菠萝可以烤着吃的做法,菠萝可以烤着吃的做法,
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原料:
菠萝,白糖粉,熟白芝麻。
做法:(过程图没有拍下来,做法非常简单,用文字描述下吧)
1、菠萝去皮切块,放淡盐水浸泡10多分钟,捞出淋干水分。
2、把菠萝片放在烤网上,下面接一个垫上锡纸的烤盘,菠萝烤制的过程会滴一部分汁,这样便于清理烤盘。
3、把菠萝放入烤箱中,用180度烤30分钟。
4、烤好的菠萝撒上白芝麻和糖粉即可。
温馨小提示:
喜欢更Q点的,可以把菠萝片切得更薄些。
百度了一下:菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,有的人对这种蛋白酶有过敏...
菠萝可以烤着吃的做法,
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原料:
菠萝,白糖粉,熟白芝麻。
做法:(过程图没有拍下来,做法非常简单,用文字描述下吧)
1、菠萝去皮切块,放淡盐水浸泡10多分钟,捞出淋干水分。
2、把菠萝片放在烤网上,下面接一个垫上锡纸的烤盘,菠萝烤制的过程会滴一部分汁,这样便于清理烤盘。
3、把菠萝放入烤箱中,用180度烤30分钟。
4、烤好的菠萝撒上白芝麻和糖粉即可。
温馨小提示:
喜欢更Q点的,可以把菠萝片切得更薄些。
百度了一下:菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,有的人对这种蛋白酶有过敏反应,吃后会出现阵发性绞痛、恶心、呕吐、头痛等症状,甚至发生呼吸困难及休克。有的人在食用菠萝后出现了嘴发痒的状况,这是因为菠萝里的甙类,对人的皮肤、口腔黏膜有一定的刺激性,吃了
羟色胺,可以使血未经处理的生菠萝,口腔就会觉得发痒。另外,菠萝里含氨的有机物5—
管强烈收缩和使血压升高。
但高温可以破坏菠萝里的菠萝蛋白酶,消除甙类,5—羟色胺会溶于水中。为防止吃菠萝过敏,我们食用菠萝时,不妨换种形式,烤菠萝吃吧。哈哈,你这样吃过吗,
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