孕妇饮食

红豆粥--减轻浮肿 　红豆可益气补血，利水消肿，常喝红豆粥可让面色无华的女性们恢复红润，更有利于孕妇减轻浮肿现象。 红豆粥--减轻浮肿 　　红豆粥--减轻浮肿 　　材料： 　　红豆，黑米，白砂糖　　做法： 　　1.红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上。 　　2.将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。　　功效： 　　李时珍称红豆为“心之谷”，可清健脾益胃，通气除烦，益气补血，有很好的利尿作用，有利于缓解孕期浮肿现象。 猪肝粥--补血补铁 研究表明约有1/4的孕妇会发生不同程度的贫血，除了生理因素会造成孕妇发生贫血外，还与一些孕妇偏食有关，孕期预防贫血可多食瘦肉、猪肝等富含蛋白质的食物，此款猪肝粥不但能帮助孕妇预防贫血，更能补充丰富的铁质。   猪肝粥--补血补铁 　　材料：大米100克，猪肝150克，水600克，花生油300克(约耗30克)，盐、味精适量。   　　做法： 　　锅内放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。 　　2、锅内放水烧开，倒入大米，开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时，放入猪肝片，继续小火煮10-20分钟，加味精和盐即可。   　　功效：猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素，有补肝、明目、养血的功效，特别适合孕妇食用，但其含有丰富的胆固醇，因此食用时应适量。 山药枸杞粥--增强免疫力 女人在怀孕后，都会出现免疫力下降的情况，除了日常加以锻炼之外，还要配以饮食调理，那么孕妇吃什么能增强免疫力呢?试试这款山药枸杞粥。 山药枸杞粥--增强免疫力 　　材料：白米1杯 ， 山药 300克，枸杞2大匙，水8杯。   　　做法： 　　1.白米洗淨晾干，山药去皮洗净切小块。 　　2.锅中加水8杯煮开，放入白米、山药、枸杞后煮至滾时烧搅拌，改中小火熬煮30分钟即成。 　　枸杞补血明目，可增加白血球数量，使抵抗力增强、预防疾病;山药可促进食欲、有效消除疲劳，增強体力及免疫力。体弱、容易疲劳的女士或孕妇多食用此道粥品，可助常保好气色、病痛不侵。 菠菜粥--缓解便秘 怀孕期间通常会便秘，较为严重者，可以在医生的指导下使用轻泄剂，其次要注意均衡的饮食，大量饮食，以下粥品也有缓解便秘的功效，不妨试试。 菠菜粥--缓解便秘 　　缓解孕妇便秘用粥疗--菠菜粥 　　材料： 　　新鲜菠菜100克，粳米100克。 　　做法： 　　先把菠菜洗净后放沸水中烫半熟，取出切碎，待粳米煮成粥后，再把菠菜放入，拌匀煮沸即可，每日两次，连服数日。   　　缓解孕妇便秘用粥疗--胡桃粥 　　材料：胡桃肉30克，去皮捣烂，粳米50克。 　　做法： 　　加水如常法煮粥，粥熟后把胡桃肉加入调匀，早晚各服一次，具有壮腰补肾、敛肺定喘、润肠通便的功效。   　　缓解孕妇便秘用粥疗--桑葚子粥 　　材料：桑葚子50克，大米100克，红糖适量。 　　做法：先把桑葚子和大米洗净后共入砂锅煮粥，粥熟时加入红糖，每天早晚服用，适用于血虚便秘的孕妇。  奶香鸡肉粥--孕期补钙 　孕期的妇女都会出现大腿或小腿抽搐的情况，这是缺钙所致，除了在医生的指导下按时补钙之外，也可以通过食疗的方法，奶香鸡肉粥就是不错的补钙粥品。 奶香鸡肉粥--孕期补钙 　　材料：鸡肉35克、白饭50克、胡萝卜25克、牛奶60毫升、盐适量。   　　做法： 　　1.将鸡肉洗净、切丁。 　　2.胡萝卜洗净、削皮、切小丁。 　　3.鸡肉、胡萝卜丁、白饭和牛奶一同放入锅中,煮滚10-15分钟,以盐调味即可。   　　功效：牛奶是膳食中钙质最好的来源.加上低热量、低脂肪、低胆固醉的鸡肉以及胡萝卜中的维生素D，这是一道孕期既营养又健康的补钙粥品。 砂仁藿香粥--缓解孕吐 孕吐是怀孕初期常见的症状，害喜严重的孕妇，需要及时与医生商讨，此时应避免吃的过饱或者较为油腻的食物，不妨试试砂仁藿香粥。 砂仁藿香粥--缓解孕吐 　　材料：砂仁5克，藿香10克，大米100克，白糖适量。   　　做法： 　　先把砂仁研成细末备用，把藿香择净，放砂锅内加水浸泡10分钟后，水煎取其汁，加入大米熬成粥，粥熟时加入砂仁和白糖，再煮1~2沸即成。每日服一剂，连续3~5天。           功效：能和中止呕，适用于妇女妊娠呕吐