浅谈东西方礼仪的差异

浅谈东西方礼仪的差异 吉林大学珠海学院英语系 王婧怡 在跨文化交流中，东西方文化的礼仪差异是一个不可忽视的问题。尤其在当今东西方交流日益融合的时代，交流成功与否在很大程度上取决于双方对对方礼仪知识的了解程度。礼仪是规范行为的体系，是构成道德与精神准则总体上的允许和禁止体系。中文中的“礼仪”由“礼”和“仪”组成。其中“礼”是指礼貌、礼节；“仪”则指仪式、仪表、仪态，它们是一种被人们规定的共同认可的程序。中国历来被公认为文明古国,是礼仪之邦。礼仪在中国的历史上源远流长。我国古代最为著名的三部礼典:《周礼》、《仪礼》、《礼仪》集中涵盖了中国传统礼仪的主要内容。而反观西方礼仪，它们有多个词汇反映礼仪:“courtesy”指礼貌行为、动作或言词；“etiquette”不仅指礼仪，而且指规矩，即对某一行业人士行动、行为或实践起约束作用的行为规范。东西方礼仪的差异的实质还是文化的差异。众所周知，文化历来是互相渗透的，是你中有我，我中有你，有同也有异。因此，了解并掌握东西方文化中的礼仪差异有着十分重要的现实意义。 一、东西方礼仪的差异 东方礼仪主要指中国、日本、朝鲜、泰国、新加坡等为代表的亚洲国家所代表的具有东方民族特点的礼仪文化。西方礼仪主要指流传于欧洲、北美各国的礼仪文化。西方相对于东方文化起步比较晚，但在他们内部之间，比如：南欧和北欧，西欧和东欧，就是英国，德国内部也有着异处，然而体现着本质差异的无疑还是东西方文化间的差异。正是由于关于礼仪，东西方有太多的差异，所以西方人觉得我们太含蓄，而我们觉得西方人不诚恳；西方人觉得我们嘴里说不的时候心里反而是说是，而我们觉得西方人往往太冲了，不懂得谦虚；西方人认为我们事事讲究人情，效率不高，而我们觉得西方人刻板、僵硬、不会变通；西方人觉得我们不懂得注意他人权利，公共场合大声说话，而我们觉得西方人冷漠、无情、没有生气；等等。纵观东西方礼仪的差异，主要表现如下: 1．在对待血缘亲情方面 东方人非常重视家族和血缘关系，“血浓于水”的传统观念根深蒂固，人际关系中最稳定的是血缘关系。而西方人独立意识强，相比较而言，不很重视家庭血缘关系，而更看重利益关系。他们将责任、义务分得很清楚，责任必须尽到，义务则完全取决于实际能力，绝不勉为其难。处处强调个人拥有的自由，追求个人利益。 2．在表达形式方面 西方礼仪强调实用，表达率直、坦诚。东方人以“让”为礼，凡事都要礼让三分，与西方人相比，常显得谦逊和含蓄。在面对他人夸奖所采取的态度方面，东、西方人不相同。面对他人的夸奖，中国人常常会说“过奖了”、“惭愧”、“我还差得很远”等字眼，表示自己的谦虚；而西方人面对别人真诚的赞美或赞扬，往往会用“谢谢”来表示接受对方的美意。东方人强调整体性和综合性，而西方人则重视个体性。虽然说“民以食为天”，但不同国家的人在吃饭问题上真的是千差万别。尤其是东西方由思维方式导致的饮食习惯方面的差异，经常让中国人到了国外感觉西餐的规矩实在烦琐，却又吃无可吃。中国人到西方人家吃饭，当主人问今天吃中餐还是西餐时，客人很客气的说道：“随便。”“客随主便。”西方人对这样的答复难以理解，不知道怎么弄好。在东方比如中国人的生活中，谦让是一种美德，而西方人对此不知如何是好。一般来说，西方人重利轻义，东方人重义轻利或义利兼顾。西方人在多数时候为了利益可以牺牲自己的义。 3．在礼品馈赠方面 在中国，人际交往特别讲究礼数，重视礼尚往来，往往将礼作为人际交往的媒介和桥梁。 东方人送礼的名目繁多，除了重要节日互相拜访需要送礼外，平时的婚、丧、嫁、娶、生日、提职、加薪都可以作为送礼的理由。西方礼仪强调交际务实，在讲究礼貌的基础上力求简洁便利，反对繁文缛节、过分客套造作。西方人一般不轻易送礼给别人，除非相互之间建立了较为稳固的人际关系。在送礼形式上也比东方人简单得多。一般情况下，他们既不送过于贵重的礼品，也不送廉价的物品，但却非常重视礼品的包装，特别讲究礼品的文化格调与艺术品位。