幼儿带量食谱

幼儿带量食谱 南海机关幼儿园幼儿每周带量食谱 时间:2011年8月29日—2011年9月2日 值班厨师:陈成林 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 重重重重重食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 量 量 量 量 量 冬瓜薏米肉冬瓜 25 番茄土豆瘦西红柿 30 淮山瘦肉枸淮山 20 生菜鸡蛋瘦肉生菜 35 燕麦红豆肉茸燕麦片 8 茸粥 薏米 8 肉营养汤 土豆 10 杞粥 瘦肉 15 营养汤 鸡蛋 15 粥 红豆 8 瘦肉 18 瘦肉 10 枸杞 5 瘦肉 10 瘦肉 15 大米 18 三丝拌面 豆芽 10 大米 15 胡萝卜青瓜肉胡萝卜 15 大米 15 早餐 红豆包 红豆包 40 红萝卜 15 叉烧包 叉烧包 40 茸通心粉 青瓜 15 餐包 餐包 40 肉末榨菜 肉末榨10 瘦肉丝 15 南瓜条 南瓜条 25 瘦肉 15 菜 面条 45 通心粉 50 圣女果 圣女果 10 红枣 红枣 8 牛奶片 牛奶片 10 米饭 大米 65 米饭 大米 65 米饭 大米 65 米饭 大米 65 米饭 大米 65 胡萝卜 30 适量 缤纷鸡丁 青瓜 30 粉丝肉末蒸粉丝 10 白瓜胡萝卜白瓜 45 柱候酱黄豆焖柱候酱 豆角瘦肉炒鸡豆角 55 鸡肉 35 水蛋 瘦肉 25 焖瘦肉 胡萝卜 20 鸡翅 黄豆 35 蛋 瘦肉 30 玉米 25 鸡蛋 40 瘦肉 40 鸡翅 45 鸡蛋 15 午餐 20 苹果雪梨雪耳苹果 15 紫菜虾皮瘦紫菜 5 芥菜猪肝肉芥菜 35 鲫鱼灯芯花鲫鱼 30 玉米胡萝卜猪玉米 25 肉茸营养汤 雪梨 10 肉营养汤 虾皮 15 茸营养汤 猪肝 10 赤小豆营养灯芯花 5 骨营养汤 胡萝卜 10 雪耳 8 瘦肉 瘦肉 10 汤 赤小豆 20 猪骨 30 肉茸 25 哈密瓜 香蕉 西瓜 苹果 雪梨 水果 夏枯草瘦肉夏枯草 5 菜干肉茸粥 菜干 10 青菜肉末螺菜心 20 陈皮绿豆沙 陈皮 2 白果杞子瘦肉白果 15 营养汤 瘦肉 20 肉茸 15 丝粉 瘦肉 10 绿豆 10 粥 杞子 2 大米 15 螺丝粉 40 红糖 1 瘦肉 25 午点 提子方包 提子方40 提子干 提子干 10 牛奶馒头 馒头 35 大米 15 包 手指饼 手指饼 10 小白饼 小白饼 20 质量调查: 南海机关幼儿园幼儿每周带量食谱 时间:2011年9月5日—2011年9月9日 值班厨师:欧焕朝 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 重重重重重食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 量 量 量 量 量 咸蛋瘦肉粥 咸蛋5g 青菜蛋花肉青菜15 g 南瓜肉茸粥 南瓜20 g 丝瓜鸡蛋瘦肉丝瓜20 g 香葱鸡丝粥 香葱 适量 瘦肉10 g 茸营养汤 鸡蛋10 g 肉茸15 g 营养汤 鸡蛋15 g 鸡肉丝15 g 大米15 g 瘦肉15 g 大米15 g 瘦肉30 g 大米15 g 酥皮面包 酥皮面包35 g 蚝油拌面 蚝油1 g 豆沙包 豆沙包30 g 牛腩蒸猪肠粉 牛腩25 g 生菜包 生菜包35 g 早餐 胡萝卜10 g 葡萄干 葡萄干15 g 萝卜15 g 红枣 红枣8 g 青瓜 15g 猪肠粉40 g 土豆片 土豆片20 g 鹌鹑蛋 面条50 g 玉米棒 玉米棒30 g 鹌鹑蛋10 g 米饭 大米65 g 米饭 大米65g 米饭 大米65g 米饭 大米65 米饭 大米65 g 粉丝肉茸烧粉丝15 g 香菇虾米肉香菇15g 缤纷肉茸 白瓜25g 番茄腩肉焖黄番茄40 冬瓜胡萝卜焖冬瓜50 g 白菜 胡萝卜10 g 茸扒豆腐 虾米5g 胡萝卜20g 豆 腩肉35 肉茸 胡萝卜10 g 肉茸40 g 肉茸30g 肉茸35g 黄豆25 猪肉40 g 午餐 白菜45 g 豆腐45g 昆布海藻猪昆布 适量 节瓜淡菜肉节瓜30g 香菜豆腐鱼香菜8g 鸡骨草瘦肉营鸡骨草 适量 菜心虾皮肉茸菜心20 g 展营养汤 海藻 适量 茸营养汤 淡菜8g 头营养汤 豆腐30 养汤 瘦肉30 营养 虾皮5 g 猪展35 g 肉茸25g 鱼头25g 肉茸25 g 哈密瓜 苹果 西瓜 香蕉 雪梨 水果 西红柿玉米西红柿20 g 夏枯草菊花夏枯草 适量 菜干眉豆瘦菜干 适量 红薯糖水 红薯30 g 木棉花眉豆瘦木棉花 适量 瘦肉通心粉 玉米10 g 茶 菊花 适量 肉营养汤 眉豆 20 红糖 少量 肉粥 眉豆8 g 瘦肉25 g 冰糖 少量 瘦肉20 g 瘦肉15 g 午点 通心粉45 g 老婆饼 老婆饼30 g 旺旺小馒头 旺旺小馒头10 梳打饼 梳打饼20 g 陈皮丹 陈皮丹8 g 蔬菜馒头 蔬菜馒头 30 g g 质量调查建议: 南海机关幼儿园幼儿每周带量食谱 时间:2011年9月12日—2011年9月16日 值班厨师:陈成林 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 重重重重重食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 量 量 量 量 量 中秋节 香菇青菜肉香菇5g 生菜鱼茸粥 生菜15g 紫菜蛋花肉茸紫菜15g 小米肉茸粥 小米10g 茸营养汤 青菜20g 鱼茸10g 营养汤 鸡蛋10g 肉茸15g 瘦肉20g 大米15g 肉茸20g 大米15g 什锦炒河粉 胡萝卜15g 三丝炒面 胡萝卜15g 早餐 豆芽8g 椰蓉面包 椰蓉面包40g 青瓜10g 提子蛋糕 提子蛋糕35g 肉丝20g 肉丝20g 河粉45g 面条50g 红枣 红枣8g 南瓜条 南瓜条45g 牛奶片 牛奶片10g 玉米 玉米棒20g 中秋节 西红柿肉茸西红柿40g 太阳肉(粉粉丝25g 沙葛胡萝卜焖沙葛40g 粒粒黄金肉柱候酱 