[优化]手把手教会你做榴莲千层蛋糕 !再也不用排队买蛋糕了

[优化]手把手教会你做榴莲千层蛋糕 !再也不用排队买蛋糕了 【美商网】手把手教会你做榴莲千层蛋糕 ～再也不用排队买蛋糕了 www.meishang114.com 不知从何时起，榴莲千层蛋糕成了新的刷屏神奇。但是想买到这蛋糕，还得费上一些周折～不是需要从广州空运，就是要提前几天预定。现在的预定价格从几十元到上百元不等。价格倒是其次，关键是当突然想吃的时候却买不到可就闹了心了～小编这就手把手教你做美味榴莲蛋糕，同理可以制作各种口味的千层蛋糕哦～一贴在手，蛋糕我有～ 榴莲千层蛋糕 饼皮部分:牛奶600g、鸡蛋3枚、细砂糖35g、低筋面粉90g、小麦淀粉55g、玉米油25g 夹心部分:淡奶油450g、细砂糖35g、榴莲适量 榴莲千层蛋糕的做法步骤 1、准备饼皮材料:牛奶、鸡蛋、玉米油、淀粉、砂糖。 2、将牛奶倒入盆中，低筋面粉和小麦淀粉一起过筛。 3、把过好筛面粉慢慢搅拌均匀，加入细砂糖同样手法慢慢搅拌。 4、慢慢搅拌一边加玉米油一边拌匀。 5、把鸡蛋打入一个没油没水的容器中，用手动打蛋器稍微打散，不用打发。 6、打散的鸡蛋把面糊倒回蛋液里，一边搅拌轻轻的搅拌一边倒(尽量不要产生太多泡泡)。 7、面糊一定过筛好(面糊里会有很多小颗粒)，搅拌均匀之后出现许多大气泡，一定要静置30分钟。 8、不粘锅小火加热，每张饼皮大概用汤勺一勺即可。 9、饼皮煎制时不用放油，不翻饼皮。 10、煎好后放到无水碟子里，稍冻后使用。 11、准备夹心材料 :淡奶油、榴梿肉、砂糖 。 12、把榴莲去核，压碎。 13、奶油加糖粉打发，待用。 14、用一个无水的碟子，摊开一张饼皮加适量淡油。 15、铺一层薄薄的奶油，再铺一层饼皮。 16、再铺一层榴莲肉，如此类推。 17、榴莲班戟。 18、取一张饼皮，先挤一部分奶油，放入榴莲肉，再用一部分奶油盖住榴莲肉， 包起来。 最后的成品铛铛铛铛~