同时在送礼和接受礼品时，东西方也存在着差异。西方人送礼时，总是向受礼人直截了当地说明：“这是我精心为你挑选的礼物，希望你喜欢”，或者说“这是最好的礼物”之类的话；西方人一般不推辞别人的礼物，接受礼物时先对送礼者表示感谢，接过礼物后总是当面拆看礼物，并对礼物赞扬一番。而东方人则不同，中国人及日本人在送礼时也费尽心机、精心挑选，但在受礼人面前却总是谦虚而恭敬地说“微薄之礼不成敬意，请笑纳”之类的话。东方人在受礼时，通常会客气地推辞一番。接过礼品后，一般不当面拆看礼物，惟恐对方因礼物过轻或不尽如人意而难堪，或显得自己重利轻义，有失礼貌。 4．在对待“老”的态度方面 东西方礼仪在对待人的身份地位和年龄上也有许多观念和表达上的差异。东方礼仪一般是老者、尊者优先，凡事讲究论资排辈。西方礼仪崇尚自由平等，在礼仪中，等级的强调没有东方礼仪那么突出，而且西方人独立意识强，不愿老，不服老，特别忌讳“老”。 5．在时间观念方面 西方人时间观念强，做事讲究效率。出门常带记事本，记录日程和安排，有约必须提前到达，至少要准时，且不应随意改动。西方人不仅惜时如金，而且常将交往方是否遵守时间当作判断其工作是否负责、是否值得与其合作的重要依据，在他们看来这直接反映了一个人的形象和素质。遵守时间秩序，养成了西方人严谨的工作作风，办起事来井井有条。西方人工作时间和业余时间区别分明，休假时间不打电话谈论工作，甚至在休假期间断绝非生活范畴的交往。相对来讲，中国人使用时间比较随意，时间观念比较淡漠。包括改变原定的时间和先后顺序，中国人开会迟到，老师上课拖堂，开会作任意延长时间是经常的事。这在西方人看来是不可思议的，他们认为不尊重别人拥有的时间是最大的不敬。 6．在对待隐私权方面 西方礼仪处处强调个人拥有的自由(在不违反法律的前提下)，将个人的尊严看得神圣不可侵犯。在西方，冒犯对方“私人的”所有权利，是非常失礼的行为。因为西方人尊重别人的隐私权，同样也要求别人尊重他们的隐私权。东方人非常注重共性拥有，强调群体，强调人际关系的和谐，邻里间的相互关心，问寒问暖，是一种富于人情味的表现。 7. 在对待传统方面 龙和凤在中国，龙是图腾的形象，在图腾发展的进一步神圣化之后，形成了龙、凤等具有多种动物特征的综合性图腾形象，在我国古代传说中，龙是一种能兴云降雨神异的动物。因而，在我国龙凤指才能优异的人，龙虎比喻豪杰志士。“龙”在成语中也被广泛的利用，如、“龙飞凤舞、藏龙卧虎”等。汉民族素以“龙的传人”自称，以“龙的子孙”自豪。我国的传说中，凤凰是一种神异的动物，与龙、龟、麒麟合称四灵。凤在中国还指优良女子，还有太平昌盛之意，旧时，凤也为圣德。“凤毛麟角”指珍贵而不可多得用来比喻有圣德的人。在西方龙和凤则完全不是这个意思, 在西方，龙是罪恶和邪恶的代表，西方的凤，是再生复活的意思.在西方传说神话中，龙是一种巨大的蜥蜴，长着翅膀，身上有鳞，拖着一条长长的尾巴 ，能够从嘴中喷火。到了中世纪，龙演化为罪恶的象征，要不Diablo (西方的著名电脑游戏) 中的魔鬼diablo是个长得很像龙的怪物, 在英语中,龙所引起的联想与“龙”在中文中所引起的联想完全不同。要是对西方人表示赞美千万不可用龙凤等。中华民族是一个渴望安定祥和的民族，因此，就想象龙、凤是一种福音。从文化的角度上看，西方长期受宗教的影响，我国却在相当长的时间内受封建思想的统治。西方人信仰上帝，与上帝作对就是过错，就是罪恶；而我国人民信仰上天，佛祖，祈求上天能给我们带来好运，神把龙作为自身的代表降到人间，是至高无上的象征。 8. 在思维方式方面 中国人总是强调“和为贵”，“天人合一”等，而西方则讲究多样的标立新说。这就是求同思维和求异思维的问题。东西方感情表达方式的差异也很大。如西方人看《梁山伯与祝英台》很难看懂。中西方文化间的差异，造成了中国人细腻含蓄的倾情和西方人的直接表露两种不同的表达方式。中国人思维方式里经常有意会性而西方人却是一种直观性。人们常会风趣地说：一个德国人和一个法国人在临死以前，你问法国人，你死前最大的愿望是什么？