适量 炒鸡蛋 肉茸35g 丝肉茸蒸水猪肉20g 肉茸 胡萝卜20g (柱候酱黄豆排骨40g 鸡蛋25g 蛋) 鸡蛋45g 肉茸45g 焖排骨) 黄豆5g 眉豆花生鸡眉豆10g 淡菜丝瓜肉淡菜8g 蜜枣莲藕猪骨蜜枣5g 白瓜鱼头鱼尾白瓜20g 午餐 脚营养汤 花生8g 茸营养汤 丝瓜35g 营养汤 莲藕25g 营养汤 鱼头15g 鸡脚30g 肉茸30g 猪骨20g 鱼尾15g 米饭 大米65g 米饭 大米65g 米饭 大米65g 米饭 大米65g 香蕉 苹果 哈密瓜 雪梨 水果 中秋节 豆浆 豆浆200g 绿嘴莺歌蝴青菜25g 莲子雪耳蛋花莲子8g 罗汉果无花果罗汉果 适量 蝶粉 番茄10g 糖水 雪耳8g 瘦肉营养汤 无花果 适量 蛋糕 蛋糕35g 肉茸15g 鸡蛋15g 瘦肉30g 午点 蝴蝶粉40g 冰糖 少量 紫菜片 紫菜片20g 小麦馒头 小麦馒头45g 沙琪玛 沙琪玛25g 质量调查建议: 南海机关幼儿园幼儿每周带量食谱 时间:2011年9月19日—2011年9月23日 值班厨师:欧焕朝 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 重重重重重食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 量 量 量 量 量 白果腐皮肉白果5g 节瓜淡菜粉节瓜20g 莲子百合肉莲子5g 西红柿鸡蛋肉西红柿15g 及第粥 猪肝8g 茸粥 腐皮5g 丝肉茸汤 淡菜5g 茸粥 百合3g 茸营养汤 鸡蛋10g 肉茸15g 肉茸10g 粉丝15g 肉茸10g 肉茸25 牛奶馒头 胡萝卜10g 大米15g 肉茸20g 大米15g 蚝油肉茸蒸陈蚝油 少量 牛奶馒头30g 餐包 餐包30g 三丝捞面 胡萝卜15g 蛋糕 蛋糕35g 村粉 胡萝卜15g 早餐 青瓜10g 肉茸20g 圣女果 圣女果10g 土豆片 土豆片20g 肉丝15g 提子干 提子干10g 陈村粉40g 面条40g 玉米 鲜玉米40g 红薯 红薯25g 双色菜炒瘦紫椰菜 南瓜焖排骨 南瓜45g 冬菇木耳红冬菇15g 土豆烧肉茸 土豆45g 节瓜粉丝胡萝节瓜40g 肉 包菜 排骨40g 枣蒸鸡 红枣5g 胡萝卜10g 卜焖肉茸 粉丝15g 肉茸 木耳10g 肉茸40g 胡萝卜15g 苹果雪梨雪雪梨15g 鸡肉45g 肉茸35g 玉米羹 瘦肉粒10g 耳瘦肉营养苹果15g 芥菜咸蛋瘦咸蛋8g 丝瓜肉茸营养丝瓜25g 淮山杞子红枣淮山25g 午餐 玉米粒15g 汤 雪耳10g 肉营养汤 芥菜25g 汤 肉茸30g 瘦肉营养汤 杞子3g 鸡蛋10g 瘦肉25g 瘦肉20g 红枣2g 马蹄粉 适量 大米 大米65g 瘦肉25g 米饭 大米60g 米饭 大米60g 米饭 大米60g 米饭 大米60g 柚子 香蕉 哈密瓜 苹果 雪梨 水果 香芋虾皮肉香芋15g 甘蔗胡萝卜甘蔗10g 冬瓜荷叶瘦冬瓜25g 黑豆豆浆 黑豆8g 青菜西红柿肉青菜15g 茸粥 虾皮5g 马蹄清凉饮 胡萝卜10g 肉营养汤 荷叶 适量 黄豆10g 茸通心粉 西红柿10g 午点 肉茸20g 马蹄5g 瘦肉25g 蔬菜馒头 蔬菜馒头35g 肉茸25g 大福饼 大福饼10g 椰丝花卷 花卷45g 方包 方包30g 山楂饼 通心粉40g 质量调查建议: 南海机关幼儿园幼儿每周带量食谱 时间:2011年9月26日—2011年9月30日 值班厨师:陈成林 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 重重重重重食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 量 量 量 量 量 咸瘦肉蛋花咸瘦肉10g 西红柿肉茸西红柿20g 香芋虾米猪香芋10g 香菇肉片上汤 青菜15g 玉米牛肉粥 玉米10g 粥 蛋花10g 蛋花营养汤 鸡蛋15g 骨粥 虾米2g 肉茸25g 牛肉10g 大米15g 杂酱面 肉茸25g 猪骨10g 香菇10g 大米15g 雪山包 雪山包35g 胡萝卜10g 大米15g 通心粉 胡萝卜10g 马拉糕 马拉糕35g 早餐 水煮花生 水煮花生10g 青瓜10g 糯米卷 糯米卷35g 肉丝10g 面条45g 鹌鹑蛋 鹌鹑蛋10g 通心粉50g 土豆片 土豆片10g 南瓜条 南瓜条10g 玉米棒 玉米棒35g 七彩粒粒 玉米粒20g 缤纷鱼球 冬瓜40g 红萝卜沙葛肉茸45g 鸳鸯肉茸蒸水咸蛋15g 开心围餐: 柱侯酱适量 豆腐30g 胡萝卜10g 蒸肉饼 胡萝卜30g 蛋 皮蛋5g 柱侯酱焖猪肉 猪肉15g 马蹄10g 肉茸20g 沙葛10g 肉茸35g 卤水鸡翅 鸡翅1只 青瓜15g 鱼茸20g 节瓜豆腐鲫节瓜30g 鸡蛋25g 缤纷五彩丝 玉米10g 肉茸40g 芥菜虾皮肉芥菜25g 鱼营养汤 豆腐15g 木瓜雪耳瘦肉木瓜20g 炒节瓜丝 青瓜丝15g 午餐 金银菜南北菜干10g 茸营养汤 虾皮10g 鲫鱼25g 营养汤 雪耳10g 酸溜土豆丝 胡萝卜丝10g 杏猪骨营养南、北杏 适量 肉茸25g 瘦肉30g 栗子薏米冬瓜沙葛丝15g 汤 白菜20g 米饭 大米60g 瘦肉汤 节瓜丝20g 猪骨25g 米饭 大米60g 米饭 大米60g 米饭 土豆丝15g 米饭 大米60g 汤 、米饭 苹果 雪梨 哈密瓜 香蕉 哈密瓜 水果 菜心鱼茸粥 菜心20g 营养黑芝麻黑芝麻3g 夏枯草桑叶夏枯草 适量 杂粮粥 薏米5g小米青菜肉茸蝴蝶青菜10g 鱼茸15g 豆浆 黄豆15g 瘦肉营养汤 桑叶 适量 3g燕麦3g赤粉 肉茸15g 大米20g 瘦肉30g 小豆3g紫薯 蝴蝶粉45g 午点 生肉包 生肉包35g 8g大米10g 红薯 红薯10g 山楂饼 山楂饼15g 方包 方包30g 冰糖少量g 晶饼 晶饼30g 南海机关幼儿园幼儿每周带量食谱 时间:2011年10月8日—2011年10月9日 值班厨师:欧焕朝 星期六 星期日 