《“碳碳键看类型，碳氢键看环境” ——《有机物结构与性质》学习收获 》

《“碳碳键看类型，碳氢键看环境” ——《有机物结构与性质》学习收获 》 “碳碳键看类型,碳氢键看环境” ——《有机物结构与性质》学习收获 在《有机物结构与性质》的教学中～“结构决定性质”的观点体现的淋漓尽致。怎样把握有机物的内在联系～并以有机化合物为载体～培养、锻造学生的分析问解决问题能力以及归纳整合能力～是提升学生学习品质及能力的关键之所在。我在执教该部分内容后～概括出“碳碳键看类型～碳氢键看环境”的观点～较好的抓住了有机学习的本质～收到了事半功倍的效果。 在烃内容的学习中～其分子里就两类化学键:碳碳键与碳氢键～碳碳键有四种～而碳氢键只有一种。“碳碳键看类型”这句话不难理解～碳碳间可形成四种不同类型的化学键～类型不同～结构不同～自然就现出不同种类物质特有的性质～双键、三键还可以看做官能团～决定着各类烃的主要性质。就不同类别的有机化合物而言～碳氢键的结构是一样的～碳氢键只有一种类型～但环境不同～性质上差异很大～而差异的原因就在于在碳氢键所处的环境～例如～饱和碳上的碳氢键～苯环上的碳氢键～醇羟基所连碳上的碳氢键～醛基中的碳氢键～β碳上的碳氢键～这些都体现出不同的性质。例如饱和碳上的碳氢键与苯环上的碳氢键性质差别明显～受苯环影响～其苯环上的碳氢键表现的异常活跃～易被取代而发生卤代、硝化、磺化等反应。即使与卤素单质的取代反应中～环境不同的碳氢键反应的条件也不同,是否见光等,,再分析烃的衍生物～醇、醛的氧化都涉及到碳氢键～衍生物中的碳氢 第 1 页 共 2 页 键和烃的碳氢键结构上没有本质区别～但它处在不同的环境～连在特殊的位置～就有了典型的性质～醇羟基所连碳上的碳氢键能被催化氧化～其碳氢键的个数决定了氧化到什么程度～生成何类化合物,醛基相对于羰基有个碳氢键～就容易被加氧氧化～这是醛基有还原性的根本所在,β碳上的碳氢键有助于卤代烃及醇的消去反应～没有β氢就不能发生消去反应 再看烃的含氧衍生物～实际上在烃的化学键基础上～增加了碳氧键～有的还增加了氧氢键～就碳氧键而言～无非是单键还是双键～碳氧单键在分子中靠边连上氢就是“醇”,连在苯环上是酚,～靠中间就是“醚”～而碳氧双键靠边连上氢就是“醛”～靠中间就是“酮”～单键氧与双键氧可用互相转化,醇加氧可氧化为醛～醛加成氢气还原为醇,～而单键氧与双键氧可以组合为“组合氧”～若靠边为羧酸～靠中间为酯～弄清这些结构特点～高屋建瓴的观察有机化合物的结构～就能把握学习有机化学的金钥匙 第 2 页 共 2 页