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婴幼儿藻油DHA和鱼油比安全吗?由麦宝来解答吧!

2012-07-25 2页 doc 105KB 36阅读

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婴幼儿藻油DHA和鱼油比安全吗?由麦宝来解答吧!婴幼儿藻油DHA和鱼油比安全吗?由麦宝来解答吧! 婴幼儿藻油DHA和鱼油虽然属于同一类物质,看起来具有相同的功效,但是无论是价格还是品质就绝对不相同了。麦宝告诉大家,大自然中,DHA主要存在于藻类和某些真菌类中,鱼类(尤其是深海鱼类)以海藻为食,因而储存了大量的DHA在体内,鱼油实际也是由藻类合成再经食物链储存于鱼体内,和婴幼儿藻油DHA的差别主要在于口感和风味,鱼油提取DHA口感较差,有腥味,而婴幼儿藻油DHA没有腥味,也纯净。      很多人对DHA的含量有疑问,婴幼儿藻油DHA含量相对较高,达到35%以上,是鱼...
婴幼儿藻油DHA和鱼油比安全吗?由麦宝来解答吧!
婴幼儿藻油DHA和鱼油比安全吗?由麦宝来解答吧! 婴幼儿藻油DHA和鱼油虽然属于同一类物质,看起来具有相同的功效,但是无论是价格还是品质就绝对不相同了。麦宝告诉大家,大自然中,DHA主要存在于藻类和某些真菌类中,鱼类(尤其是深海鱼类)以海藻为食,因而储存了大量的DHA在体内,鱼油实际也是由藻类合成再经食物链储存于鱼体内,和婴幼儿藻油DHA的差别主要在于口感和风味,鱼油提取DHA口感较差,有腥味,而婴幼儿藻油DHA没有腥味,也纯净。      很多人对DHA的含量有疑问,婴幼儿藻油DHA含量相对较高,达到35%以上,是鱼油的3-10倍之多;而且稳定性也较强,在保存和高温烹饪中,DHA成分不会有损失,非常适合用于保健产品中。另外很多人对鱼油和婴幼儿藻油DHA的安全还有怀疑,其实藻油是最安全的DHA来源,是鱼油DHA的升级版,市面上添加到产品的藻油是从人工培育的单细胞藻类中直接提取,完全不介入海洋环境,因而不含色素和任何污染。而鱼油的安全隐患主要来源于海洋污染和重金属污染,当鱼类摄入海藻是,体内富集DHA的同时,也在富集海水中的甲基汞,而且在提取纯化鱼油过程中会引入致癌物质多氯联苯(PCB)。油田事故造成的海洋污染更是鱼油安全的重要隐患。所以大家对婴幼儿藻油DHA的安全性更加放心。         婴幼儿藻油DHA为什么受到家长的喜欢呢?主要是因为它很安全,因为藻油的生产DHA含量较高,且生产过程能得到有效控制,在目前食品安全要求严格的时候,藻油引起了大家的关注。虽然鱼油的历史悠久,且价格便宜,但是鱼油本来DHA的含量较低,富集的过程有物理及化学的反应,可能会有些不好的反应产物产生,同时也无法追溯。所以麦宝婴幼儿营养学家建议家长们根据宝宝成长的阶段,选择合适的辅食,婴幼儿藻油DHA比鱼油更加合适宝宝的成长需要。麦宝藻油DHA就是这么一款纯净天然的好选择,未经任何基因工程处理,不含任何色素,保证了DHA的百分百纯粹。纯植物性DHA,抗氧化能力强,更容易被人体吸收利用。 帮助宝宝视力脑力的发育,妈妈们可以试试。
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