水果浸渍标本的制作与保存

水果浸渍标本的制作与保存 水.未库钏僻俘 北方果树BeifangGuoshu .试验方法.水果浸渍标本的制作与保存 叉7jL (辽宁省果树科学研究所l15214) 浸渍的水果标本具有保存原有果实的色 泽,形状等优点,深受品种开发,推广部门及 广大果农的欢迎但由于浸制,保存的方法不 当,难以获得应有的效果.为了满足果树开发, 推广部门以及广大果农的要求,现将我们几年 来的做法简介如下: 一 ,标本采集与浸渍前的准备 1.采集水果的标本要新鲜,完整无损.具有 本品种的特征,特性,同时水果未受到病菌的屋 染. 2.浸渍液应根据果实的质地,色泽等来配 制.果实的质地,色泽不同,其浸渍渣也不同. 3.标本瓶的大小应根据浸渍水果的大小, 多少来定.标本瓶要清洗干净,并用7O的酒 精消毒. 二,浸渍方法 先将干净的水果浸泡于固定液中固定1, 3天,然后把水果取出.用清水冲洗干净,苒浸 泡于保存梭中,但要防止果实露出液面.具体的 浸渍方法,固果实邑泽而异. 1.绿邑水果,如王林,印度苹果,牛奶葡萄. 920ml,饱和食盐水lOOml的混合液保存. 2.红邑水果,如超红,首红,福岛短枝红富 士苹果,油桃,李子等,要用5,4O硫酸铜溶 液浸泡1天,然后用硼酸5g,甲醛4ml,水 50Oral的混合液浸渍保存.或用硝酸亚钴15g, 氯化锡log,甲醛25m[,水2000ml混合液固定 两周.然后和甲醛lOml,95的酒精lOml的混 合液浸渍保存. 3.紫色水果,如澳大利亚l4号李,藤稔葡 萄,巨峰葡萄等,要用2—3甲醛加3食盐的 溶液浸泡2,3个月.然后用l,2甲醛并滴 加少许甘油溶液浸渍保存 . 黄邑水果,如雪花梨,白梨,金矮生苹果, 骆驼黄杏等,要用5硫酸铜溶液浸泡1,5 天,然后用2亚硫酸加l,2酒精(95),并 加少量甘油浸渍保存.或用2亚硫酸加0.05 , O.1甲醛直接浸渍保存(如果药液混浊时应 及时更换新液). 上几种方法在使用时要根据果实标本的 具体情况选择使用.若标本具有两种上色泽, 就要采用相应两种以上混合使用. 早酥梨,锦丰梨等,要用饱和硫酸铜溶液浸泡1一,, j--,标本瓶的密封与存放 , 3天进行固定.(对绿色素多者或质地较硬者为防止药物挥发,缦渍果 实的标本瓶必须 如早酥梨浸泡时间应长些,否则应短.)然后用 5,l0甲醛或7o酒精保存(对易软化,开裂 的果实.需滴加少许甘油).或用饱和硫酸铜溶 液浸泡l2,24小时,然后用硼酸lOg,95乙 醇30ml,亚硫酸3Oral,甘油lOml,蒸馏水 一 42 封口.经常采用的是暂时封口法:即将石蜡溶 化,涂于瓶盖与瓶口之间缝隙中,然后用线接 紧,最后再涂上熔熔的石蜡将标本放置在阴凉 处保存. \