法国人的回答是我想喝一杯最好的香槟酒。又问德国人，你死前有什么愿望？他说如果我还有力气的话，我想再作一次报告。这就是德国人，喜欢作报告。这种思维的不同，这还只是在西方内部，东西方的差异那就更大了。思维方式的主要特点有：第一、思维的广泛性。第二、思维方式不是一成不变的，而是不断发展的。第三、有时思维方式的差异感觉得到但很难说清楚，也不容易反馈给对方。 其实中西方的礼仪有很多地方是相通的，老子有言“鸡犬相闻，老死不相往来”，正是对西方人注重个人隐私、讲求独立生活的完美想象，而西方的“LADY FIRST”和我们侠义小说所津津乐道的“惩强扶弱，济善救贫”完全一根所生，欧阳修所咏唱的“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”是从个人的角度阐述了林肯对于政府“民权、民有、民享”的构建基础，而圣经所宣扬的“爱你的邻居、朋友、兄弟姐妹”完全就是我们儒家倡导的“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”。 二、东西方的礼仪各有什么特点 东西方礼仪不过是一棵大树上分开的两个枝丫罢了。形式的区别类化并不与主题的单一相矛盾，不同时代、不同区域的礼仪文化所追求的正是人与人之间的和谐相处，而所遵循的基本原则正如老子所言“己所不言勿施于人”。礼仪文化的形成是一个吐故纳新、不断发展的过程，三千年前赵武灵王的胡服骑射，那时候的胡就是我们现在的西方吧，岁月悠悠，沧桑巨变，现在谁还说得清哪些是胡，哪些是汉呢？也正是由于有些是符合了时代发展要求的，所以才得以传承到今天，也正是由于有些是符合了人类总体要求的，所以才得以走向世界。西方人从东方礼仪悠久的历史中，可以得到启发，发现与未来相通的启示，成长其实也意味着僵化，而西方短暂的发展史，正好保存了人类最直接的感情交流方式，如果梁山伯多一些罗密欧的勇敢，而朱丽叶多一些祝英台的耐性，恐怕这两出悲剧就会变成甜蜜的爱情故事了。 东方人从西方柔性的礼仪规范中，可以得到借鉴，让长幼间、师生间更多一些灵活，少一些拘束，多一些亲情，少一些摩擦，而近期愈演愈烈的巴黎骚乱，更让西方明白是时候让年轻人学习一下什么是责任，什么是奉献。西方人认为东方的太极图反映了世间的至理，阴中有阳，阳中有阴，互相包容，互相转化，没有绝对的阳，更不存在彻底的阴，而这同样也体现了东方人的中庸之道，不求绝对，只求平衡，不求最好，只求平和，“月盈则亏，物极必反”。东方人可以以西方人为师，在繁忙紧张的现代生活中，给自己一个更轻松自在的选择，寻求本性，回归自然，所以越来越多的人选择逃离大排筵宴，而是两个人自由自在的，找一个喜欢的地方，过一个“honey moon”，而西方人如果想让某些值得纪念的日子，过的隆重的再隆重一些，不妨参考一东方的风格，法国大餐现在不是就开始借鉴满汉全席的套路了吗。西方的老人羡慕东方老人几世同堂的合家欢乐，而东方的家长更希望自己的孩子能多一些独立自强，所以《成长的烦恼》《老友记》此类宣扬友情亲情的片子屡次刷新收视狂潮，而东方的家长们抢着送自己的孩子出洋深造，早经风霜。 三、中西礼仪文化的差异原因 东西方风俗及礼仪的差异，其实最根本的在于文化的差异。中西方的文化有着很多的差异，也存在着很多分歧，其中的很多习俗也产生了很多笑话。但是，不同的文化中的相同点就是这些都为人类的文化发展历程，这些东西文化的差异不能说谁优谁劣，这是客观形成的，它们的存在必将引起人类文化的继续发展，在当今世界，任何民族和国家都不可能丢掉或摆脱自己的传统文化。因此，来自外部的强加或内部的叛离，都不利于国家的发展和社会的进步。 中国是陆上文明，而西方是海上文明。一个是东西方社会发展的道路不一样，中国长期农业社会和小农经济造成我们大陆文化的民族心理。这种心理的特点很大程度上是强调一种乡土情谊，一种乡邻的情谊。我们不是说，人生有四大喜事吗？