猪尾巴的几种吃法

猪尾巴的几种吃法 一、猪尾巴莲子红枣汤 原料:猪尾巴一支、红枣七八粒、乾莲子2两。 做法:1、猪尾巴一支在滚水中烫一下去腥;红枣洗净，乾莲子浸泡2小时; 2、熬猪尾巴汤:3公升水加葱、姜、料酒少许，熬成约1.5公升的汤汁; 3、滤出汤汁，把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时;猪尾巴可卤酱油蒜泥食用; 4、红枣莲子汤可甜、可以加糖或加盐自行调配。滤出汤汁，把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时。 二、猪尾凤爪香菇汤 材料:猪尾2只、凤爪3只、香菇3朵、水6碗、盐少许 作法: 1.香菇泡软、切半，凤爪对切，备用。 2.猪尾切块并氽烫。 上备妥之材料一起放入水中，并用大火煮滚再转小火，约熬1小时，再加入少许盐即可。猪尾和凤爪皆含丰富的胶质，对丰胸很有助益，如果只喝汤，也很不错唷～ 三、花生猪尾汤 材料:花生、猪尾巴、姜丝、葱花 作法:将猪尾巴切块用开水氽烫后，加入花生仁炖煮约20分钟后调味，即可食用。这则汤方实在太好了，花生具有催乳的效果，而且猪尾的胶质含量丰富，如果你是干瘦体质，可将猪尾改成猪脚;如果你是怕胖的美眉，也可只喝汤并吃点花生，平常也可多吃一些水煮花生，这对于丰胸效果也很棒唷～