生活中常见的盐教案!!

生活中常见的盐教案!! 第十一单元 课题1 生活中常见的盐 教学目标 知识与技能 1(认识几种生活中常见的盐，知道一些盐的性质和用途。 2(学会粗盐初步提纯的操作。 3(认识复分解反应及复分解反应发生的条件。 4.碳酸根离子的检验方法 过程与方法 1(让学生通过阅读教材相关部分内容，培养学生归纳整理知识的能力。 2(通过探究粗盐的初步提纯从中培养学生的观察能力、分析问题能力、实验操作能力。 3(通过比较碳酸盐的相关化学方程式，能简单的归纳出相同点，为复分解反应概念的引出作好铺垫。 4(通过相关资料的阅读，增加课外知识。 情感态度与价值观 通过具体实验，既学会粗盐提纯基本操作，又消除了前面阅读整理知识的单一性，同时增加了学习化学的兴趣。通过相关图片的展示，培养学生热爱社会热爱生活的情怀。 教学重点: 常见的盐的性质用途 教学难点: 复分解反应及发生的条件 教学方法:实验探究 多媒体教学 教学课时:一课时 教学过程: 情景导入: 叫一生品尝一白色晶体，猜猜是什么, 解答小结:盐，厨房中的盐通常指食盐(主要成分是NaCl) 投放:食盐图片并讲解亚硝酸钠的一些性质特点。 提问:同学们，盐到底是哪类物质呢, 学生看课本找到盐的定义:盐是一类组成里含有金属阳离子与 酸根离子的化合物。 阅读P72思考下列问题:(投影) ? 通过阅读教材，你对氯化钠有了哪些进一步了解, ?你所知道的氯化钠的组成如何,体每天对氯化钠的摄入量大约是多少,为什么,能否过多地食用食盐,氯化钠有那些重要的用途,它在自然界的分布情况怎样, 过渡:粗盐中含有较多的可溶性杂质和不溶性杂质(如泥沙等)，可 以通过什么方法除去泥沙等不溶性的杂质 引导讨论: ?粗盐初步提纯需要那些步骤, ?过滤器的准备需要那些仪器,滤纸如何使用,过滤操作时应注意那些问题, ?整个操作过程中玻璃棒的作用有那些, [活动与探究]:粗盐提纯 溶解?过滤?蒸发?计算产率 并完成探究。 录像:播放正确操作 教师适当的引导:(作参考) 1(过滤后的液体仍浑浊的原因: ?操作过程中液面可能高出滤纸的边缘 ?滤纸被玻璃棒捅破 2(产率偏低的原因: ?溶解时未充分搅拌。 ?蒸发时液体可能被溅出。 ?转移时固体可能洒落等。 那么，生活中你还知道的盐有哪些呢, 生活中常见的盐有碳酸钠(NaCO，俗称纯碱、苏打)、碳酸氢23 钠(NaHCO，俗称小苏打)、高锰酸钾(KMnO)和大理石(主34 要成分为CaCO)等 3 指导阅读: 请大家阅读教材P73有关几种碳酸盐的知识。 介绍: 1(石灰石、大理石的主要成分是碳酸钙，谈们都是重要的建筑材料，碳酸钙还可用作补钙剂，如钙尔奇片的成分就是碳酸钙。 2(碳酸钠俗称纯碱，广泛用于玻璃、造纸、洗涤剂等的生产。 3、碳酸氢钠俗称小苏打，蒸馒头时可用它作发酵粉，医疗上可用于治疗胃酸过多，但不能治疗胃溃疡(易引起胃穿孔)。 投影:有关碳酸盐用途的图片 提问: 1(我们已经学过二氧化碳的实验室制法，请同学们想一想制取二氧化碳的原料是什么,反应的原理是什么, 2(碳酸钠、碳酸氢钠能否也发生类似的反应呢, 演示[实验11-1]: 演示[实验11-2]: 演示[实验11-3]: 设问:上面列出这些反应跟我们前面所学的化合反应、分解反应、置 换反应有那些不同点,再比较这节中所出现的几个方程式，具 有那些共同特征,上述这些反应，它们都是由两种化合物相互 交换成分，生成另两种化合物的反应，这样的反应叫做复分解 反应 讨论: 1(酸和碱作用生成盐和水的反应是否也属于复分解反应,为什么, 2(分析上述几个复分解反应的生成物有什么特点, 讲解:酸碱盐之间并不是都能发生复分解反应的。只有当两种化合物 互相交换成分时，生成物中有气体或有沉淀或有水生成时，复分 解反应才可以发生。当然，复分解反应的条件在这节课上是不完 善的，随着以后的学习，我们会了解的更多。 课堂:1、教材习题3 2、导学案 课堂小结:本节课你知道了那些知识,学会了什么,