辣白菜炒饭

辣白菜炒饭 香喷喷好吃看得见的辣白菜炒饭 标签: 炒饭 家常菜 泡菜 丸子 分类: 丸子的家常菜(料理) 2009-11-04 11:37 好久好久没有好好做饭了，呵呵～ 老公最近总是出差，即使在家吧，也赶上有应酬，都好久没在家吃饭了，嘻嘻，我也就不用操心每天吃什么了，呵呵～ 好不容易在家吃饭，我也是尽量做一下他喜欢的可口的，呵呵呵～ 炒米饭大家都不排斥吧，我们家是超级喜欢，呵呵，各种炒饭都可以。 我有个同事兼朋友的人儿就是，每次去吃自助餐的时候，都是先来两碗米饭，哈哈。为了这个我们总是说她，还没怎么吃呢，就先吃饱了，嘻嘻。 我家要是做炒米饭也都会给她留一碗出来～ 我们家那位也是各种炒饭都不拒绝，呵呵～ 今天的这个辣白菜炒饭是跟文怡学的～ 准备工作: 将香菇用温水泡发。 原料:辣白菜，辣白菜的汁，1根芹菜，5朵香菇，2个鸡蛋，牛肉肠6小根，白米饭，盐。 做法: 1.将香菇、泡菜、芹菜全部切碎备用; 2.坐锅，倒油，将鸡蛋炒碎，盛出备用; 3.再次坐锅，倒油，先将香肠放入锅中，然后加入香菇，芹菜，和泡菜碎，翻炒均匀，爆出香味，加入米饭，将米饭炒散即可; 4.最后加入炒好的鸡蛋，加入泡菜汁，根据咸度加适量的盐，翻炒均匀即可。 韩国辣白菜炒饭 时间:2007-01-13 14:32 点击: 951次 【打印】 查看评论 原料:白饭一碗，泡菜一两多，鸡蛋一个，瘦肉约一两，葱一棵。 做法; 1、泡菜切小片，肉切丁，葱切段，鸡蛋煎成荷包蛋。 2、锅置火上放油烧五成热，放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。 3、倒入米饭炒匀。后来觉得蔬菜似乎过少，临时又加了一点碗豆。 4、加适量盐，炒匀后起锅装盘，再放一荷包蛋，开吃。