久旱逢甘雨，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时。“他乡遇故知”这在西方国度一定很淡漠，他们如果在国外遇到一个同乡，不会很激动，而我们的华侨，在外面有很多同乡会，西方人一般没有同乡会。我们经常讲本土本乡，甚至讲一方水土养一方人等等。这些跟我们的长期农业社会都很有关系。还有落叶归根的思想，这都带有很浓厚的情，这种情的因素恰恰在西方很淡薄。 另一个是中国是具有五千年历史的多民族的国家。中国传统文化的历史渊源是以儒家为主、兼有诸子百家各学派的文化。这种传统文化的特点之一是强调整体的定性思维方式，这与西方文化强调个体局部的实证思维方式大不一样。西方主要是基督教文化。儒家哲学体系里强调的是修身、齐家、治国、平天下。首先是修身第一位，也就是讲究道德文化；西方的哲学思想强调的是分析，就分别形成了侧重整体思维或个体思维的差异。 造成文化差异的原因具体讲 一 个性化差异对礼仪的影响: 东方文化崇尚集体和团体精神，人们的倚赖性较强。而西方文化崇尚独立和个性自由。比如，中国人讲究修身、齐家、治国、平天下，人品是至关重要的，而这种人品是建立在关心国家、热爱集体、家庭和睦、人际关系和谐的基础之上。如果只考虑个人的利益，你的人品则大大的折扣。 而在美国人们法制观念较强。在此前提下，他们崇尚个人自由，不愿受到来自政府、教会或其他组织的干涉，喜欢我行我素。在家庭中，孩子们从小就被灌输自立自强的观念。青年人总是希望自己能尽量早独立，摆脱父母的管束，他们不希望过分的倚赖家庭，倚赖父母，否则，他们将失去自由，失去别人对他们的尊重。再这一点上，中国文化则有所不同。家庭是中国人最重视的生活集体。父母对孩子倍加珍惜，恨不能一切都为孩子想到，以致于当孩子长大成人，结婚时要给孩子大操大办，当孩子有了孩子后，还要牺牲自己的晚年来照顾自己的孙子，即把自己的全部希望寄托在孩子身上，又过分的照顾孩子，结果使孩子的自理能力较差，甚至于在中国今天在计划经济向市场经济转轨过程中，国有企业职工极不情愿丢掉铁饭碗，这种倚赖性是中国传统文化的遗产。对现代人的文化观念影响深远。 二 等级观念差异对礼仪的影响 东方文化等级观念强烈。无论是在组织里，还是在家庭里，忽略等级、地位就是非礼。尽管传统理智中等级以被消除，但等级观念至今仍对东方文化产生影响。中国在实行计划经济的时候曾经给企业划分等级。尽管不具有普遍性，但是等级观念仍普遍存在于东方社会。 在西方国家，除了英国等少数国家有着世袭贵族和森严的制度外，大多数西方国家都提倡平等观念。在家庭中美国人不讲等级，只要彼此尊重，父母子女可直呼其名。他们家庭观念淡薄，不愿为家庭做出太大的牺牲。 三 人际交往方式差异对礼仪的影响 东西方文化都非常重视人际交往，但在交往的观念、交往的方式上都有着明显的差别。中国人热情好客，对于朋友没什么可保留的。对于了解有关年龄、职业、收入、婚姻、子女等问题，觉得都理所当然。而在西方国家特别重视隐私权，他们一般不愿意干涉别人的隐私和私生活，也不愿被人干涉。比如，中国人会直接询问别人所买物品的价格。在中国人的眼里，物品的贵贱只是表示物品的价值，而在西方人的眼里，如果询问物品的价格，就可能是探问对方的经济状况，也是属于隐私，这种行为是不行的。 四 性别,长幼尊重的不同对礼仪的影响 在东方文化里，男士往往备受尊重，这主要受封建礼制中男尊女卑的影响。而在现代社会，东方文化也主张男女平等，但在许多时候，男士的地位依然较女士有优越性，女士还有被受歧视的现象。而在西方国家，尊重妇女是起传统风俗，女士优先是西方交际中的原则之一。无论在任何公共场合，男士都要照顾女士。 在处理长幼关系时，我国对待长者特别尊敬、孝敬。而在西方国家，由于崇尚自立，儿女成年后和父母的来往越来越少，致使许多老人时常感到孤单，晚年生活有一种凄凉感。 五 义利观念、法制观念的不同对礼仪的影响 我国重义轻利，西方人重利轻义。我国法制观念较淡薄，而在西方国家，人们的法制观念较强。