砂仁ysnull
缩砂蜜,始载于《本草拾遗》。
茎似高良姜……开花在根下……五七十枚作一穗……状似益智,皮紧厚而皱,如粟文,外有刺。黄赤色。皮间细子一团,八膈,可四十余粒,如大黍米,微黑色……”。
经考证,应为姜科砂仁属植物 砂 仁
Amomi Fructus来源来源为姜科植物
阳春砂 Amomum villosum L.
绿壳砂 A. villosum L. var. xanthiodes T. L.
海南砂 A. longiligulare T. L. Wu
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缩砂蜜,始载于《本草拾遗》。
茎似高良姜……开花在根下……五七十枚作一穗……状似益智,皮紧厚而皱,如粟文,外有刺。黄赤色。皮间细子一团,八膈,可四十余粒,如大黍米,微黑色……”。
经考证,应为姜科砂仁属植物 砂 仁
Amomi Fructus来源来源为姜科植物
阳春砂 Amomum villosum L.
绿壳砂 A. villosum L. var. xanthiodes T. L.
海南砂 A. longiligulare T. L. Wu
的干燥成熟果实。
其中绿壳砂的进口商品又称“缩砂”。 共性:多年生草本,根茎横走,叶二列,有叶舌。蒴果,果皮具刺片状突起,种子具假种皮。null阳春砂nullnull绿壳砂 多年生草本,根茎横走,叶二列,有叶舌。蒴果,果皮具刺片状突起,种子具假种皮。null海南砂产地与采收加工产地与采收加工阳春砂主产广东、广西,以广东阳春、阳江最著名。
绿壳砂主产云南南部。
海南砂主产海南省。
缩砂主产越南、缅甸、泰国、印尼。原植物为绿壳砂。
◆果实成熟采收,阳春砂、海南砂连壳低温干燥。
◆绿壳砂果实晒干为“壳砂”;剥去果皮,将种子团上白粉,晒干为“砂仁”。性状鉴别 阳春砂 性状鉴别 阳春砂 果实卵圆形或椭圆形,具不明显钝三棱,长1.5~2cm。
面 棕褐色,密生刺状突起,有纵棱。顶端花柱残基,基部具果柄。果皮薄软,易纵向撕裂,内表面淡棕色,纵棱明显。
nullnull种子集结成团(科),具三钝棱,中有白色隔膜,将其分成3瓣(科),每瓣种子5-26粒。
种子呈不规则多面体,直径2~3mm,表面棕红色或暗褐色,有细皱纹,外被淡棕色膜质假种皮(科)。
质硬,胚乳灰白色。
气香浓烈,味辛凉,微苦。null绿壳砂(缩砂)
1、果实类圆形;长1.5-2cm,直径1-1.5cm;
2、表面黄棕色或棕色,密被刺片状突起。
3、种子团类圆球形至长圆形,具钝三棱,长0.8-1.4cm,直径0.8-1.2cm;表面棕色或黑棕色,或外被白粉,不易脱落
4、气味略逊于阳春砂。null 海南砂
呈长椭圆形或卵圆形,钝三棱明显,长1.5-2cm,直径0.8-1.2cm。
表面被片状、分枝状软刺。基部具果柄痕。果皮厚而硬。
种子团较小,每瓣种子3-24粒,种子直径1.5-2mm。
气味稍淡。
●以个大饱满、棕红、质坚实、种子红棕、香气浓者为佳。
以阳春砂质量最优,进口缩砂次之,海南砂最次。 null阳春砂种子横切面
假种皮 为长形薄壁细胞,部分易脱落。
种皮 表皮细胞1列,径向,壁稍厚。
下皮细胞1列,含棕色物质。
油细胞层1列细胞,切向,含黄色油滴。
色素层数列棕色细胞,多角形,排列不规则。
内种皮1列栅状厚壁细胞,内壁及侧壁极厚,胞腔小,含硅质块。
外胚乳细胞含淀粉粒及细小草酸钙方晶。
内胚乳细胞含糊粉粒及脂肪油滴。
胚:细胞小,多角形,内含油状物。
显微鉴别
粉末 灰棕色 粉末 灰棕色 内种皮厚壁细胞 红棕色,表面观多角形,壁厚,非木化,胞腔含硅质块;
断面观为1列栅状细胞,内壁侧壁极厚,胞腔偏外侧,内含硅质块。
种皮表皮细胞 淡黄色,表面观长条形,常与下皮细胞垂直重叠排列;下皮细胞含棕色或红棕色物。
色素层细胞 皱缩,界限不清楚,含红棕色或深棕色物。
外胚乳细胞 类长方形,充满淀粉团,有的包埋细小结晶。
内胚乳细胞 含细小糊粉及脂肪油滴。
油细胞 无色,壁薄,偶见油滴散在。 成分与质量成分与质量阳春砂 种子含挥发油3%以上。主成分为龙脑、右旋樟脑、醋酸龙脑酯、芳樟醇、橙花叔醇等。
绿壳砂和海南砂 种子含挥发油,主成分与阳春砂相似。
阳春砂、绿壳砂种子团含挥发油不得少于3.0%(ml/g)
海南砂种子团含挥发油不得少于1.0%(ml/g);
含乙酸龙脑酯不得少于0.90%。附注附注常见伪品有豆蔻属和山姜属的果实或种子团:
1、同科山姜属的果实:
果实黄棕色,不具柔刺,果柄密生茸毛。多为种子团,常无果皮。称“土砂仁”。
山姜 ,产福建(建砂仁),产量大。果实球形至椭圆形,橙红色,被短柔毛,种子团卵圆形,种子具纵向细条纹。
华山姜 广东、海南产,与山姜混收。种子团圆形,种子10粒以上。嚼之无明显的辛、凉、苦感。
艳山姜 贵州产。果实较大,皮厚,被黄色长柔毛。种子多散落,类球形。 null2、豆蔻属
红壳砂仁 云南产。果实球形,刺状突起长而稀疏,被黄色柔毛。果皮褐色或红棕色,种子表面具纵向条纹,红褐色。常混于绿壳砂中。
挥发油主含芳樟醇、橙花叔醇。与砂仁不同。
牛牯缩砂(疣果豆蔻) 果实比砂仁大2~3倍。民间用。
3、砂仁壳(果皮)、砂仁花 临床供药用,功效与砂仁相同而药力较弱。
4、砂仁叶油入药。null艳山姜华山姜
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