龙眼的主要功效 龙眼肉的食用禁忌

龙眼的主要功效 龙眼肉的食用禁忌 龙眼(学名:Dimocarpus longan)～又称桂圆、荔枝奴、亚荔枝、燕卵～为中国水果;寿命最长可达400多年。与荔枝、香蕉、菠萝(凤梨)同为华南四大珍果。下面是小编整理的相关内容～欢迎大家阅读参考! 1、益气补血～增强记忆:桂圆(龙眼干)含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等～含铁量也较高～可在提高热能、补充营养的同时～又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现～桂圆肉(龙眼干)除对全身有补益作用外～对脑细胞特别有益～能增强记忆～消除疲劳。 2、安神定志:桂圆(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素～能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆(龙眼干)中含尼克酸高达毫克(每100克)～可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆～甚至精神失常等。 3、养血安胎:桂圆(龙眼干)含铁及维生素比较多～可减轻宫缩及下垂感～对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利～具有安胎作用。 4、抗菌～抑制癌细胞:动物实验明～桂圆(龙眼干)对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上～对癌细胞有一定的抑制作 1 / 4 用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏～症状改善90%～延长寿命效果约80%。 5、降脂护心～延缓衰老:桂圆肉(龙眼干)可降血脂～增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。 1、脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌服。 2、孕妇～尤其妊娠早期～则不宜服用龙眼肉～以防胎动及早产等。 3、因其葡萄糖含量较高～故糖尿病患者不宜多服。 4、大量食用龙眼容易上火～所以不宜多吃。 桂圆有龙眼、益智、骊珠等别称～因其种子圆黑光泽～种脐突起呈白色～看似传说中 “龙”的眼睛～所以得名 “龙眼”。新鲜的桂圆肉质极嫩～汁多甜蜜～美味可口～实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆. 据说～很早以前～在福建一带～有条恶龙～每逢八月海水大潮～就兴风作浪～毁坏庄稼～糟蹋房屋～人畜被害不计其数。周围的百姓只好逃离家园～在石洞里躲起来。 当地有一个武艺高强的少年～名叫桂圆。他看到恶龙兴风作浪～决心为民除害～与恶龙搏斗一番。到了八月～大潮来了～他就准备好酒、猪羊肉～把它们合在一起。恶龙上岸 2 / 4 以后～看到猪羊肉馋得口水直往下淌～几口就把猪羊肉吃光了。因为猪羊肉是用大量的酒泡过的～所以没等恶龙走多远～就躺在地上不动了。这时桂圆举起钢刀～朝龙的左眼刺去～龙眼被刺了出来～恶龙痛得来回翻滚～正要逃跑时～桂圆揪住龙角,骑在龙身上～当恶龙极力想摆脱桂圆时～桂圆用钢刀刺向恶龙的右眼～恶龙的双眼失去～痛得嗷嗷大叫。经过一阵搏斗～恶龙流血过多死去。桂圆由于在搏斗中负伤过重～也死了。 不久～在这个地方长出了一种水果～人们为了纪念桂圆～故称之为“桂圆”～也叫“龙眼”。 另有一说～古代人把桂圆的圆溜溜的球状果实比喻成各种各样的眼睛～大个儿的桂圆叫龙眼～中等大的叫虎眼～最小的叫鬼眼～但现代人都统一叫做龙眼或桂圆。 绿乔木～高通常10m左右。具板根。小枝粗壮～被微柔毛～散生苍白色皮孔。偶数羽状复叶～互生;叶连柄长15-30cm～或更长;小叶4-5对～很少3或6对～小叶柄长通常不超过5mm;叶片薄革质～长圆状椭圆形至长圆状披针形～两侧常不对称～长6-15cm～宽～先端渐尖～有时稍钝头～上面深绿色～有光泽～下面粉绿色～两面无毛。花序大型～多分枝～顶生和近枝腋生～密被星状毛;花梗短;萼片近革质～三角状卵形～长约～两面均被黄褐色绒毛和成束的星状毛;萼片、花瓣各5～花瓣乳白色～披针形～与萼片近等长～仅 3 / 4 外面被微柔毛;雄蕊8～花丝被短硬毛。果近球形～核果状～不开裂～直径～通常黄褐色或有时灰黄色～外面稍粗糙～或少有微凸的小瘤体;种子茶褐色～光亮～全部被肉质的假种皮包裹。花期3-4月～果期7-9月。 4 / 4