重重重重重食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 量 量 量 量 量 国庆假期 国庆假期 国庆假期 南瓜小米肉茸南瓜10g 紫菜蛋花肉茸紫菜10g 粥 小米5g 营养汤 鸡蛋5g 肉茸10g 肉茸15g 大米15g 三丝炒米粉 胡萝卜10g 早餐 青瓜15g 蛋糕 蛋糕30g 肉丝20g 米粉50g 牛奶片 牛奶片10g 南瓜块 南瓜块20g 国庆假期 国庆假期 国庆假期 番茄腩肉焖黄番茄40g 金银丝炒肉丝 胡萝卜丝40g 豆 腩肉35g 豆腐干丝15g 黄豆25g 肉丝45g 青菜猪肝肉茸青菜30g 鸡骨草瘦肉营鸡骨草 适量 汤 猪肝10g 午餐 养汤 瘦肉30g 肉茸25g 米饭 大米60g 米饭 大米60g 苹果 柑橘 水果 国庆假期 国庆假期 国庆假期 鲜淮山排骨粥 鲜淮山20g 椰汁红豆西米椰汁5g 排骨15g 露 红豆10g 大米15g 西米5g 午点 小馒头 小馒头10g 花卷 花卷30g 质量调查 南海机关幼儿园幼儿每周带量食谱 时间:2011年10月10日—2011年10月15日 值班厨师:欧焕朝 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 重重重重重食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 量 量 量 量 量 皮蛋肉茸粥 皮蛋5g 西红柿蛋花西红柿20g 菜干猪骨粥 猪骨10g 菜心虾皮肉茸菜心10g 眉豆花生猪骨眉豆10g 肉茸15g 肉茸营养汤 鸡蛋10g 菜干8g 营养汤 虾皮5g 粥 花生3g 大米15g 肉茸30g 大米15g 肉茸25g 猪骨20g 豆沙包 豆沙包35g 牛腩萝卜猪牛腩10g 蚝油肉酱捞面 胡萝卜15g 大米15g 肠粉 萝卜25g 蔬菜馒头 蔬菜馒头 青瓜10g 椰丝包 椰丝包35g 早餐 圣女果 圣女果10g 猪肠粉50g 35g 蚝油少量 紫菜片 紫菜片8g 肉茸15g 土豆片 土豆片10g 玉米棒 玉米棒40g 面条50g 提子干 提子干8g 五彩拌饭 青瓜30g 太阳肉(粉丝粉丝20g 节瓜粉丝虾节瓜40g 香菇肉茸趴豆香菇10g 宫保鸡丁 土豆20g 木耳10g 肉茸蒸水蛋) 肉茸40g 米肉茸煲 粉丝15g 腐 肉茸40g 胡萝卜15g 胡萝卜15g 鸡蛋45g 虾米10g 豆腐45g 丝瓜咸蛋肉茸鸡肉50g 玉米10g 生菜肉茸营生菜35g 肉茸40g 木耳红枣猪肝木耳8g 营养汤 丝瓜30g 肉茸35g 养汤 肉茸30g 沙葛胡萝卜沙葛20g 营养 红枣5g 咸蛋10g 午餐 大米55g 鲫鱼汤 胡萝卜10g 猪肝20g 肉茸30g 绿豆莲藕猪绿豆8g 米饭 大米60g 鲫鱼30g 米饭 大米60g 米饭 大米60g 骨营养汤 莲藕20g 米饭 大米60g 猪骨30g 苹果 哈密瓜 雪梨 柚子 香蕉 水果 肉末菠菜面 肉茸35g 豆浆 黄豆25g 薏米芡实冬薏米、芡实 莲子百合雪耳莲子8g 绿嘴莺歌螺丝青菜20g 菠菜20g 叉烧包 叉烧包35g 瓜瘦肉营养冬瓜35g 糖水 百合8g 粉 火腿15g 午点 面条60g 汤 瘦肉30g 雪耳5g 螺丝粉50g 山楂片 山楂片10g 小餐包 小餐包35g 番薯饼 番薯饼30g 小香芋包 小香芋包5g 质量调查建议: 南海机关幼儿园幼儿每周带量食谱 时间:2011年10月17日—2011年10月21日 值班厨师:陈成林 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 重重重重重食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 量 量 量 量 量 眉豆红豆肉眉豆8g 玉米蛋花肉玉米15g 生菜鱼茸粥 生菜10g 菠菜蛋花肉茸菠菜10g 杞子淮山肉茸杞子3g 茸粥 红豆8g 茸营养汤 鸡蛋10g 鱼茸15g 营养汤 鸡蛋8g 粥 淮山5g 肉茸10g 肉茸15g 大米15g 瘦肉10g 瘦肉15g 大米15g 三丝炒河粉 胡萝卜10g 肉酱拌面 胡萝卜10g 大米15g 早餐 青瓜15g 叉烧包 叉烧包30g 青瓜15g 蛋糕 蛋糕30g 果酱面包 果酱包30g 瘦肉丝15g 瘦肉丝15g 米粉50g 面条50g 土豆片 土豆片15g 玉米棒 玉米棒20g 圣女果 圣女果10g 提子干 提子干15g 水煮花生 花生10g 沙葛红萝卜沙葛45g 冬菇木耳红冬菇15g 西红柿瘦肉西红柿40g 飘香南瓜焖肉南瓜45g 双色菜粉丝肉大白菜35g 煮肉茸 胡萝卜10g 枣蒸鸡 木耳15g 炒鸡蛋 瘦肉35g 茸 肉茸40g 茸煲 紫椰菜20g 瘦肉40g 红枣8g 鸡蛋25g 粉丝10g 鸡肉50g 雪梨苹果银耳瘦肉40g 罗汉果无花罗汉果、无花菜心虾皮肉菜心25g 胡萝卜玉米胡萝卜25g 豆腐鱼头营养豆腐30g 瘦肉营养汤 雪梨15g 午餐 果瘦肉营养果 各适量 茸营养汤 虾皮5g 猪骨营养汤 玉米20g 汤 鱼头25g 苹果15g 汤 瘦肉25g 瘦肉20g 猪骨30g 香菜 适量 银耳10g 瘦肉15g 米饭 大米60g 米饭 大米60g 米饭 大米60g 米饭 大米60g 米饭 大米60g 苹果 柚子 雪梨 柑橘 香蕉 水果 香芋番薯糖香芋20g 薏米莲藕猪薏米5g 香菇蔬菜肉香菇15g 豆浆 豆浆200g 西红柿青菜肉西红柿15g 水 番薯20g 骨营养汤 莲藕15g 茸粥 蔬菜10g 茸通心粉 青菜10g 红糖5g 猪骨30g 瘦肉15g 白菜馅包 白菜馅包40g 肉茸20g 午点 小馒头 小馒头30g 生肉包 生肉包30g 大米15g 通心粉50g 手指饼 手指饼20g 山楂饼 山楂饼10g 质量调查建议: 南海机关幼儿园幼儿每周带量食谱 时间:2011年10月24日—2011年10月28日 值班厨师:欧焕朝 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 重重重重重食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 量 量 量 量 量 小米肉茸粥 小米10g 紫菜南瓜肉紫菜8g 妙味粥 胡萝卜10g 西红柿蛋花肉西红柿15g 玉米牛肉粥 玉米15g 肉茸10g 茸营养汤 南瓜15g 芹菜5g 茸营养汤 鸡蛋10g 牛肉15g 大米15g 肉茸20g 肉茸15g 肉茸15g 大米15g 雪山包 雪山包30g 三丝炒面 胡萝卜15g 皮蛋3g 什锦米粉 胡萝卜15g 胡萝卜馒头 馒头30g 早餐 土豆片 青瓜20g 大米15g 鹌鹑蛋 青瓜20g 红薯 红薯35g 提子干 提子干10g 肉丝15g 生肉包 生肉包35g 肉丝15g 面条45g 鲜玉米棒 玉米棒30g 米粉45g 土豆片10g 鹌鹑蛋10g 茄汁肉茸焗西红柿30g 赛螃蟹(鱼茸鱼茸40g 罗汉肉茸煲 节瓜40g 鸡丝烩豆腐 鸡肉50g 虾米香芋焖肉虾米15g 黄豆 肉茸45g 蒸水蛋) 鸡蛋45g 粉丝10g 胡萝卜15g 茸 香芋45g 黄豆35g 肉茸35g 豆腐45g 肉茸40g 花生木瓜猪花生20g 菠菜肉茸猪菠菜25g 木耳5g 双冬肉茸营养冬瓜25g 山楂麦芽猪展山楂 适量 骨营养汤 木瓜20g 肝营养汤 肉茸15g 虾皮3g 汤 冬菇5g 营养汤 麦芽 适量 午餐 猪骨30g 猪肝15g 粉葛薏米鱼粉葛20g 肉茸30g 猪展30g 米饭 大米60g 米饭 大米60g 头营养汤 薏米5g 米饭 大米60g 米饭 大米60g 鱼头30g 米饭 大米60g 雪梨 柚子 橙子 香蕉 苹果 水果 丝瓜肉茸粥 丝瓜20g 黑豆豆浆 黑豆10g 绿嘴莺歌螺青菜20g 百合红豆沙 百合10g 灯芯花肉茸粥 灯芯花 适量 肉茸25g 黄豆15g 丝粉 玉米10g 红豆15g 肉茸20g 大米15g 生菜包 生菜包1个 肉茸15g 核桃酥 核桃酥25g 大米15g 午点 陈皮丹 陈皮丹30g 螺丝粉45g 小馒头 小馒头g 山楂饼 山楂饼10g 质量调查建议: 南海机关幼儿园幼儿每周带量食谱 时间:2011年10月31日—2011年11月4日 值班厨师:陈成林 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 重重重重重食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 量 量 量 量 量 咸蛋丝瓜瘦咸蛋10g 节瓜粉丝肉节瓜25g 香菇鸡肉粥 香菇8g 小白菜蛋花肉小白菜15g 薏米眉豆肉茸眉豆10g 肉粥 丝瓜15g 茸营养汤 粉丝5g 鸡肉20g 茸粥 鸡蛋10g 粥 薏米3g 瘦肉15g 肉茸25g 大米20g 肉茸25g 肉茸15g 大米20g 杂酱面 胡萝卜10g 三丝米粉 胡萝卜10g 大米15g 早餐 青瓜10g 糯米卷 糯米卷35g 青瓜10g 蛋糕 蛋糕35g 肉丝25g 肉丝25g 牛奶餐包 牛奶餐包30g 牛奶片 牛奶片10g 面条45g 玉米 玉米25g 米粉45g 南瓜块 南瓜块10g 红薯 红薯20g 提子干 提子干10g 胡萝卜马蹄胡萝卜25g 金银丝炒肉胡萝卜40g 三色小炒 黄瓜45g 冬瓜支竹肉茸冬瓜45g 豆角粒肉茸鸡豆角35g 蒸肉饼 马蹄20g 丝 豆腐干15g 鸡蛋15g 煲 胡萝卜20g 蛋炒饭 肉茸40g 肉茸50g 肉丝45g 火腿10g 肉茸40g 鸡蛋25g 肉茸35g 支竹10g 大米65g 芥菜虾皮肉芥菜25g 西红柿土豆西红柿30g 午餐 茸营养汤 虾皮10g 肉茸营养汤 土豆25g 白萝卜鲫鱼白萝卜20g 无花果麦冬猪无花果10g 莲藕黄豆瘦肉莲藕20g 肉茸20g 肉茸30g 营养汤 鲫鱼30g 骨营养汤 麦冬10g 营养汤 黄豆15g 猪骨35g 肉茸25g 米饭 大米60g 米饭 大米60g 米饭 大米60g 米饭 大米60g 柑橘 苹果 橙子 雪梨 柚子 水果 夏桑菊 夏枯草 适量杂粮粥 燕麦10g 青菜肉茸蝴青菜25g 银耳红枣甜梨银耳15g 五彩肉茸粥 玉米10g 桑叶 适量 红豆10g 蝶粉 肉茸20g 糖水 红枣5g 小馒头 豌豆5g 菊花 适量 大米15g 蝴蝶粉45g 雪梨25g 肉茸15g 午点 冰糖 少量 紫薯饼 紫薯饼30g 山楂饼 山楂饼 马拉糕 马拉糕25g 小馒头20g 方包 方包35g 质量调查建议: 南海机关幼儿园幼儿每周带量食谱 时间:2011年11月7日—2011年11月11日 值班厨师:欧焕朝 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 重重重重重食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 量 量 量 量 量 玉米胡萝卜玉米10g 青菜蛋花肉青菜10g 胡萝卜猪肝猪肝10g 节瓜淡菜粉丝节瓜20g 牛奶 牛奶200g 香菇肉茸粥 胡萝卜10g 茸营养汤 蛋花15g 瘦肉粥 瘦肉15g 肉茸汤 淡菜8g 酥皮面包 酥皮面包35g 香菇5g 肉茸25g 胡萝卜10g 粉丝10g 鸡蛋 鸡蛋30g 肉茸20g 肉酱拌猪肠蚝油 适量 大米15g 肉茸20g 大米15g 粉 肉茸25g 叉烧包 叉烧包35g 三丝炒面 胡萝卜15g 早餐 香葱花卷 香葱花卷35g 胡萝卜15g 青瓜15g 红薯 红薯25g 洋葱5g 玉米 玉米30g 肉丝20g 猪肠粉50g 面条50g 提子干 提子干10g 南瓜块 南瓜块20g 南瓜焖肉茸 南瓜45g 缤纷双色菜 包菜35g 粉丝肉茸蒸粉丝25g 什锦鱼茸 冬瓜35g 鸡翅 鸡翅30g 肉茸40g 紫椰菜30g 水蛋 肉茸40g 胡萝卜20g 丝瓜豆腐鱼丝瓜30g 木耳10g 鸡蛋40g 鱼茸20g 西红柿炒鸡蛋 西红柿30G 尾营养汤 豆腐25g 肉茸45g 菜心虾皮肉菜心25g 肉茸25g 鸡蛋25g 鱼尾25g 绿豆莲藕猪绿豆10g 茸营养汤 虾皮8g 薏米栗子鸭架薏米5g 南北杏银耳雪南、北杏 适量 午餐 骨营养汤 莲藕25g 肉茸15g 营养汤 栗子15g 梨肉茸营养汤 银耳15g 米饭 大米65g 猪骨30g 米饭 大米65g 鸭架30g 雪梨30g 肉茸30g 米饭 大米70g 米饭 米饭65g 米饭 大米70g 苹果 柑橘 香蕉 橙子 橙子 水果 灯芯花肉茸灯芯花 适量 芝麻糊 芝麻糊180g 虾米芋头肉虾米8g 豆浆 豆浆200g 绿嘴莺歌贝壳青菜20g 粥 肉茸20g 菜包 菜包30g 茸粥 芋头15g 胡萝卜馒头 胡萝卜馒头粉 肉茸25g 午点 大米15g 肉茸20g 35g 贝壳粉50g 小餐包 小餐包35g 手指饼 手指饼25g 陈皮丹 陈皮丹10g 质量调查建议: 南海机关幼儿园幼儿每周带量食谱 时间:2011年11月14日—2011年11月18日 值班厨师:陈成林 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 重重重重重食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 量 量 量 量 量 红豆燕麦肉红豆10g 丝瓜咸蛋肉丝瓜25g 南瓜小米肉南瓜25g 西红柿蛋花肉西红柿25g 白果腐皮肉茸白果8g 茸粥 燕麦5g 茸营养汤 咸蛋8g 茸粥 小米10g 茸营养汤 鸡蛋25g 粥 腐皮10g 肉茸15g 肉茸25g 肉茸15g 肉茸25g 大米15g 三丝河粉 胡萝卜15g 大米15g 什锦炒面 胡萝卜15g 面包 面包30g 早餐 蛋糕 蛋糕30g 青瓜15g 薯饼 薯饼30g 青瓜15g 肉丝20g 肉丝20g 红薯 红薯25g 提子干 提子干10g 河粉50g 玉米 玉米35g 面条50g 水煮花生 花生15g 土豆片 土豆片25g 宫保鸡丁 胡萝卜25g 中、大班:头头菜25g 一品豆腐煲 香菇25g 鱼香茄子肉茸鱼香 少量 锦绣三丝 胡萝卜25g 土豆40g 菜蒸鱼腩 鱼腩60g 豆腐40g 煲 茄子45g 青瓜丝30g 鸡肉45g 小小、小班: 肉茸45g 肉茸40g 肉丝45g 鱼茸蒸水蛋 鱼茸45g 胡萝卜25g 菠菜猪肝瘦肉菠菜30g 豆芽10g 玉米羹 玉米25g 鸡蛋40g 罗汉果霸王罗汉果 适量 营养汤 猪肝10g 木瓜银耳瘦肉木瓜25g 午餐 牛肉30g 花猪骨营养霸王花 适量 瘦肉20g 营养汤 银耳8g 紫菜虾皮肉紫菜25g 汤 猪骨30g 瘦肉20g 米饭 大米70g 茸营养汤 虾米5g 米饭 大米70g 肉茸15g 米饭 大米65g 米饭 大米65g 米饭 大米70g 苹果 柚子 雪梨 橙子 香蕉 水果 胡萝卜粥肉肉茸20g 香芋椰奶西香芋25g 莲子百合肉莲子8g百合豆浆 豆浆200g 青菜肉茸蝴蝶青菜 20g 茸粥 胡萝卜25g 米露 西米10g 茸粥 10g肉茸15g 牛奶包 牛奶包40g 粉 瘦肉25g 午点 大米15g 椰奶150g 大米15g 蝴蝶粉50g 小馒头 小馒头15g 核桃酥 核桃酥15g 牛奶片 牛奶片15g 山楂饼 山楂饼15g 质量调查建议: 南海机关幼儿园幼儿每周带量食谱 时间:2011年11月21日—2011年11月25日 值班厨师:欧焕朝 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 重重重重重食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 量 量 量 量 量 玉米蛋花肉玉米10g 菠菜虾皮肉菠菜25g 淮山杞子肉淮山10g 香菇小白菜肉小白菜25g 芋头虾米肉茸芋头10g 茸粥 鸡蛋15g 茸营养汤 虾皮8g 茸粥 杞子5g 茸营养汤 香菇8g 粥 虾米5g 肉茸10g 肉茸25g 瘦肉15g 肉茸25g 肉茸15g 大米15g 三丝炒米粉 胡萝卜15g 大米15g 什锦炒面 胡萝卜15g 大米15g 早餐 果酱面包 果酱面包35g 青瓜15g 红豆花卷 红豆花卷 青瓜15g 蛋糕 蛋糕35g 南瓜块 南瓜块25g 肉丝20g 30g 肉丝20g 红薯 红薯25g 米粉50g 玉米 鲜玉米30g 面条50g 牛奶片 牛奶片15g 圣女果 圣女果15g 丝瓜洋葱煮丝瓜40g 沙葛胡萝卜沙葛40g 排骨茄汁焗排骨40g 什锦烩菜 豆腐干30g 罗汉肉茸煲 节瓜40g 肉茸 洋葱10g 炒鱼茸 胡萝卜25g 黄豆 西红柿30g 胡萝卜20g 粉丝20g 胡萝卜10g 鱼茸40g 黄豆25g 玉米粒15g 肉丝40g 肉茸35g 三鲜冬瓜汤 香菇10g 紫菜虾皮肉紫菜15g 瘦肉45g 木耳10g 南北杏菜干南杏 适量 豆腐25g 茸营养汤 虾皮8g 番茄土豆猪骨番茄25g 夏枯草猪横俐夏枯草 适量 午餐 猪骨营养汤 北杏 适量 肉丝30g 肉茸35g 营养汤 土豆35g 营养汤 猪横俐30g 菜干10g 冬瓜30g 米饭 大米65g 米饭 大米70g 蜜枣 适量 猪骨30g 米饭 大米70g 米饭 大米65g 米饭 大米65g 雪梨 橙子 香蕉 苹果 柚子 水果 蔬菜牛肉粥 青菜25g 豆浆 豆浆200g 青菜肉茸通青菜25g 红枣桂园银耳红枣5g 三米营养粥 黑米8g糯米 牛肉20g 生肉包 生肉包35g 心粉 肉茸20g 汤 桂园5g 5g红豆8g 大米20g 通心粉55g 银耳10g 花生5g 午点 手指饼 手指饼15g 提子干 提子干15g 红糖 适量 红糖 少量 燕麦包 燕麦包30g 紫菜片 紫菜片10g 质量调查建议: 南海机关幼儿园幼儿每周带量食谱 时间:2011年11月28日—2011年12月2日 值班厨师:陈成林 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 重重重重重食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 