产妇坐月子的食谱大全

产妇坐月子的食谱大全 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 产妇坐月子的食谱大全 时间 :2010-11-22 13:47 来源 : 幸福网月嫂中心 浏览 :17746 次 作者 : 右手 推荐 收藏 打印 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 热词 TAG: 产妇坐月子 , 坐月子食谱 , 坐月子食谱大全 导读 : 产妇坐月子的食谱大全，坐月子期间，产妇需要大量营养补充孕期和分娩的消耗，促进身体的恢复， 哺育婴儿。月子食谱应保证“月子”里和哺乳期都应吃高营养、高热量、易消化的食物，以促使身体迅速 恢复及保证乳量充足。 产妇坐月子的食谱大全， 坐月子期间， 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 产妇需要大量营养补充孕期和分娩的 消耗，促进身体的恢复，哺育婴儿。月子食谱应保证“月子”里和哺乳期都应吃 高营养、高热量、易消化的食物，以促使身体迅速恢复及保证乳量充足。 1 、猪蹄黄豆汤 【原料】猪蹄 1 只，黄豆 60 克，黄花菜 30 克。 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 【制作】 猪蹄 1 只洗净剁成碎块， 与黄豆 60 克， 黄花菜 30 克共煮烂， 入油、 盐等调味，分数次吃完。 2-3 日一剂，连服 3 剂。 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。=======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 【功效】滋补阴血，化生乳汁。 【应用】产后乳汁稀少，无乳胀，乳房柔软。 【按语】猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方，它适用于乳汁化生不足的 缺乳，服用猪蹄汤要分次， 汤多肉少， 否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃 口不佳，反而补不进。 2 、猪蹄炖丝瓜豆腐 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 猪蹄性微咸、平，有补血通乳、生肌托疮的作用。丝瓜具有清热利肠、凉血 解毒、能经络、行血脉、下乳汁的作用。豆腐上具有益气和中、生津润燥、清热 解毒的作用，可治疗妇女乳汁不通等症。 此菜由猪蹄、丝瓜、豆腐与益气补虚、健脾胃的香菇炖制而成，具有益气生 血、养筋健骨、通络下乳、行气散结、足者，具有良好的生乳作用 ; 对于乳络不 通、胀乳汁少，或乳胀生结、疼痛乳少、乳房微热者，有通利行乳、散结止痛、 清热除淤的作用，能促进乳汁通利，防止乳腺炎的发生。 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 3 、燉豆腐豬蹄香菇 【材料】:豆腐 5 塊、豬蹄 ( 前腿 ) 一只、香菇 25 公克、絲瓜 250 公克、生 薑絲少許 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 【作法】:豬蹄切塊先煮，再加入香菇、生薑絲、鹽，後放絲瓜、豆腐。此 量需在 1 、 2 日內吃完 猪蹄花生仁 猪爪 2 个，洗净，用刀划口。花生 200 克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水 用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 4 、猪蹄通草汤 【食材】:猪蹄 1 只，通草 10 克，水 1500 毫升，葱、盐、黄酒等调味料 2 【制作方法】:将所有食材放在一起，先用大火煮、水开后用小火煮，煮 1~2 小时，直至猪蹄酥烂为止。 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 【食用方法】:待汤稍凉后，喝汤吃肉，每天一次，连服 3-5 天即可见效。 【功效】:猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用，而通草 有利水、通乳汁功能。 5 、酸菜猪手煲 【原料】:猪手一只、川酸菜、花生及调味料适量。 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 【制作】: 1. 先将猪手斩开，放入开水中汆烫 5 分钟，捞出沥干 ; 2. 在煲中加冷水和各种原料，用大火煮 30 分钟后改小火慢炖 1 小时，最后 加盐调味。 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 【营养小特色】: 花生与猪手都能够补血和通乳， 是妈咪产后补身的上品。 如果加一些川酸菜， 就会使这道菜的口感鲜美异常，有助于提高产后体弱妈咪的食欲。 6 、田七红枣炖鸡 【配方】鲜鸡肉 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 200 克 ( 去鸡皮 ) ，田七 5 克，红枣 4 粒，姜 1 片，盐少许。 【做法】红枣用清水浸软， 洗净去核，待用。田七切薄片，用水略冲洗， 待 用。鸡肉拖水 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。