吃小食品的危害

吃小食品的危害 宁宁的零花钱可多了,他最爱吃麻辣片、署条、锅巴、方便 面这些香、脆、甜、酸、咸的多味的小食品了，宁宁还把妈妈给 的午饭钱也省下来买了这些“好吃的”。这些小食品不但好吃， 里面还有好玩的玩具呢，而且里面的卡片还能对奖呢。宁宁越来 越不爱吃饭了，而且更挑食了，一点儿青菜也不爱吃，宁宁一天 比一天瘦小了，还特别爱生病。妈妈带宁宁去看医生，医生说宁 宁正餐不吃，偏吃小食品，是营养不良啊。宁宁不明白这些“好 吃的”怎么会让自己营养不良呢？ ? 调查人 调查时间 调查对象 调查情况 序号 年班 姓名 每天消每月消小食品 购买地点 费（元） 费（元） 种 类 1 2 查找目的 信息来源 获得的 1、 信 息 2、 3、 得出结论 每人一天花一元钱买小食 品，一年就300多元钱呢！ 许多小“黑心作坊” 食品都生产线不正 是“三 规、不卫生！ 无“食 品！ 防腐剂、色素、劣质小 膨化剂过量对食品可 致血液人体有害。 病！ 小食品中的玩具不 „„ 安全！ 这个黑窝点是以一台小型膨化机、三间20平 方米左右的房间、一台简易的小型封口机，再加上几种原料、色素、劣质面 粉进行生产的。装盛着地沟油的铁桶在院落中任凭风吹雨淋，房间内油污遍 地，生产人员穿着拖鞋在半成品上走来走去，脏乱不堪的盆里堆放着辣椒粉、 味精、酱油等不干净的所谓原料，生产出来的食品都标注着假牌，有些竟标 注为“湖南某食品厂”的“美味”牌麻辣食品。 中国农业大学食品学院实验发 现在２０个被测样品中，竟然有７个样品的铝残留量超过了国家的 规定，其中包括了虾条、芝士条、龙卷果和豌豆脆等市场上主流的膨化 食品。 食用铝超标的膨化食品，铝会在人体内不断地累积，引起神经系统 的病变，干扰人的思维、意识和记忆功能，严重者可能痴呆。摄入过量 的铝，还可能导致沉积在骨质中的钙流失，抑制骨生成，发生骨软化症。 , ? 1、关注食品安全 关爱身体健康 2、民以食为天 食以安为先 3、 4、 无色、透明，一般只在糕点、饼干等小食品增加 亮度、鲜度的时候才用，其本身并无多少营养价值。目前，国 家明确禁止炸油条、油饼的作坊、厂家重复使用菜油，避免因 加入明矾产生的致癌物质侵害人体。可关于棕榈油，虽无明确 规定，但不符合卫生要求的任何操作，都是被严格禁止的。 学名叫富马酸二甲酯，是一种工业消毒剂，在国 家标准规定中霉克星只能用于建材、塑料制品，还有竹编等一 些工业产品，决不允许使用在食品中。但由于霉克星防霉效果 好，一些不法生产厂家将其添加到食品中，不仅可使食品不易 霉变，保质期长，而且色泽鲜艳。霉克星对人体有危害，尤其 对儿童的成长发育会造成很大危害。