量 量 量 量 量 百合小米肉百合8g 节瓜腐竹肉节瓜30g 菜干眉豆猪菜干5g 白果腐皮肉茸白果10g 菜心牛肉粥 菜心20g 茸粥 小米8g 茸营养汤 腐竹15g 骨粥 眉豆8g 粥 皮蛋5g 牛肉15g 肉茸15g 肉茸25g 猪骨15g 瘦肉25g 大米20g 大米15g 三丝炒面 胡萝卜15g 大米15g 拿破仑包 胡萝卜15g 胡萝卜馒头 胡萝卜馒头早餐 马拉糕 马拉糕30g 青瓜15g 蛋糕 蛋糕30g 青瓜15g 35g 提子干 提子干10g 肉丝20g 红枣 红枣15g 肉丝20g 玉米 玉米棒30g 面条50g 米粉50g 土豆片 土豆片25g 鹌鹑蛋 鹌鹑蛋10g 金玉满堂玉米粒25g 什锦炒饭 胡萝卜15g 三色蛋 皮蛋15g 西红柿炖豆腐 西红柿45g 花椰菜鸡丁大花椰菜40g (玉米胡萝胡萝卜35g 青瓜20g 咸蛋20g 肉茸40g 杂烩 鸡丁45g 卜鸡蛋煮肉鸡蛋25g 玉米粒25g 鸡蛋20g 豆腐25g 胡萝卜10g 茸) 肉茸30g 火腿25g 肉茸35g 鲜淮山芡实茯鲜淮山20g 西洋菜陈肾瘦西洋菜30g 粉葛薏米鱼粉葛30g 瘦肉20g 木瓜银耳肉木瓜30g 苓瘦肉汤 芡实5g 肉营养汤 陈肾8g 午餐 头营养汤 薏米5g 大米65g 茸营养汤 银耳15g 茯苓5g 瘦肉25g 鱼头30g 菠菜猪肝瘦菠菜30g 肉茸25g 瘦肉30g 米饭 大米65g 米饭 大米70g 肉营养汤 猪肝20g 米饭 大米65g 米饭 大米70g 瘦肉25g 青枣 柑橘 苹果 橙子 雪梨 水果 灯芯花肉茸灯芯花 适量 陈皮红豆沙 陈皮 少量 青菜肉茸贝青菜25g 鸡骨草瘦肉营鸡骨草 适量 牛奶煮麦片 牛奶150g 粥 肉茸25g 红豆20g 壳粉 肉茸20g 养汤 瘦肉35g 麦片20g 午点 大米20g 缤纷花卷 花卷35g 贝克粉50g 马蹄糕 马蹄糕40g 红糖 少量 小白饼 小白饼20g 陈皮丹 陈皮丹8g 小馒头 小馒头20g 质量调查建议: 南海机关幼儿园幼儿每周带量食谱 时间:2011年12月5日—2011年12月9日(15周) 值班厨师:欧焕朝 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 重重重重重食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 量 量 量 量 量 生菜鱼茸粥 生菜15g 西红柿土豆西红柿25g 皮蛋瘦肉粥 皮蛋8g 菠菜鸡蛋肉茸菠菜25g 淮山芡实猪骨淮山8g 鱼茸15g 肉茸营养汤 土豆25g 瘦肉15g 粥 鸡蛋10g 粥 芡实5g 大米15g 肉茸30g 大米15g 肉茸30g 大米15g 蛋糕 蛋糕30g 什锦肉酱蒸胡萝卜15g 沙拉包 沙拉包35g 三丝炒面 胡萝卜15g 猪骨30g 早餐 圣女果 圣女果25g 猪肠粉 青瓜15g肉丝玉米 玉米30g 青瓜15g 蛋奶卷 蛋奶卷35g 20g蚝油 适量 肉丝20g 土豆片 土豆片30g 猪肠粉55g 面条50g 提子干 提子干10g 紫菜片 紫菜片10g 太阳肉(虾虾米10g 马蹄胡萝卜马蹄25g 南瓜粒蒸排南瓜45g 宫保鸡丁 鸡肉50g 茄汁小肉圆 西红柿40g 米粉丝肉茸粉丝15g 蒸肉饼 胡萝卜30g 骨 排骨40g 土豆35g 肉茸50g 蒸水蛋) 肉茸35g 肉茸40g 胡萝卜25g 鸡蛋25g 鸡蛋45g 西洋菜猪铮西洋菜30g 绿豆15g 木棉花薏米瘦木棉花 适量 木耳红枣猪肝木耳25g 花生眉豆鸡花生15g 营养汤 猪铮25g 绿豆莲藕肉莲藕20g 肉营养汤 薏米5g 瘦肉营养汤 红枣8g 午餐 脚营养汤 玉米30g 米饭 米饭65g 茸营养汤 瘦肉25g 瘦肉25g 猪肝20g 猪骨25g 米饭 大米70g 米饭 大米65g 大米70g 米饭 大米70g 米饭 柚子 苹果 青枣 雪梨 橙子 水果 胡萝卜牛肉胡萝卜25g 南北杏银耳南、北杏适量 咸瘦肉百合百合25g 黑豆豆浆 黑豆10g 青菜鸡蛋火腿青菜15g 粥 牛肉20g 雪梨糖水 银耳10g 粥 咸瘦肉20g 餐包 黄豆15g 贝壳粉 鸡蛋20g 大米25g 雪梨20g 手指饼 大米25g 餐包30g 陈皮丹 火腿10g 午点 手指饼 手指饼10g 方包 方包35g 手指饼10g 贝壳粉45g 陈皮丹10g 质量调查建议: 南海机关幼儿园幼儿每周带量食谱 时间:2011年12月12日—2011年12月16日(16周) 值班厨师:陈成林 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 重重重重重食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 量 量 量 量 量 南瓜小米肉南瓜20g 玉米鸡蛋肉玉米10g 香菇鸡丝肉香菇15g 鸡蛋羹 鸡蛋20g 及第粥 猪肝10g 茸粥 小米10g 茸粥 鸡蛋10g 茸粥 鸡肉25g 玉米25g 瘦肉15g 瘦肉15g 肉茸15g 大米15g 肉茸20g 大米20g 大米15g 大米10g 生肉包 生肉包35g 三丝捞面 胡萝卜15g 香芋包 香芋包30g 早餐 花卷 花卷35g 蛋糕 蛋糕30g 肉末榨菜 肉茸15g 青瓜15g 玉米 玉米25g 圣女果 圣女果10g 紫薯 紫薯25g 榨菜10g 肉丝20g 面条50g 提子干 提子干10g 赛螃蟹(鱼鱼茸40g 金针菜云耳金针菜10g 冬瓜黄豆肉冬瓜45g 红烧豆腐 香菇10g 金银丝炒肉丝 豆腐干30g 茸蒸水蛋) 鸡蛋45g 红枣蒸鸡 云耳15g 茸煲 黄豆15g 胡萝卜20g 胡萝卜35g 红枣10g 肉茸40g 肉茸35g 粉丝15g 罗汉果无花罗汉果 适量 杞子5g 紫菜虾米肉紫菜15g 豆腐45g 上肉40g 果瘦肉营养无花果 适量 鸡肉45g 茸营养汤 虾皮10g 节瓜鲫鱼营养节瓜25g 五指毛桃猪骨五指毛桃 适午餐 汤 瘦肉25g 霸王花排骨霸王花 8g 肉茸15g 汤 鲫鱼30g 营养汤 量 营养汤 排骨30g 米饭 大米65g 米饭 大米70g 猪骨30g 米饭 大米75g 米饭 大米70g 米饭 大米75g 苹果 柑橘 香蕉 柚子 雪梨 水果 蔬菜肉茸粥 蔬菜20g 豆浆 豆浆200g 薏米麦片肉薏米8g 莲子百合红豆莲子8g 缤纷桂花粉 西红柿25g 肉茸25g 蔬菜馒头 蔬菜馒头30g 茸粥 麦片10g 沙 百合15g 鸡蛋25g 小馒头 小馒头30g 肉茸15g 马拉糕 红豆15g 肉茸10g 午点 大米20g 红糖 少量 桂花粉50g 蛋挞 蛋挞20g 马拉糕25g 陈皮丹 陈皮丹10g 质量调查建议: 南海机关幼儿园幼儿每周带量食谱 时间:2011年12月19日—2011年12月23日(17周) 值班厨师:欧焕朝 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 重重重重重食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 量 量 量 量 量 莲子百合肉莲子10g 节瓜腐皮肉节瓜30g 咸蛋肉茸粥 咸蛋8g 番茄鸡蛋肉茸西红柿25g 眉豆咸骨粥 眉豆15g 茸粥 百合10g 茸营养汤 腐皮10g 肉茸15g 营养汤 鸡蛋10g 咸骨20g 肉茸20g 肉茸25g 大米15g 瘦肉30g 大米15g 大米15g 三丝炒面 胡萝卜15g 叉烧包 叉烧包35g 什锦米粉 胡萝卜15g 蛋糕 蛋糕30g 早餐 杂粮面包 杂粮面包30g 青瓜15g 玉米 玉米30g 青瓜15g 紫薯 紫薯20g 提子干 提子干10g 肉丝20g 肉丝20g 面条50g 米粉50g 圣女果 圣女果15g 红枣 红枣10g 咸蛋肉茸炒咸蛋15g 香菇肉茸白香菇20g 土豆焖牛肉 土豆45g 冬至 : 腊味25g 柱侯酱焖肉茸 柱侯酱 适量 南瓜 肉茸40g 菜煲 肉茸35g 牛肉40g 腊味炒饭 玉米10g 肉茸50g 南瓜45g 白菜45g 胡萝卜10g 胡萝卜10g 山楂麦芽瘦山楂10g 雪梨苹果雪雪梨20g 大米60g 菠菜猪肝肉茸 菠菜30g 午餐 肉营养汤 麦芽15g 耳瘦肉营养苹果10g 青红萝卜猪青萝卜20g 粉葛20g 营养汤 猪肝10g 瘦肉30g 汤 瘦肉25g 骨营养汤 胡萝卜15g 粉葛茯苓赤豆赤豆10g扁豆 瘦肉25g 米饭 大米70g 雪耳10g 猪骨30g 扁豆瘦肉营养5g瘦肉20g 米饭 大米65g 米饭 大米60g 汤 茯苓 适量 米饭 大米65g 橙子 雪梨 香蕉 柚子 苹果 水果 香芋虾米肉香芋15g 芝麻花生糊 芝麻花生糊菜心肉茸粥 菜心25g 马蹄粉蛋花糖马蹄粉15g 青菜肉茸螺丝青菜25g 茸粥 虾米5g 150g 肉茸15g 水 鸡蛋10g 粉 肉茸10g 肉茸20g 晶饼 晶饼30g 大米15g 蔬菜馒头 蔬菜馒头35g 陈皮丹 螺丝粉50g 午点 大米20g 牛奶包 牛奶包30g 陈皮丹10g 手指饼 手指饼10g 质量调查建议: 南海机关幼儿园每周带量食谱 时间:2011年12月26日—2011年12月31日(18周) 值班厨师:陈成林 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 食谱 食物重量 食谱 食物重量 食谱 食物重量 食谱 食物重量 食谱 食物重量 食谱 食物重量 早餐 猪肝瘦肉猪肝10g 香菇丝瓜香菇10g 白果枸杞白果15g 上海青皮上海青20g 红豆燕麦红豆10g 节瓜腐皮节瓜25g 粥 瘦肉15g 肉茸营养丝瓜25g 肉茸粥 枸杞3g 蛋瘦肉营皮蛋10g 肉茸粥 燕麦8g 肉茸营养腐皮10g 大米15g 汤 瘦肉15g 肉茸15g 养汤 瘦肉15g 肉茸15g 汤 肉茸20g 果酱面包 果酱面包三丝米粉 胡萝卜15g 大米15g 什锦河粉 胡萝卜15g 大米15g 胡萝卜15g 35g 青瓜15g 豆沙卷 豆沙卷30g 青瓜15g 马拉糕 马拉糕30g 三丝炒面 青瓜15g 圣女果 圣女果10g 肉丝20g 玉米 玉米25g 肉丝20g 红薯 红薯35g 肉丝20g 米粉50g 河粉55g 面条55g 土豆块 土豆块35g 鹌鹑蛋 鹌鹑蛋10g 红枣 红枣10g 午餐 茄汁黄豆西红柿40g 缤纷鱼球 冬瓜45g 肉茸粉丝粉丝15g 双色菜 紫椰菜45g 开心餐 鸡翅1只 萝卜焖鱼萝卜40g 焖排骨 黄豆10g 胡萝卜10g 蒸水蛋 鸡蛋45g 包菜25g 鸡翅、鱼蛋 鱼蛋20g 松 鱼松35g 排骨30g 鱼茸40g 肉茸25g 肉茸45g 番茄抄蛋 鸡蛋15g 香菜豆腐香菜5g 西洋菜猪西洋菜25g 木瓜花生木瓜25g 山药胡萝山药20g 西红柿土西红柿25g 青菜 西红柿50g 肉茸营养豆腐25g 铮营养汤 猪铮20g 鸡脚营养花生5g 卜瘦肉营胡萝卜15g 豆肉茸汤 土豆20g 蜂蜜蛋糕 菜心30g 汤 肉茸20g 米饭 大米65g 汤 鸡脚25g 养汤 瘦肉20g 肉茸30g 煮香芋仔 蛋糕20g 米饭 大米65g 大米70g 米饭 大米65g 香芋30g 米饭 米饭 大米65g 玉米胡萝粥150g 卜肉茸粥 水果 苹果 橙子 雪梨 柚子 金桔 苹果 午点 三宝润燥莲子10g百豆浆 豆浆180g 青菜肉茸青菜25g肉椰汁西米椰汁西米莲藕排骨莲藕15g排青菜玉米青菜20g玉 粥 合10g赤豆花卷 花卷35g 贝壳粉 茸20g粉露 露150g 汤 骨15g大米肉茸汤米米10g瘦肉 山楂饼 10g米15g提子干 50g 大福饼 大福饼30g 方包 15g 线 25g米线 饼10g 提子干10g 方包20g 山楂饼 50g 山楂饼10g 质量调查建议: 南海机关幼儿园幼儿每周带量食谱 时间:2012年1月2日—2012年1月6日(19周) 值班厨师:欧焕朝 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 