=======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 后，洗净，沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内， 注入适量开水至八成满，以 大火隔水炖约 2 小时，加入调味料，取出，即可趁 热饮用。 7 、母鸡炖山药 母鸡 1 只，洗净，将黄芪 30 克、党参 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 15 克、山药 15 克、红枣 15 克，置入 鸡肚，在药上浇黄酒 50 克，隔水蒸熟。 1-2 天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。 8 、清炖乌骨鸡汤 乌骨鸡肉 1000 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参 15 克、 黄芪 25 克。枸杞子 15 克，隔水蒸 20 分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。 9 、栗子冬菇焖鸽 【配方】鲜乳鸽 1 只，栗子 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 150 克，冬菇 5 , 6 只，姜 1 片，干葱 1 段，磨 豉酱 1 茶匙，调料 ( 姜汁、酒各 1 茶匙，盐小半茶匙，胡椒粉少许，上汤或水 1 杯多些，生抽大半汤匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少许 ) 适量。 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 【做法】鲜乳鸽剖洗净，抹干，用调味料搽匀鸽身内外，腌约 15 分钟，待 用。栗子去壳去皮后，洗净，用滚水煮至七成熟，捞出，沥干水分待用。浸软花 菇，去蒂，洗净，沥干水分，待用。烧热 3 汤匙油，把鸽略煎，跟着爆香干葱、 姜片及磨豉酱，溅酒，注入调味料，煮滚，加入花菇及栗子，文火焖约 20 分钟 至材料熟，而汁料收干至浓，上碟，即可趁热供食。 3 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 10 、乳鸽银耳汤 乳鸽 1 只，银耳 10 克，瘦肉 150 克，蜜枣 3 个。 【做法】 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== ?将乳鸽切好， 切去脚， 与瘦肉同放入滚水中煮 5 分钟， 取出过冷河， 洗净。 ?银耳用清水浸至膨胀，放入滚水中煮 3 分钟，取出洗净。 ?把适量清水煲滚， 放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 2 小时， 放入银耳再煲半小 时，下盐调味。 11 、木瓜炖鱼头 【材料】:姜丝，鱼头，青木瓜，红枣，枸杞，龙眼干。。。。 (ps: 去市场时，记得买的是青木瓜啊，可别买成我们平时吃的夏威夷木 瓜。。。。 ) 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== (1) 下油，爆姜丝，然后让鱼头过下油，这样可以去掉鱼的腥味。。。 (2) 接着， 把过了油的鱼头放进沙锅里面，再加上之前准备好的木瓜，红枣， 桂圆，枸杞。 (3) 然后，猛火煮沸，，这时，记得再点料酒，能使鱼的味道挥发出来。盖 上锅盖，转为慢火，炖上一个小时。。。 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 12 、木瓜花生大枣汤 【用料】木瓜 750 克，花生 150 克，大枣 5 粒，片糖 3/2 块。 【作法】 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== ?木瓜去皮、去核、切块。 ?将木瓜、花生、大枣和 8 碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲 2 小时即可饮用。 【备注】: ?木瓜含有丰富的维生素 C ，常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== ?花生味甘、性平，有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。 【功效】部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇 要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。 13 、鲫鱼炖木瓜 【材料】:鲫鱼一条，木瓜半个，红枣十颗 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 调料: 姜片、料酒、盐、味精 【做法】: 1. 将鲫鱼刮磷去腮，开膛去内脏 ( 其实这些工作卖鱼的已经做好咯 ) ，自己 只要撕去腹内黑膜清洗干净就好了。 2. 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 木瓜去皮切成块，红枣去核，冲洗干净。 3. 锅内倒油烧热，放入姜片煸香，加入鲫鱼稍微煎一下，去腥。 4 4. 另起锅加油烧热，加入水烧开后放入鲫鱼，木瓜，红枣，料酒，烧开锅 后用小火煲两个小时，加盐，味精调味即可。 