给公司建议

给公司建议 精品文档 给公司建议 菌种厂没有很好的将各个生产衔接起来，总体感觉比较的零散，对厂子的建设问题没有很好的，使菌种厂的总体面积没有资源的有效利用。 通气性差 食用菌的栽培过程中队空气的需求有很严格的要求，总体的需求规律为由少到多，也就是菌丝体生长期、子实体分化期对空气的需求量低，子实体生长期对空气的需求量高，因此对于子实体的生长期来说，有很好的通气性是至关重要的，而庆阳市很多的菌种厂都没有设置很好的同期设施，导致了生产过程中的许多无法避免的错误(菌丝弱，菇形畸形，产生虫害等)。 发展水平低 一是龙头企业规模小，带动力不强。无一家年产量上1000吨的食用菌企业，基本是“游击队”式的小规模生产，不能适应现代食用菌大产业的发展要求，难以进入国家和省市龙头企业行列，享受不到省级优惠政策。二是品种单一、档次较低。90%的食用菌产品是低档次的小平菇，不能满足消费者的多样需求，市场竞争力不强，增值空间校三是市场单一，抗风险力差。市内没有专业贸易市场和销售公司，尚未有效拓展其他市场，市场调控力不强，难以规避市场风险。四是没有精深加工，产业化程度低。目前，庆阳市食用菌加 1 / 4 精品文档 工产品只有鲜菇，生产食用菌技术原始、设备落后，尚没有调味品、保健品和生物制药(如天然香素)等深加工产品。 发展合力小 庆阳市对发展食用菌产业一直没有形成整体合力。一是对食用菌产业缺乏正确认识。有的领导缺乏大产业意识，把食用菌产业定格在“农”字上，对发展该产业缺乏应有的热情和信心。大多数菇农小农意识较强，缺乏长远的市场竞争意识，不愿积极推广新技术、新品种，片面追求高产，忽视质量安全，导致产品科技含量低，提档升级难。二是缺乏有效促进食用菌产业发展的中长期规划和配套政策。三是缺乏有力促动食用菌产业发展的政务环境。一些部门没有“打基储创环境、促发展”的理念，对食用菌产业发展冷眼旁观，支持不积极、不到位，涉及部门利益的事不放过，涉及企业利益的事打折扣，项目倾斜和资金投入远不能满足产业发展需求。 3、对庆阳市进一步加快食用菌产业发展的几点建议 菌种厂的布局问题 根据菌种厂的生产流程合理设置 菌种厂的通气性问题 在菌种厂的通气设备中，最经济，简便的方法就是为栽培棚的墙壁上装上窗子，要保证在两边都装上窗子，这样就可以形成对流，有利于空气的流通，对处菇有利，并 2 / 4 精品文档 可以有效地减少虫害。 食用菌规模化生产新技术及新模式研究开发，应当通过产业化建设带动庆阳市农业设施产业由粗放经营向集约经营转变 实现由数量经营向质量经营的转变;通过向农民推广优质新品种和优质技术服务，来促进庆阳市农产品结构的提升，实现农民增收的目的;通过典型引路的作用，来改变农民生产经营观念的转变，使农民进一步提高劳动素质和市场竞争意识，以便适应市场经济的发展。 加强领导，充分发挥政府引导作用。 “一乡一品”工作能否有效地推进，庆阳市食用菌产业能否健康发展，首先取决于领导认识的高度和工作推进的力度。为此，乡党委、政府必须进一步提高认识，要在千方百计做好做大食用菌产业的同时，积极主动地向上争取食用菌产业的政策扶持，形成良性循环。 迅速启动并加快通乡、通村公路建设步伐。 庆阳市通乡公路、通村公路状况极差，努力争取通乡、通村公路建设项目早日列入计划，并迅速启动建设。以尽快改变交通落后的现状，给食用菌产业的发展壮大提供良好的外部环境。 在产业服务上下功夫。 要做大做强食用菌产业，离不开龙头企业，只有建立 3 / 4 精品文档 稳定的“公司加农户”的运作方式，才能经得起市场的冲击，才能使产业走向成熟。因此要围绕产业做大做强这个根本，集中服务好龙头企业及食用菌种植示范基地，及时解决其在发展过程中遇到的问题，进一步提高抵御市场风险能力，进一步发挥其带动示范作用。 采用资源回收利用的方法，合理利用资源。 发菌后的菌糠除了用来养花做肥料外，还可以作为优质饲料喂养鱼等，亦是制沼气的好材料、提取真菌多糖再次用作培养料。在这里，我觉得制沼气最经济，用制造的沼气又可以用来加温灭菌，不但可以节省煤炭资源，亦可以保护环境。使资源的回收利用落实的恰到好处。 4 / 4