重重重重重食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 量 量 量 量 量 元旦假期 元旦假期 玉米蛋花肉玉米10g 西红柿蛋花肉西红柿25g 台式咸粥 虾米5g 茸粥 蛋花10g 茸营养汤 鸡蛋10g 肉丝15g 肉茸15g 肉茸20g 芹菜10g 蛋奶饼 蛋奶饼30g 三丝炒面 胡萝卜15g 香菇5g 早餐 紫薯 紫薯35g 青瓜15g 大米15g 肉丝20g 菜肉包 菜肉包 面条55g 玉米 玉米 提子干 提子干10g 元旦假期 元旦假期 三色蛋 咸蛋10g 宫保鸡丁 鸡肉50g 罗汉肉茸煲 节瓜40g 皮蛋10g 青瓜35g 粉丝20g 鸡蛋20g 胡萝卜25g 肉丝40g 雪耳雪梨瘦肉茸40g 栗子芡实猪骨栗子10g 木耳10g 肉营养汤 雪梨25g 营养汤 芡实5g 夏枯草猪横利夏枯草 适量 午餐 雪耳10g 猪骨30g 营养汤 猪横俐30g 瘦肉25g 蜜枣 适量 米饭 大米65g 米饭 大米70g 米饭 大米65g 橙子 香蕉 柚子 水果 元旦假期 元旦假期 灯芯花肉茸灯芯花 适量 香芋番薯糖水 香芋20g番薯南北杏菜干肉南、北杏适量 粥 肉茸25g 20g 茸汤 菜干20g肉茸午点 大米20g 红糖 少量 25g 小白饼 小白饼20g 小馒头 小馒头20g 方包 方包35g 质量调查建议: 南海机关幼儿园幼儿每周带量食谱 时间:2012年1月9日—2012年1月13日(20周) 值班厨师:陈成林 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 重重重重重食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 量 量 量 量 量 百合小米肉百合10g 菠菜蛋花肉菠菜25g 滑蛋牛肉粥 鸡蛋15g 南瓜虾皮肉茸南瓜30g 淮山芡实猪骨淮山15g 茸粥 小米10g 茸营养汤 鸡蛋15g 牛肉25g 汤 虾皮10g 粥 芡实10g 蛋糕 肉茸15g 瘦肉20g 大米15g 肉茸25g 猪骨30g 南瓜块 大米15g 三丝炒面 胡萝卜15g 生肉包 生肉包35g 什锦米粉 胡萝卜15g 大米15g 早餐 蛋糕30g 青瓜15g 玉米 玉米35g 青瓜15g 香芋包 香芋包35g 南瓜块15g 肉丝20g 肉丝20g 红薯 红薯25g 面条55g 米粉50g 鹌鹑蛋 鹌鹑蛋15g 圣女果 圣女果15g 黄金搭档 西红柿45g 太阳肉 鸡蛋45g 红烧豆腐 木耳15g 什锦白菜煲 香菇20g 南瓜蒸排骨 南瓜45g 鸡蛋25g 肉茸40g 胡萝卜10g 肉茸35g 排骨40g 肉茸40g 莲藕绿豆瘦莲藕35g 瘦肉35g 白菜45g 西洋菜胡萝卜西洋菜25g 菜心虾米肉菜心15g 肉营养汤 绿豆25g 豆腐40g 罗汉果无花果罗汉果 适量 猪骨营养汤 胡萝卜20g 茸营养汤 虾米8g 瘦肉30g 粉葛鱼头营粉葛25g 瘦肉营养汤 无花果15g 猪骨30g 午餐 肉茸25g 米饭 大米60g 养汤 鱼头35g 瘦肉35g 米饭 大米60g 米饭 大米65g 米饭 大米60g 米饭 大米60g 苹果 柚子 雪梨 橙子 香橙 水果 麦片肉茸粥 麦片20g 桂园莲子糖桂园15g 鸡骨草瘦肉鸡骨草 适量 豆浆 豆浆200g 西红柿肉茸通西红柿25g肉 瘦肉20g 水 莲子20g 营养汤 瘦肉30g 胡萝卜馒头 胡萝卜馒头心粉 茸20g通心粉午点 大米15g 蔬菜包 蔬菜包30g 酥皮面包 酥皮面包40g 50g 手指饼 手指饼20g 30g 山楂饼 山楂饼0g 质量调查建议: 南海机关幼儿园幼儿每周带量食谱 时间:2012年1月16日—2012年1月20日(21周) 值班厨师:陈成林 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 重重重重重食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 食谱 食物 量 量 量 量 量 玉米胡萝卜玉米15g 菜心虾皮肉菜心20g 香芋虾米肉香芋20g 西红柿蛋花肉西红柿20g 菜干眉豆咸瘦菜干8g 肉茸粥 胡萝卜10g 茸营养汤 虾皮8g 茸粥 虾米8g 茸营养汤 鸡蛋15g 肉粥 眉豆7g 肉茸25g 肉茸15g 肉茸20g 肉茸30g 咸瘦肉15g 大米15g 三丝河粉 胡萝卜15g 大米15g 什锦炒面 胡萝卜15g 大米15g 早餐 拿破仑包 拿破仑包35g 青瓜15g 蛋糕 蛋糕25g 青瓜15g 叉烧包 叉烧包30g 圣女果 圣女果15g 肉丝20g 玉米 玉米30g 肉丝20g 红薯 红薯20g 河粉55g 面条55g 提子干 提子干8g 土豆片 土豆片15g 赛螃蟹 鸡蛋45g 茄汁黄豆焖西红柿35g 胡萝卜马蹄胡萝卜30g 香菇肉茸豆腐香菇10g 番茄洋葱煮肉西红柿50g 鱼茸25g 排骨 黄豆15g 蒸肉饼 马蹄20g 煲 豆腐45g 茸 洋葱10g 菠菜猪肝肉菠菜30g 排骨40g 肉茸45g 肉茸35g 肉茸40g 茸营养汤 猪肝20g 山药胡萝卜山药25g 木瓜雪耳肉 木瓜20g 香菜豆腐鱼头香菜5g 肉茸20g 猪骨营养汤 胡萝卜30g 茸营养汤 雪耳15g 雪梨南杏脊骨雪梨30g 营养汤 豆腐25g 午餐 米饭 大米75g 猪骨30g 肉茸30g 营养汤 南杏 5g 鱼头30g 米饭 大米65g 米饭 大米65g 脊骨30g 米饭 大米75g 米饭 大米65g 柚子 雪梨 柑橘 苹果 香蕉 水果 芡实薏米肉芡实5g薏米花生豆浆 花生10g 灯芯花肉茸灯芯花 适量 牛奶煮麦片 牛奶150g麦青菜肉茸蝴蝶青菜25g 茸粥 5g肉茸30g 黄豆15g 粥 肉茸20g大 片20g红糖 粉 瘦肉20g 午点 方包 方包30g 缤纷花卷 缤纷花卷40g 米15g 小馒头 少量馒头20g 蝴蝶粉50g 字母饼 字母饼30g 陈皮丹 陈皮丹10g 质量调查建议: