煎荷包蛋

煎荷包蛋 9 煎荷包蛋 哪些同学会煎荷包蛋, 小调查 怎样才能煎好说一说 荷包蛋, 想一想 说一说 学一学 想一想 说一说 煎荷包蛋的 准备: 油、盐、鸡蛋、酱油 步骤: ?煎锅置于火炉上，旺火预热2分钟。 ? 放进油，中火加热2分钟，打进鸡蛋，蛋黄和蛋白用牙签穿孔，中火加热半 分钟即成。 ? 依个人的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟 洒些酱油即可。 ? 在煎蛋时或可以洒些盐。 温馨提示 1、 煎荷包蛋时，如果在鸡蛋打入油锅的时候，在蛋上面和四周，洒几滴热水， 则更鲜嫩。 2、煎蛋时油受高温，会起爆外溅，可在油锅中加一点面粉，不仅防爆，煎出的 蛋颜色也好看。 煎好的荷包蛋也可以加入一做一做 学一学 些水,煮开做成水煮荷包蛋。 想一想 说一说 尝一尝 请父母尝一尝你的做一做 手艺噢～ 学一学 想一想 说一说 父母的话: