相比～它们的比较差～电解质受热容易分解。有机物的熔点较低～一般不超过400?。有机物的极性很弱～ 1 / 4 因此大多不溶于水。有机物之间的反应～大多是分子间反应～往往需要一定的～因此反应缓慢～往往需要催化剂等手段。而且有机物的反应比较复杂～在同样条件下～一个化合物往往可以同时进行几个不同的反应～生成不同的产物。 无机物的特点: 多数主要通常指不含碳元素的化合物～但包括物质本身存在碳的氧化物、碳酸盐、氰化物等～简称无机物 无机化合物简称无机物～指除有机物(含碳骨架的物质)以外的一切元素及其化合物～如水、食盐、硫酸等～一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、氰化物等也属于无机物。生物体中的无机物主要有水及一些无机离子～如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Cl-、SO42-等有机物和无机物的区别。参见“生物元素”词条。人体组织中几乎含有自然界存在的各种元素～其中除碳、氢、氧和氮主要以有机化合物形式存在外～其余的统称为无机物(矿物质或灰分)。 所以～无机物主要是由:水和无机盐组成～其中水又可以分类为:结合水和自由水～结合水是细胞结构的重要组成成分～自由水是良好的溶剂～运输物质～参与化学反应。无机盐可分为:离子和化合物～离子是维护细胞正常的生命活动～化合物是细胞内化合物重要组成部分。 茶叶的基本成分主要成分是无机物和有机物? 茶叶的主要成分是无机物和有机物(依据含碳的多少 2 / 4 来确定)。在茶叶的主要成分中～超过95%的部分是有机物～剩下的无机物部分不到5%。茶叶中含有大量的微量元素～比如我们平时所说的磷、钾、硫、镁、锰、氟等微量元素。 新鲜的茶叶中～80%的含量都是水分～晒干后水分含量比较低。茶叶中含有大量的叶蛋白～但是仅仅少部分叶蛋白能够溶于茶汤中(总量不超过5%)～还有二十多种氨基酸(总量不超过5%)。另外～茶叶中也含有少量的脂肪。 茶叶含有许多种酚类化合物～其中含量最高、保健功效最大的就是茶多酚～茶多酚是茶叶中的精华活性成分～而茶氨酸仅存于茶叶中有机物和无机物的区别。 茶叶中还含有部分生物碱～如咖啡因、茶碱、可可碱、黄嘌呤、腺嘌呤等～这些生物碱在冲泡时可以溶解在水中茶叶的苦味就是来源于咖啡因(其咖啡因的含量比咖啡豆更高)。茶叶中还含有香气成分～不同的茶品香气是不一样的。 茶叶中含有大量维生素～其中维生素E的含量比其他植物高。茶叶中还含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素K、维生素P等～其中的B族维生素有软化皮肤～预防皮肤老化的作用～维生素可止血和预防坏血症。 另外～新鲜茶叶还含有叶绿素、叶黄素、类胡萝卜素等～这些维生素在太阳照射下会分解～因此晒干后其有效成分会损失很多～茶汤的颜色和这些色素的含量有一定的关系。 3 / 4 4 / 4