14 、丝瓜鲫鱼汤 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 活鲫鱼 500 克， 洗净、 背上剖十字花刀。 略煎两面后， 烹黄酒， 加清水、 姜、 葱 等，小火焖炖 20 分钟。丝瓜 200 克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳 白色后加 盐， 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。=======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 3 分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。 15 、归芪鲫鱼汤 【原料】鲫鱼 1 尾 ( 半斤 ) ，当归 10 克，黄芪 15 克。 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 【制作】将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食 鱼，每日服一剂。 【应用】产后气血不足，食欲不振，乳汁量少。 【按语】鲫鱼汤味美，营养丰富，可补阴血，通血脉，消积滞，通络下乳。 加当归、黄芪益气养血，为民间常用的催乳方。 16 、冬瓜鲫鱼汤 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 【原料】:鲫鱼 1-2 尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。 【制作】: 1. 认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片 ; 2. 鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖 ; 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 3. 当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。 【营养小特色】: 鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代 ; 冬瓜具有 利水作用， 同样利于乳汁分泌。 需要注意的是不能过咸， 不然会使体内潴留水分 ; 也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 要知道， 鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。 17 、乌鱼通草汤 【食材】:乌鱼 1 条，通草 3 克，葱、盐、黄酒等调味料 【 TIPS 】:通草为旌节花科植物通条及其同属的数种植物的茎髓，一般为白 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 色细条状物，味甘、淡、性寒，有清热利湿，通经下乳的功效，中医用于治疗小 便不利、乳汁不通等病症，在中药房即可购买。 【制作方法】:将乌鱼去鳞及内脏后，洗净，将通草加葱、盐、黄酒、水适 量共炖熟即可。 【食用方法】:吃鱼喝汤，每日一次。 18 、鲫鱼奶汤 【食材】:鲫鱼 1 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 条，牛奶 50 毫升，葱、盐、黄酒等调味料 【制作方法】:将鲫鱼去磷及内脏后，洗净，下油锅略煎，再加葱、盐、黄 酒、水适量共炖，汤至乳白色将好时，放入牛奶，煮开即可。 【食用方法】:吃鱼喝汤，每日一次。 5 【功效】 : 补益气血， 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 健脾开胃， 促进乳汁分泌， 鲫鱼还有利尿消肿的作用， 可促进产妇体内多余水份的排出。 19 、鲤鱼粥 【做法】 : 鲜活鲤鱼 1 条， 去鳞除内脏后切成小块， 与白米或小米一起煮粥。 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 【心得】:粥内不能放盐，淡吃。 20 、黄花炖瘦肉 【做法】:干黄花菜 ( 又名金针菜 )25 克，瘦猪肉 250 克，煮或炖至酥烂后 佐餐。瘦猪肉也可用猪蹄代替。 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 【心得】:一定要用干黄花菜与猪肉或猪蹄同炖、同煮，才有通乳之效。 21 、熘炒黄花猪腰 猪腰子 500 克，剖开，去筋膜臊腺，洗净，切块。起油锅，待油至九成热时 放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜 50 克及盐、糖适量， 煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加味精即成。有补肾通乳作用。 22 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 、黄花通草猪肝汤 【原料】黄花菜 30 克，花生米 30 克，通草 6 克，猪肝 200 克。 【制作】将黄花菜 30 克、通草 6 克加水煮汤，去渣取汁，入花生米、猪肝 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 煲汤。以花生米熟烂为度。吃猪肝、花生米，饮汤，每日一剂，连服 3 天。 【功效】补血养精，通络生乳。 【应用】产后乳汁量少，乳房柔软，食欲不振。 【按语】乳汁为气血化生，气血不足，乳汁量少，黄花菜、花生米、猪肝均 能补血益气， 化生乳汁， 通草一味通络下乳， 全方补中有通， 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 为又一帖下乳良方。 23 、猪排炖黄豆芽汤 【食疗功效】 子排骨上带肉，为滋补强壮养生佳品 ; 黄豆芽解脾胃郁热。两 者合烹成汁，汤鲜味美，具用催乳作用。 【 原 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 料 】 猪肉子排 500 克， 鲜黄豆芽 200 克， 葱、 姜各适量， 料酒 50 克，盐、味精各适量。 【制作方法】 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 将子排切成段，放入沸水中焯水，用清水洗净，放入炒锅或 煲内，放清水 300 克，投入料酒、葱结、姜块，用旺火烧沸，改用小火炖 1 小 时，投入黄豆芽，用旺火煮沸，改用小火熬 15 分钟，放入适量盐、味精，拣出 葱、姜即可。食用以后渴汤为主。 【操作要领】 黄豆芽熬制后可以捞出不食用。 【特别提示】 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 子排肉较多，不宜与桔梗、乌梅同食。 24 、芪肝汤 猪肝 500 克，洗净切片，加黄芪 60 克，加水适量同煮。沸后加黄酒盐等调 料，小火 30 分钟。 豆腐煮红糖:豆腐 120 克，红糖 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 30 克，黄酒一小杯。豆腐 红糖加水一碗半，文火煮成一碗，加黄酒调服。 5-7 次有效。 6 25 、酒酿蛋花汤 【食材】:酒酿 1 块，鸡蛋 1 个 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 【制作方法】:将酒酿加水煮开，再打入鸡蛋，煮成蛋花状即可，可趁热服 用。 【功效】:益气生津，活血止血，促进泌乳。 26 、虾米粥 【食材】:虾米 30 克，粳米 100 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 克。 【制作方法】:粳米如常法加水煮粥，粥煮至半熟时，加入洗净的虾米，米 汤稠时即可食用。 【功效】:本粥营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素， 中医认为， 本粥补肾壮阳， 益精通乳， 产后乳母乳汁分泌不足者宜经常食用。 ( 文 / 戴咏梅 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 南京市妇幼保健院营养医师 ) 27 、猪骨西红柿粥 【配方】西红柿 3 个 ( 重约 300 克 ) 或山楂 50 克，猪骨头 500 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。=======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 克，粳米 200 克，精盐适量。 【做法】将猪骨头砸碎，用开水焯一下捞出，与西红柿 ( 或山楂 ) 一起放入锅 内，倒入适量清水，置旺火上熬煮，沸后转小火继续熬半小时至 1 小时，端锅离 火，把汤滗出备用。粳米洗净，放入沙锅内，倒入西红柿骨头汤，置旺火上，沸 后转小火，煮至米烂汤稠，放适量精盐，调好味，离火即成。 28 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 、黑芝麻粥 【材料】:黑芝麻 25 克、大米適量 【作法】:將黑芝麻捻碎、大米洗淨、加水适量煮成粥。每日 2 、 3 次，或 经常佐餐食用。 29 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 、花生粥 【材料】:花生米 30 克、通草 8 克、王不留行 12 克、粳米 50 克、红糖适 量。 【做法】:先将通草、王不留行煎煮，去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米 一同入锅，加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后，加入红糖即可食用。 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!! 个人文档: 欢迎来到我的豆丁文档，请在阅读后给予评价～谢谢～ ================================================================================= =========== 【功效】:通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺、利小便、下乳汁。王不留 行是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味苦平，二药合用治疗乳汁不足，疗效更佳 感谢你来到我的生命中,带来了美丽、快乐,感谢你给了我永远珍视的记忆。 =======================================================================欢迎下次再来学习!!!!!!!!!!!!!!